Í hillum matvöruverslunum og apótekum eru fullt af flöskum með olíum. Frægasta, auk ólífuolía og sólblómaolía, má kallast hörfræolía. Hör er planta víða þekktur, í gamla daga var það notað til matar, sem efni fyrir vefjum, með hjálp sem sum sjúkdóma voru meðhöndluð. Við skulum reyna að skilja hið sanna hagur og hugsanlega skaða á hörfræsolíu.
Samsetning og notkun hörfræs
Þessi olía er fengin vegna vinnslu hörfræja og inniheldur í samsetningu þess fjölda ómettaða sýra:
- oleic;
- línólein;
- linólín.
Þessar sýrur eru algengustu þekktar undir vinsælum nöfnum Omega-9 (olíu), Omega-6 (línólein) og Omega-3 (línólín). Þú getur talað um kosti umega-sýra í langan tíma. Það skal tekið fram að þessi sýrur eru ekki framleidd af líkamanum sjálfum, en þátttaka þeirra í ferli mannlegs lífs er mjög mikilvægt. Olíur eru eini grænmetisvörurnar með Omega 6 og 9 innihaldi. En hörfræsolía er einstakt þar sem ólíkt öðrum er það mettuð með miklu magni af Omega-3.
Þessar sýrur eru einfaldlega óbætanlegar fyrir heilsu kvenna. Þeir hafa jákvæð áhrif á æxlunarfæri, gegna hlutverki í rétta myndun fósturs á meðgöngu. Og forfeður okkar notuðu lífræn olíu fyrir hár, neglur og húð.
Vítamín í gljáolíu hafa andoxunareiginleika, hjálpa til við að vernda líkamann á ytri umhverfisáhrifum og lengja æsku.
Til viðbótar við ofangreindu er stór listi yfir hvaða ávinningur líkaminn fær frá inntöku linfræs olíu:
- minnkað kólesteról ;
- Verkið í meltingarvegi er eðlilegt.
- eykur líkamlega þrek lífverunnar;
- hjá körlum bætir styrkleiki og blóðflæði í mjaðmagrindinni;
- bætir efnaskiptaferli líkamans;
- Hormóna bakgrunnur er stjórnað, óþægileg skynjun í climacteric tímabilið minnkar;
- örvar endurnýjun vefja og endurnýjun.
Ávinningur af því að taka límolíu að morgni á fastandi maga mun hafa áhrif á ástand gallkerfisins og verður frábært forvarnir við myndun gallsteina.
Hörð fyrir linfræsolíu
Harmur þessi náttúruleg vara getur valdið í nokkrum tilvikum:
- Einstaklingur óþol fyrir hör olíu. Það getur komið fram í bága við meltingarferlið, útlit óþægilegra tilfinninga, sem og í formi ofnæmisviðbrögðum í húð. Í þessum tilvikum er mælt með að hætta að taka á móti því og hafa samband við sérfræðing.
- Brot á geymslureglum. Mesta skaða linfræsolíu öðlast þegar óviðeigandi geymsla eða þegar gildistími er liðinn. Hámarks leyfileg geymsluþol þessa olíu er tólf mánuðir. En þar sem það er hratt oxað í loftinu, ætti það að nota innan fyrstu mánaða eftir að glasið hefur verið opnað. Opnaðu flöskuna á svörtu staði við hitastig sem er ekki meira en 10 gráður.
- Brot á reglum um notkun. Þar sem það er upphitað í olíu myndast krabbameinsvaldandi efni sem geta, þegar þau safnast upp í líkamanum, leitt til ónæmissjúkdóma, aðeins hægt að nota límolía í köldu formi án þess að hita.
Einnig, þegar tómur maga er tekin, getur linfræsolía verið skaðleg ef það eru svo dæmi sem:
- bólga eða steinar í gallblöðru eða göngum;
- meðgöngu eða brjóstagjöf
- taka hormónlyf;
- háþrýstingur;
- brisbólga;
- blæðing;
- nærvera æxli.
Á grundvelli framangreinds má draga þá ályktun að með réttu inntöku gæða hörfræs olíu sem aukefni í máltíðir eða á fastandi maga mun líkaminn ávinningur vera veruleg.