Með tilkomu haustsins hófst nýtt fræðilegt ár í mörgum löndum um allan heim og börnin fóru í skólann til að öðlast nýja þekkingu, svo sem að segja "mat fyrir hugann". En hvað um matinn fyrir magann?
Ekki svo löngu síðan birtum við úrval af nýjustu skólamáltíðirnar sem unnin eru af Sweetgreen veitingastaðnum, að teknu tilliti til lífsstíl og þjóðernisstefnu þjóðarinnar í mismunandi löndum. Það er kominn tími til að komast að því hvað skólabörnin fæða í næstu morgunmat og kvöldverði í mismunandi hlutum plánetunnar okkar.
Gerðu strax smá skýringu - það eru engar einföld máltíðir í skólum. Í einkaskólum færast þau betur, í opinberum skólum eru þær oft verri. Og þar eru svæði þar sem ekki fæst matur og börn koma með hádegismat með þeim.
1. Frakkland
Frönsku skólabörnin borða leið, eins og ekki alltaf borða jafnvel fullorðna. Hádegisverður þeirra samanstendur af franskar kartöflum, kræklingum, artisjúkum, bollum, jógúrt, helmingum greipaldins og sítrónu tart.
Eða baguette, salat af fersku grænmeti, couscous og grænmetissteppi með steik.
Og ennþá eru þessi valkostir:
2. Bretlandi
There ert a einhver fjöldi af Indverjar nám í Englandi, svo í skólann kantínur er grænmetisæta sett af matvælum í valmyndinni: baunir, korn, bakaðar kartöflur, blómkál, pudding, ávaxtasalat.
Venjulegir skólabörn eru boðin lasagna, pasta, hamborgari og kartöflur heima. Sammála, valið er frábært.
3. Svíþjóð
Sænska skólabörn kjósa í kvöldmat diskar kartöflu, hvítkál og baunir. Á borðinu eru alltaf kex og berjasafi.
4. Tékkland
Matseðillinn í skólanum fyrir skólabörn í Tékklandi samanstendur af súpu, hrísgrjónum með goulash kjúklingi, eftirrétt og heitt te.
Það er líka svo möguleiki sem samloka með osti, spergilkál, kartöflumús og ferskja.
5. Slóvakía
Í nágrenni við Tékkland er Slóvakía. Slovaks eru frábærir elskendur fiskréttis. Á borðstofuborð nemandans sjáum við reykt makríl, brauð, rauð pipar, tómatasalat, kiwi, epli, mjólk og köku. Er það ekki áhugavert samsetning?
Eða fiskflök, sætar kartöflur, rauð pipar, radís og gulrætur.
6. Spánn
Í þessu evrópska landi hefur verið kynnt af börnum meginreglum um heilbrigða næringu. Þess vegna, í skólanum í hádeginu, fá börn grænmetisrjós súpu, steiktum kálfakjöti, salati, brauði, appelsínur og bananum.
7. Ítalía
Ítalska börn fá bragðgóður og rólegur máltíð í hádegismat, sem samanstendur af hefðbundnum pasta, fiski, salati, brauði og vínberjum.
8. Finnland
Í Finnlandi samanstendur skólastundur aðallega af grænmeti sem er ríkt af vítamínum, baunasúpa, stökku brauði og sætum pönnukaka með berjum. Slík kvöldmat er ekki of mikið á líkamanum og gefur nokkuð sterkan hleðslu af orku.
9. Eistland
Hádegismatur Eystrasalts skólabarna samanstendur venjulega af hrísgrjónum með kjöti, salati úr rauðkáli, brauð úr bran og bolla af kakó.
Eða hluti af kartöflum, kjöti, gulrótum og trönuberjum.
10. Grikkland
Í grísku skólastofum í kvöldmat bjóða þeir bakaða kjúkling með rhizoni (styttri pasta sem líkist stór hrísgrjónum), hefðbundið fat af grískri matargerð - fyllt vínberjurt, salat af gúrkur og tómötum, jógúrt með granatepli og tveimur appelsínum.
11. USA
Meira en ein kynslóð Bandaríkjanna hefur vaxið og borða skyndibita. Það er kaldhæðnislegt að þetta land occupies einn af leiðandi stöðum fyrir óheilbrigða hádegismatið. Hér eru nemendur boðið upp á pizzu, sellerí með hnetusmjöri, frystisflögum, ávaxta hlaupi, hrísgrjónskökum, súkkulaði mjólk.
Cheeseburger, kartöflu kúlur, tómatsósu, súkkulaði mjólk og súkkulaði pudding.
Heitt (!) Pylsa með osti, frönskum og mjólk.
Nachos, franskar kartöflur, tómatsósu, súkkulaði mjólk og ferskja.
En bara "hóflega" amerískan hádegismat - þjóna af kjúklingi, kartöflumús, gulrótum og vatni.
12. Brasilía
Hefðbundin hádegismatur brasilískra skólabarna inniheldur kjöt með hrísgrjónum, grænt salati, pudding og jarðarberjum.
13. Kúbu
Old Havana. Hin hefðbundna mat Kúbu skólabarna er ennþá talin hrísgrjón. Bönnur, brennt banani og fiskur eru bornar frammi fyrir því.
14. Japan
Í landinu sem rís upp, borða skólabörnin yfirleitt steiktan fisk, þurrkað þang, tómatar, misó súpa með kartöflum, hrísgrjónum í málmílát og mjólk.
Eða sætur moti hrísgrjón með aftur, sætum kartöflum og svörtum sesamfræjum, súpu með tofu og þangi, radish salati og þangi, brenndu sjómassa og Mandarin.
