Hvernig á að geyma Jerúsalem artichoke heima?

Margir garðyrkjumenn eru meðvitaðir um gagnlegar eiginleika jarðskjálftakjötsins (jörðapera), svo að þeir reyna að varðveita ávexti sína fyrir veturinn. Puree, safa, salat úr þessari plöntu hjálpa til við að lækna kvef og bæta friðhelgi. Það er nægilega frostþolið, þannig að það byrjar að safna ávöxtum seint haust. Og þá þarftu að búa til rétt skilyrði fyrir geymslu. Við munum segja þér hvernig á að geyma Jerúsalem artichoke heima.

Hvernig á að halda Jerúsalem artichoke fyrir veturinn í íbúðinni?

Svo, þar sem álverið er ekki hræddur við kuldann, það er hægt að geyma á svalir, í kæli eða í búri. Þess vegna geta íbúar hárbyggingar byggð gagnlegar birgðir. Íhuga hvernig á að geyma Jerúsalem artichoke í íbúð.

Eftir uppskeru, ættir þú að þrífa perurnar frá jörðu og þurrka þurrka. Auðvitað, Jerúsalem artichoke elskar jörðina, svo taka geymslu tank og fylla það með lag af jarðvegi úr garðinum þar sem jarðskjálfti jarðar óx. Eftir að setja pærana og hylja þá með litlu lagi af sandi. Nú þarftu að hugsa um hvar á að setja kassa (kassa, körfu) með jarðskjálftum í Jerúsalem. Þau geta verið sett á svalir, en það er mikilvægt að hitastigið sé að minnsta kosti fimm gráður undir núlli. Ef hitastigið er lægra skaltu hugsa um hvernig á að geyma Jerúsalem artichoke í húsinu. Veldu flottan stað og kápa með lausu klút til að vernda gegn ljósi.

Þú getur líka sett pör í frystinum. Til að leysa spurninguna um hvernig á að geyma Jerúsalem artichoke í kæli er mjög einfalt. Til að gera þetta skaltu brjóta það í töskur eða hermetic diskar og setja það í myndavélina. En það er í þessari aðferð einn mínus - Jerúsalem artichoke verður geymt ekki meira en mánuð.

Hvernig á að geyma Jerúsalem artichoke í kjallara?

Kjallarinn er kjörinn umhverfi til að geyma jarðarperur á veturna. Við skulum Við munum reikna út hvernig á að rétt geyma Jerúsalem artichoke í kjallara. Þegar skógurinn er uppskerinn skal ekki skera botninn og pedicels, láta rótarkerfið með perum á stöng um 15 cm löng. Svo, til að varðveita fleiri vítamín. Settu hnýði í skúffurnar og hyldu þá með sandi. Æskilegt er að geymsluhiti sé 2-3 gráður yfir núlli. "Bad nágranna" af Jerúsalem artichoke í kjallaranum er kartöflur og beets. Til að spara pláss er hægt að jarða jarðskjálftakjöt úr Jerúsalem ásamt gulrótum, þar sem hún hefur líka gaman af að klæðast sandi í vetur.

Þú getur hreinsað perurnar og sett þau í sellófanapoka til geymslu í kjallaranum, en eins og í kæli er jarðskjálfti ekki leyft í meira en mánuð og missir gagnlegar eiginleika þess.