Hvað ætti ég að elda fyrir afmæli barnsins?

Venjulega eru frídagar barna rólegri í heimilisumhverfi, sérstaklega ef barnið þitt er enn mjög lítið. Hins vegar verður maður að leysa erfiðan vanda: hvað á að undirbúa fyrir afmælið barnsins, þannig að diskarnir voru ekki aðeins bragðgóður, heldur einnig gagnlegar. Mikilvægt er útlit þeirra, sem ætti að vekja afmælið og gestgjafar hans. Þess vegna skaltu íhuga algengustu útgáfurnar af sýnismatinu fyrir afmælið barnsins.

Exclusive skemmtun fyrir dag barnsins

Áður en þú ferð í eldhúsið ættirðu að læra meira um hvaða uppskriftir eru ráðlögð af næringarfræðingum fyrir aðila barna:

1. Gleymdu um skarpa, salta og of feitur diskar, þar sem notkun þess getur valdið uppnámi meltingarvegar í barninu þínu.
2. Hugsaðu um hvað þú getur eldað fyrir afmælið barnsins, gefið strax upp grænmeti og ávöxtum sem geta valdið ofnæmi (jarðarber, vínber, fyrir yngstu gulrætur).
3. Fiskur og ber með bein eru hættuleg fyrir börn yngri og jafnvel skólaaldur, sem geta auðveldlega dælt eftir að hafa verið í eftirvæntingu eftir leiki.

Við ráðleggjum þér að prófa einfaldasta og frumlegustu afbrigði fyrir kæru afmæli og vini þína.

Cookies "Magic Wands"

Ef þú ert enn óákveðinn um hvað á að elda á fyrsta afmælið barnsins skaltu bjóða gestunum þínum sætum og stökkum sýrðum rjóma. Í matseðlinum fyrir afmælið barnsins er sætt borð að jafnaði veitt og svo upprunalega kex er mjög gagnlegt.

Innihaldsefni:

• sykur - 1-2 msk. skeiðar;
• sýrður rjómi - 120 g;
• hveiti - 250 g;
• salt - 0,5 tsk.
• kælt smjör - 120 g;
• baksturduft - 1 tsk.

Undirbúningur

Blandið hveiti með salti, bökunardufti og kúnaðri sykri, bætið smjöri og hnoðið strax með gaffli til að fá mola. Eftir að sýrður rjómi er bætt við skal blanda deigið ekki of þykkt og setja það í kæli í nokkrar klukkustundir. Þá úr deiginu rúllaum við 5-8 mm þykkur pylsur og gefa þeim í formi "galdrawands": spíral sælgæti, stjörnur, hjörtu.

Afurðirnar, sem myndast, eru smeared með eggjum og sendar í ofninn, hituð í 200 gráður, í 7-10 mínútur. Kakan verður raunveruleg "hápunktur" hátíðarinnar fyrir afmælið barnsins, sérstaklega ef það er stráð með poppy fræjum eða duftformi sykur.

Osti karfa með salati

Slík upprunalegu máltíð mun örugglega vekja matarlyst ungra gesta þinnar. Fyrir þá, geyma 200 g af hörðum Parmesan osti: það verður nóg fyrir 6-8 skammta. Baktu bakpokaferlinum með bakpappír, nuddu osturinn með grater og látið hann liggja á bakplötu í formi hringa sem ætti að setja í ofni með 200 gráðu hitastigi. Eftir 5 mínútur mun osturinn bráðna. Taktu venjulegt glas, snúið því yfir og myndið körfu af ostahringjum, þar til osturinn hefur ekki kólnað niður. Ef þú efast um að ljúffenga elda fljótt fyrir afmælið barnsins - það er win-win valkostur. Eftir allt saman, karfa hægt að fylla með hvaða salati sem þér líkar, til dæmis, hér fyrir neðan (fyrir börn frá 7 ára).

Rólegur salat með gúrkur og radish

Innihaldsefni:

• radís - 5 stk.
• dill - 5 msk. skeiðar;
• kotasæla - 4 msk. skeiðar;
• með grænum laukum - 3 msk. skeiðar;
• sítrónusafi - 2 tsk.
• gúrkur - 2 stykki;
• grænmetisolía - 2 msk. skeiðar.

Undirbúningur

Án slíks snakk matseðils fyrir afmælið barnsins mun ekki vera svo ljúffengur. Radish og agúrkur skera í hringi, salt, þannig að þeir hafa úthlutað safa, sem síðan sameina. Bæta við þeim lauk, skera í þunnt ræmur. Skerið fennið fínt og hellið á sama stað. Í lokin blandum við salatið með kotasæla og fyllið það með smjöri og sítrónusafa og bragðið einnig salti.

Við bjóðum einnig upp á möguleika fyrir áhugaverðan hönnun dýrindis léttar veitingar fyrir börn.