Um miðjan 12. mánaðar lífsins hefur barnið nú þegar nokkra tennur og er virkur að læra að tyggja. Meltingarvegi mola byrjar að secrete ensím sem tryggja eðlilega aðlögun á "flóknum" vörum. Í tengslum við slíka hraða breytingu á líkamanum og auka orkukostnað þarf lítið gourmet nýja valmynd.
Hvernig á að fæða barn í 1 ár
Ef barnið er enn fest við brjóst móðursins, skilið það ekki alvarlega. Lífeðlisfræðilega, barnið þarf ekki lengur mjólk, en ferlið við brjósti fær honum tilfinningu fyrir ánægju og öryggi, hjálpar til við að koma á nánu sálfræðilegum tengslum við konuna. Það er ráðlegt að flytja fundin að morgni strax eftir að vakna, og seint á kvöldin, í aðdraganda að fara að sofa.
Grunnlisti, en að fæða barnið á ári, inniheldur nánast alla "fullorðna" mat:
- hafragrautur ;
- grænmeti;
- mjólkurafurðir;
- ávöxtur;
- súpur ;
- mataræði kjöt;
- egg;
- hveitiafurðir;
- fiskur;
- smjör;
- grænmetisfitu.
Takmarkanir í mataræði mola tengjast aðeins "þungt" mat, sem veldur ferli gerjunar í þörmum í þörmum og öðrum meltingarvandamálum. Feeding börn á ári útilokar:
- vínber;
- rúgbrauð;
- feit kjöt og fiskur;
- súkkulaði;
- eftirrétti með smjöri og kremskremum;
- bakstur.
Hversu oft á að fæða barn í 1 ár?
Allt að 1,5-2 ára leyfa börnum 5-6 sinnum máltíð, þ.mt reglubundnar viðhengi við brjóst móður minnar. Ef barnið neitar reglulega einn hluta af mat, er betra að þróa mataræði barnsins í 1 ár með 4 fóðrunartímum. Það er mikilvægt að fylgjast með ströngum stjórn og fullnægja hungur mola á hverjum 3,5-4,5 klst. Þökk sé þessu mun meltingarvegi barnsins virka rétt með hámarks meltingu allra næringarefna.
Um áætlaðan valmynd barnsins í 1 ár
Samkvæmt ráðleggingum sérfræðinga skal daglegt magn matar barnsins vera 1000-1250 ml. Áætlað fæðuupptaka barns 1 árs er kveðið á um dreifingu tiltekins fjölda vara:
- morgunmat (fyrsta og annað) og kvöldmat (þ.mt seint) - 25% hvor;
- hádegismatur - um 35%;
- hádegisverður - ekki meira en 15%.
Nauðsynlegt er að reikna rétt þarfir lítilla gourmet í grunnefnum efnasambanda. Fyrir hvert kíló af þyngd sinni, þú þarft:
- prótein - 4-4,5 g;
- kolvetni - 14,5-16 g;
- fita - 3-4 g.
Ekki leyft fullu grænmetisæta mat á 1 ári - valmyndin verður endilega að innihalda prótein af aðallega dýrum uppruna (70%). Grænmetisolía ætti að vera takmörkuð við 13% af heildarupptöku fitu. Þessir þættir eru mjög nauðsynlegar fyrir myndun og virkni innri líffæra og beinmyndunar barnsins.
Mataræði barns í 1 árs borði
Til að taka upp fullnægjandi matseðil fyrir mola, þarftu að gera nákvæma áætlun um fóðrun þess með vísbendingum um diskar fyrir hvern dag. U.þ.b. áætlun barns um 1 ár er fyrst þróuð með hliðsjón af fylgiseðlum við brjóstið og viðbótarmeðferðir við mataræði. Samtals verður 6 sinnum, þar á meðal "snakk" - seint morgunmat og kvöldverður. Hér að neðan er áætlað ráðlagður mataræði barns í 1 ár - borðið er hægt að breyta í samræmi við þarfir barnsins og óskir hans. Fóðrunartími er einnig mismunandi eftir stjórninni.
Valmynd barnsins í 1 ár - uppskriftir
Það eru iðnaðar matur valkostir fyrir börn, seld í þjóna krukku. Ef móðir vill stjórna mataræði barnsins á 1 ári verður maður að leggja á minnið og læra hvernig á að undirbúa nokkrar einfaldar uppskriftir. Það er mikilvægt að vörur fyrir mola eru alltaf ferskar og hágæða, án þess að mikið af bragðbætum (þ.mt salt og súkrósa) og krydd. Valmynd barnsins eftir 1 ár ætti að vera fullkomlega rólegur og heilbrigður, auðgað með vítamínum (sérstaklega hópi B) og kalsíum .
Morgunverður fyrir eitt árs barn - uppskriftir
Besti kosturinn fyrir morgunmat er hafragrautur með smjöri á vatni eða þynntri mjólk. Nokkrum sinnum í viku er heimilt að breyta morgunmat fyrir eitt ára barn með gufubaði, ef barnið elskar egg. Það er æskilegt að nota heilkorn, ekki korn, vegna þess að þau innihalda fleiri steinefni og næringarefni.
Hafragrautur í morgunmat
Innihaldsefni:
- korn (bókhveiti, haframjöl, hveiti eða annað) - 60-75 g;
- heitt vatn - 100-125 ml;
- þynnt mjólk - 80-110 ml;
- Smjör - 3-6 g.
Undirbúningur:
- Skolaðu hráefnin, hella því með sjóðandi vatni og látið standa í 1-3 klukkustundir.