Brauð ristað með karrý, kjúklingi með tómatsósu og pasta, spæna egg, kartöflu salat, grænar baunir, epli, tómatar.
Mapo tofu, fiskakaka, epli, soðin quail egg, nautakjöt með baunakorn og hrísgrjón með laxi
Í sumum japönskum skólum er það hefðbundin, að okkar mati, matseðill: pylsur, bolli, hvítkálsalat, tómötum, frönskum og súpu.
Brauð, vatnsmelóna, pasta, egg og beikon, grænmetisúpa, mjólk, tómatsósu og smjör.
15. Suður-Kóreu
Suður-Kóreu skólabörn með ánægju gleypa spergilkál og pipar, steikt hrísgrjón með tofu, súkkulaði og fiskasúpu. Einföld og á sama tíma mjög gagnlegur hádegismatur.
16. Argentína
Hefð, í skólum í Buenos Aires, borða skólabörn fat sem kallast "Milanese". Það er ekkert annað en kjúklingur steiktur í breadcrumbs og eggjum, sem og empanada (patty með fyllingu) og kartöflur eða hrísgrjón sem skreytingar.
17. Mali
Í höfuðborginni Mali, námu flestir nemendur frá hádegi til kl. 15, svo að þeir geti borðað með fjölskyldum sínum eða keypt sér einhvern mat. Síðan koma þau aftur í bekkinn til kl. 17.00
18. Indónesía
Annar ein af þessum löndum þar sem heilbrigt mataræði er lykilatriði. Skóla hádegismatur samanstendur af grænmeti, súpa með kjötbollum, tofu (soja kotasæla) og hrísgrjónum. Skólabörn fá einnig ókeypis hrísgrjón með sykri, sem þeir borða ásamt vörum sem koma frá heimili.
19. Ekvador
Í þessu landi er hádegismatur fyrir skólabörn undirbúin heima. Börn koma með hrauni, stewed turnips og mangó eða samloku með skinku, osti og tómötum, sem og eplum og drykk úr korni.
20. Palestína
Það er líka venjulegt að taka hádegismat með þér. Börn koma með samlokur, sem nefnast zaatar. Það er pita brauð fyllt með þurrkað timjan og sesam, stökkva með ólífuolíu.
21. Kína
Hádegismatur kínverskra skólabarna er nokkuð veruleg og jafnvægi. Matseðillinn fyrir þennan hádegismat samanstendur af fiski með hrísgrjónum, spæna eggjum með tómatsósu, blómkál og súpu.
Eða hvítkál bok-choi, svínakjöt og sveppir, yu-hsiang sósa, gufað brauð og súpa.
22. Haítí
Matseðill í hádegismat í Haítí er alveg einfalt, það samanstendur af brúnum hrísgrjónum og baunum. En það virðist, börnin eru full og ánægð.
23. Singapúr
Nemendur í þessu landi eru með mjög ánægjulegt hádegismat. Það eru steiktar ansjovis, eggjakaka, steikt með hvítkál og tómötum, sojabaunakornum, og jafnvel kjúklingasnippum. Reyndar, allt það besta - fyrir börn.
Steiktur fiskur í egg sósu, grænmeti, krabbi kjöt og tempura rækju, miso súpa, hrísgrjón með svörtu sesami, salati.
24. Indland
Skólatímar á þessu landi eru breytilegir eftir svæðum. Venjulega er það hrísgrjón, karrý og chapati (lavash úr hveiti).
Í alþjóðlegu skólanum í Bangalore eru skólabörn í boði fiskur, vorrúllur og salat.
25. Ísrael
Í matseðlinum í hádegismat í Ísrael verður að vera falafel - steikt í djúpsteiktum kúlum hakkaðum kjúklingum eða baunum. Rétturinn er svo vinsæll hér á landi að það er talið ríkisborgari og að einhverju leyti tákn þess. Til þessarar bragðgóður fat settu börn á plötum plötum af pita, jógúrt með sósu af gúrkum og grænum.
26. Kenýa
Kenískur skólabörn fá avókadó í hádegismat. Sparse, ekki satt?
27. Hondúras
Og jafnaldrar þeirra frá Hondúras hrísgrjónum graut.
Og hvað um okkur?
28.Russia
Oft á borðum rússnesku skólabarna er hægt að sjá súpa, köku með pasta, nokkrum grænmeti og safa fyrir barnamat. En flestir háskólanemar vilja frekar að borða hádegismat heima í ílát eða kaupa mat í næstu verslunum.
29. Úkraína
Kvöldverður úkraínska skólabarna er frekar eintóna. Matseðillinn samanstendur venjulega af súpu, bókhveiti hafragrautur eða pasta með höggva, salati úr soðnu rófa, klæddur með sólblómaolíu, brauði og tei. Þú munt ekki vera svangur eftir slíka kvöldmat. En börn líta ekki alveg á mat í skólanum.
30. Hvíta-Rússland
Hér er líka allt hefðbundið: seigfljótleg haframjöl, samloka með pylsum og kaffidrykk með mjólk.
Grout með mjólk, brauð, hrísgrjón hafragrautur, alifuglaflök, salat, samsæri prunes.
Það er athyglisvert að tíminn sem er úthlutað til hádegisverðar í löndum Evrópu og Ameríku er ekki marktækur munur, það er meðaltal 1-1,5 klst.
Því miður, í skólum okkar, breytist hádegisbreytingin ekki yfir 20-25 mínútur. Þrátt fyrir að það hafi lengi verið ekkert leyndarmál að hægur neysla matvæla veldur meiri líkum á líkama barnsins en hraðan kyngja. Bragðgóður og hollur matur á milli bekkja í skólanum er trygging fyrir góðri heilsu yngri kynslóðarinnar.