Teapot

Hefð og list að drekka te, samkvæmt sögulegum gögnum, upprunnið í fornu Kína. Og í dag eru meira en helmingur íbúanna á plánetunni okkar frekar að drekka te. Það eru mikið af tegundum af te - grænn, svartur, ávaxtaríkt.

Hver þeirra hefur sinn eigin leið til að elda og borða.

Teapottur er mikilvægur eiginleiki í athöfn. Teipotið var fundið upp um tíma þegar fólk byrjaði að nota te. Það er vitað um að óhreint bruggað te missir strax bragðið og arómatískan eiginleika, svo frá því að fornöldin var listin að brugga tein liðin frá kynslóð til kynslóðar. Hins vegar hafa tíska og margir aðrir þættir gert breytingar á ferli bruggunar og drykkjar te. Með tímanum var borðið sjálft breytt.

Samkvæmt sögulegum gögnum voru fyrstu kettirnar gerðar úr venjulegum leir. U.þ.b. 12. og 14. öld var te tekin í ketlum úr málmi. Dýrasta og fallegustu voru gull- og silfurpottarnir. Nær til 15. öld, málm í stað keramik - keramik potta byrjaði að gera undarlega og óvenjulega lögun.

Frá fornu fari var rautt leir talinn besta efnið fyrir pottinn. Forn Kínverjar töldu að te, bruggað í slíkri teapot, hefur lyf eiginleika.

Hingað til er hægt að kaupa teppi frá hvaða verslun sem er. Nútíma tekatökur eru gerðar úr fjölmörgum efnum, fyrir hvern smekk og tösku. Leyfðu okkur að dvelja á vinsælustu tegundir breweries.

Glerteppi

Tepptar úr gleri eru vinsælustu. Gler Sveitararnir eru aðlaðandi í útliti og mjög þægilegt. Það er vitað að gler þegar hitað hefur ekki áhrif á bragðið af te og arómatískum eiginleikum þess. Eina galli slíkrar teapot er að það er óvenju fljótt skemmt. Eftir hverja bruggun er brúnt lag áfram á glerinu, sem gefur glerteppabrúsanum ótvírætt útlit.

Keramikapotti

Keramikapottar eru ekki síður vinsælir en glerflísar. Slík pottar eru talin vera áreiðanlegustu, þar sem þau geta staðist háan hita fullkomlega.

Potti og steingervingapottar

Postulín og leirvörur eru talin hefðbundin efni til að búa til breweries. Teppi úr postulíni hitar mjög hratt og heldur háan hita í langan tíma. Vegna þessara eiginleika er prjónabrúsinn talinn bestur fyrir fullnægjandi innrennsli í te. Margir gerðir af leirmuni úr postulíni og dómi eru talin fornminjar og eru af miklum virði.

Metallic Teapot

Líkön af bryggjum úr málmi eru að finna nokkuð oft á nútímamörkuðum. Það ætti að hafa í huga að innra yfirborð málmsteypan ætti að vera undir sérstöku hlífðarlagi, annars geta málmar samskipti við teagnir og myndað eiturefni sem er óöruggt fyrir heilsu manna. Eitt af vinsælustu gerðum er máltapotti með strainer og stimpla (brewer með stuttu). Slík ketill er hægt að kreista úr te næstum öllum efnum sem það inniheldur.

Þegar þú velur teppi ættir þú að íhuga ekki aðeins efnið sem það er gert úr, en mörgum öðrum þáttum: