Í dag kjósa margir húsmæður að nota pappírsform til að borða bollakaka. Þeir hafa marga kosti:
- lágt verð;
- mikið magn í einum pakka;
- auðvelt að nota (engin þörf á að þvo);
- úr umhverfisvænni efni;
- geta staðist hitastig sem leyfir ekki aðeins að baka vörur í þeim heldur einnig að frysta (hitastigið getur verið frá -40 ° C til + 220 ° C);
- deigið í þeim er bakað jafnt og fljótt og brennir ekki;
- möguleikinn á að elda í þeim í örbylgjuofni;
- Cupcakes má taka fyrir náttúruna eða í göngutúr;
- hafa aðlaðandi útlit.
Hvernig á að baka muffins í pappírsformi?
Vegna þess að pappírskakmótin eru ætluð til notkunar í eitt skipti má ekki baka þær eins vel og í kísil- eða málmmótum. Því er mælt með því að undirbúa deigið með þéttari samkvæmni, setja 2-3 móta í hvert annað og fylla þá með hálfprófun. Einnig er hægt að ráðleggja að nota sérstaka málm podstavochki.
Margir hafa spurningu: Þarf að smyrja pappírsform fyrir muffins? Vegna efnisins sem þær eru gerðar, þurfa mótin ekki olíu smurningu. Vörur í þeim brenna ekki. Að auki getur þú vistað jurtaolíu.
Sett af pappírsformum fyrir muffins
Sérstök eyðublöð innihalda tegundir úr ýmsum efnum:
- frá parchment;
- bylgjupappír;
- lagskipt.
Að auki geta eyðublöðin verið fyrir muffins, fyrir kapekeys, tartlets, túlípanar.
Muffins í multivark í pappírsformi
Hægt er að búa til muffins með pappírsformi, ekki aðeins í ofninum, heldur einnig í multivark . Fyrir þetta eru mótin hálf fyllt með deigi og sett í pönnu multivark. Á sama tíma er pönnu ekki smurt. Þá innihalda "bakstur" ham, lengd sem fer eftir tegund af bakaðri vöru. Að meðaltali er nægur tími í allt að 50 mínútur fyrir muffins að vera fullkomlega bakaður.
Pappírsform fyrir bollakökur hjálpa þér að þóknast fjölskyldu þinni með ljúffengum kökum.