Í löndum Austur-Evrópu er rapeseed hunang ekki ennþá kunnugleg vara. Staðreyndin er sú að nauðgun hefur nýlega verið ræktað í stórum stíl á yfirráðasvæði fyrrum Sovétríkjanna. En í Evrópu, Norður-Ameríku, eins og heilbrigður eins og í Kína og Indlandi, hefur þessi olíufrædd menning verið vinsæl í langan tíma, því er rapeseed hunang er framleidd hér í iðnaðarskala. Við skulum reyna að reikna út hvort rapeseed hunang er gagnlegt og hvaða eiginleikar eru í eðli sínu í þessari tegund vöru.
Eiginleikar rapeseed hunang
Að þegar þú kaupir rapeseed hunang færðu ekki falsa ættirðu að vita um eiginleika vörunnar. Helstu eiginleikar vörunnar eru:
- Milky hvít eða hvítt gulur litur;
- ríkur og sætur bragð með bitur bragð;
- strax eftir að dæla er einkennandi sharpish lykt, sem í kjölfarið er næstum ekki fundið;
- hröð kristöllun;
- lágt leysni í vatni.
Það skal einnig tekið fram að rapeseed hunang, ef það er geymt rangt, kristallist hratt eða sýrt og missir því smekk og lyf eiginleika. Því er nauðsynlegt að útiloka aðgang að ljósi og lofti við geymslu vörunnar. Sérfræðingar mæla með að halda gagnlegt meðhöndlun í sæfðu gleríláti undir lokuðum loki á köldum dimmum stað.
Hagur og skaða af rapeseed hunangi
Vafalaust er mikilvægasta fyrir neytendur spurningin: hvað er gagnlegt fyrir rapeseed hunang? Fyrst og fremst ráðleggja læknar að nota þessa frábæra vöru til íbúa mega og borgum með þróaðri iðnaði, vegna þess að gagnsæi eiginleikar rapeseed hunang eru í tengslum við hæfni sína til að skilja eiturefni og sölt þungmálma úr líkamanum.
Efnasambandið bór, sem er hluti af rapeseed hunang, hefur jákvæð áhrif á skjaldkirtilinn, bein og blóðkerfi, milta, lifur og gallrásir.
Það er hjálpað af hunangi í hjartasjúkdómum, þar með talið hjartadrep, hjartavöðvaþurrð, lágur og háan blóðþrýstingur, þar sem það lækkar kólesteról og eykur mýkt í æðaveggjum.
Rape hunang er sérstaklega gagnlegt fyrir konur sem upplifa lífeðlisfræðilega erfiðleika climacteric tímabilinu.
Það er athyglisvert krampalyfandi og slitandi áhrif af hunangi úr rapeseed, sem gerir það kleift að nota það sem lækning fyrir hósti og batarheilkenni. Til lækninga vegna kulda ætti hunang að vera drukkinn með heitum drykkjum.
Endurnýjunaráhrif vörunnar gera það skilvirkt tól til að meðhöndla bruna, sárheilun, ör og sár. Til snyrtivörur, rapeseed hunang er notað í formi grímur til að endurnýja húðina og endurnýja frumurnar í húðþekju.
Einnig er gagnlegur vara grundvöllur framleiðslu á kremum og sjampóum.
Hátt hlutfall glúkósa í hunangi gerir það mjög gagnlegt fyrir fólk sem upplifir verulega líkamlega áreynslu og fyrir fólk sem stundar mikla vitsmunalega
Þjást af viðvarandi hægðatregðu og upplifir þarmalyf með reglulegu millibili að nota gagnlegar vörur, að eftir nokkurn tíma sé hægliðið að eðlilegu og sársauki kemur að engu.
Varúðarráðstafanir
Það eru nánast engin frábendingar við notkun rapsfræs hunangs. Undantekning er aukið næmi fyrir vöru sem getur komið fram sem nefrennsli, ofsakláði og kláði. Einnig er nauðsynlegt að stýra reglulega neyslu rapeseed hunangs (þó eins og allar vörur sem eru ríkur í sykri), fólk sem þjáist af sykursýki.