Diskar eldaðir á grillið eru mjög góðar matur, en það er erfitt að ímynda sér sumarið. Við, síðan í vor, leitast við að komast út í sveitina og steikja shisha kebab . Hvað ef þú færð grill heima? Þá geturðu notið uppáhalds góðgæti þín án þess að fara neitt.
Hvaða grill að velja fyrir heimili?
Þegar þú velur grill fyrir hús, þú þarft að borga eftirtekt til nokkrar algengar einkenni. Til dæmis, því meiri kraftur sem það hefur, því hraðar sem það verður roasted kjöt, en inni það mun vera safaríkur. Í formi grills er betra að velja ovoid eða kúlulaga lögun og helst lokuð gerð, þá verður eldunartíminn styttur og matreiðslaáhrif matarins undir lokinu verða búnar til.
Grill grill er hægt að gera úr mismunandi efnum, en betra er að velja steypujárn. Hún heldur lögun sinni í langan tíma og dreifir jafnt yfir hita um vinnusvæði hennar.
Einnig þarf að einbeita sér að tiltækum fyrir hann stað. Ef það er ekki mjög mikið, þá er betra að gefa smágrill fyrir hús. Það er einnig mikilvægt að grillið ætti að vera stöðugt því líkan á hjólum á ójöfnum yfirborðum er óviðunandi.
Þegar þú kaupir, hefur þú einnig áhuga á ábyrgðartímabilinu fyrir búnaðinn. Kæri framleiðendur bjóða yfirleitt ábyrgð í allt að 10 ár og á keramikgrill fyrir heimili getur ábyrgðin yfirleitt verið ævilangt.
Tegundir grills
Í dag er töluvert úrval af innlendum grillum eftir tegund eldsneytis:
- Gasgrill fyrir heima er algengasta. Þau eru umhverfisvæn, þægileg, að elda á þeim er nokkuð hratt. Hagnýtu gasgrillin til notkunar fjölskyldunnar eru venjulega hönnuð fyrir 12-15 skammta. Í þessu tilfelli getur gasgrillið verið bæði kyrrstæður og færanlegur (á hjólum). Einnig eru innbyggðar gerðir. Með því formi oftast eru þær gerðar rétthyrndar eða kúlulaga. A gasgrill er hægt að setja í eldhúsinu eða í garði einkaheimilis. Þeir hafa loki til að koma í veg fyrir gasleka. Auk þess að elda, á gasgrill er hægt að hita það upp á sérstökum hillu. Í gasgrillinni er engin opinn logi sem gerir það öruggt og þægilegt. Eldsneyti fyrir það er jarðgas eða própan úr strokka.
- Annað sameiginlegt konar grill fyrir húsið er á kolum . Þessi klassíska og hefðbundna gerð ofn leyfir þér að njóta raunverulegs steikts kjöts með haze. Þessi eining getur haft rétthyrnd, eyrnalokk eða kúlulaga lögun, verið færanleg eða stöðug. Notið grillið á kolum aðeins í opnum lofti. Þú getur stillt eldunarhitastigið með því að opna / loka holunum á lokinu. Venjulega er líkaminn hans úr þykkum ryðfríu stáli með enamelhúð. Efsta bekk grillanna er keramik, sem einnig er hægt að nota sem tandoor eða eldavél. Sem eldsneyti eru kol eða kolarkolar notaðar. Ein niðurhal er yfirleitt nóg fyrir 8-12 klukkustunda vinnu. Það er ekki erfitt að fjarlægja það - þú þarft aðeins að fjarlægja öskuna reglulega. Þú getur notað leiðir til að sjá um ofninn.
- Wood grills eru þægileg til notkunar í garðinum eða í gazebo. Hönnun þeirra er alveg stórfelld og lítur út
hefðbundin viður eldavél. Oftast eru þau úr steypujárni og eldsneyti er eldsneyti. Sumar gerðir af trégrillum er hægt að nota sem reykhús. - Rafmagnsgrill með þeim á náttúrunni getur ekki tekið, en þeir takast fullkomlega í starfi sínu í landshúsinu og íbúðinni. Þau eru mest flytjanlegur og samningur, hannaður til eldunar frá 6 til 15 skammta. Líkaminn á þessu grilli er úr stáli. Tækið starfar frá rafmagninu. Það gerir það mögulegt að elda og hita mat við lágan hita. Því miður, það gefur ekki bragðbótunum haze, eins og kol eða trégrill.