- Til að elda bólginn hafragrautur á eldsneyti með litla styrkleika. Þú getur notað mjólk, vatn eða blöndu af þessum.
- Setjið smjör í tilbúinn fat.
- Þurrkið hafragrautina eða farðu það með blender, ef kúmeninn er ennþá kúfur.
- Til að bæta bragðið er heimilt að bæta við grænmeti, ávöxtum, hunangi (án neikvæðra viðbragða) og annarra vara.
Omelette barna
Innihaldsefni
- egg - 1 stykki;
- mjólk - 0,2-0,25 bolli;
- smjör - 2-3 g.
Undirbúningur:
- Berið eggið og mjólkina þar til fínt loftbólur myndast.
- Smyrið formið með mjúkum smjöri. Ef það er enginn steamer eða multivark, þú þarft bara að byggja vatnsbað.
- Hellið eggmassanum í tilbúna rétti.
- Coverið formið með loki og bíðið eftir að eggjakaka aukist í magni.
Hádegismatur fyrir eitt ára barn - uppskriftir
Þéttasta máltíð barnsins getur verið súpa eða heitt fat með litlum hluta eftirréttar. Fyrir hádegismat fyrir eitt árs barn, mælum börnum stundum að undirbúa mataræði kjöt, nudda það eða klippa það í mjög litlum bita. Sem sætur vara er æskilegt að nota náttúrulega berjunar hlaup án sætuefna eða ávaxtasafa.
Uppskrift fyrir súpu-mosa fyrir valmynd barnsins í 1 ár
Innihaldsefni:
- grænmetisett - spergilkál, kartöflur, gulrætur og önnur valin matvæli;
- vatn - 300-500 ml (fer eftir viðkomandi rúmmáli fatsins);
- salt - 1-1,5 g;
- ferskur sítrónusafi - 0,5-1 tsk.
Undirbúningur:
- Þvoið og afhýða grænmetið, höggva það.
- Sjóðið matinn með því að setja það í sjóðandi vatni.
- Nudda eða blanda súpunni sem myndast með blöndunartæki.
- Bætið smá salti og sítrónusafa.
Uppskrift fyrir elskan kjöt soufflé
Innihaldsefni:
- mjólk - 0,2 glös;
- ferskt mataræði (kanína, kalkúnn, kjúklingur) - 150-250 g;
- egg hvítur - 1 stk.
- salt - 1-2 g;
- smjör - 2-4 g.
Undirbúningur:
- Þvoið og skera kjötið.
- Mala það á aðgengilegan hátt, helst að einsleitri massa.
- Berið próteinið með salti.
- Sameina kjötið og freyða eggið.
- Með mildri olíu, fituðu ílátið í multivark, gufubaði eða bökunarfat.
- Setjið kjötblönduna í skál, eldið "í þurra tannstöngli".
Snakk fyrir gamalt barn - uppskriftir
Til smá til að fullnægja hungri í aðdraganda kvöldmatar, ætti maður ekki að fæða barnið vel með heitum diskum. Snarl fyrir eitt ára barn ætti að vera einfalt og auðveldlega meltanlegt:
- Mashed þroskaður banani;
- rifinn epli;
- kex kex með mjólk;
- ferskjaþurrkur;
- Bun með Compote og svipaðar vörur.
Kvöldverður fyrir 1 ára barn - uppskriftir
Í kvöld þarf barnið að bjóða upp á gott, en "létt" fat, svo sem ekki að ofhlaða meltingarvegi í aðdraganda svefn. Barnalæknar eru ráðlagt að taka með í matseðli barnsins í 1 ár mjólkurvörum - kefir, jógúrt og kotasæla. Þeir eru ríkir uppsprettur náttúrulegs kalsíums, sem þarf til að rétta beinmyndun og vinna liðanna.
Kvöldverður fyrir 1 ára barn
Innihaldsefni:
- heima lágfita kotasæla - 90-110 g;
- þroskaður banani eða egghvítur - 1 stykki;
- sykur - 0,5-1 tsk.
Undirbúningur:
- Þurrkuð gerjað mjólkurafurðin með restinni af innihaldsefnum. Ef banani er notað er ekki þörf á sykri.
- Hellið massanum í formi multivarker eða ílát fyrir ofninn.
- Bakið kotasæla blöndunni í um það bil 20 mínútur.
Til að drekka dýrindis kvöldmat sem þú getur:
- compote;
- Morse;
- kefir;
- mjólk;
- kissel.
Mataræði ofnæmissjúkdóms í 1 ár
Með óþol fyrir ákveðna rétti er fjölbreytni í mat fyrir mola marktækt minni. Úr ofnæmissjúkdómum barnsins í 1 ár eru fyrstu algjörlega útilokaðir frá hættulegustu vörunum:
- hunang;
- sítrusávöxtur;
- Rauður ber
- súkkulaði og kakó;
- fiskur;
- hveitiafurðir;
- baunir;
- hnetur;
- mjólk;
- egg;
- tómatar;
- kjúklingakjöt.
Ef það er engin neikvæð viðbrögð við slíkri næringu geturðu aukið valmynd barnsins með ofnæmi á 1 ári og kynnt nýjar máltíðir smám saman, einn í einu. Í alvarlegum tilvikum og viðvarandi ofnæmisviðbrögð er nauðsynlegt að hafa samband við lækni. Læknirinn mun ávísa prófum til að bera kennsl á nákvæmlega lista yfir vörur sem valda neikvæðu ónæmissvörun.