Bjór er elsta lágalkóhól drykkur sem nýtur ótrúlegrar eftirspurnar. Þess vegna er þessi tegund af starfsemi mjög aðlaðandi fyrir fjárfesta, auk þess þarf ekki leyfi. Hvernig á að opna bjórpunkta frá grunni - í þessari grein.
Hvað þarftu að opna bjórpunkt?
Fyrst af öllu er nauðsynlegt að ákvarða stöðu og ákveða hvort það verði IP eða LLC. Síðarnefndu valkosturinn er mest æskilegur, þar sem hann er aðgreindur með einfaldaða skattlagningu. Nú er hægt að leita náið eftir hentugum herbergi, sem væri staðsett í burtu frá skólum og leikskóla, en nær svefnstofunni, þar sem neytendur vilja drekka bjór nálægt húsinu. Með því að undirrita leigu eða kaupa herbergi þarftu að gera viðgerðir og kaupbúnað. Til að opna bjórpunktur drögbjór frá grunni þarftu húsgögn og bar, sett af hella búnaði, defoamers.
Í samlagning, neytendur taka alltaf snarl í bjór, sem þýðir að þú gætir þurft aðskilin búnað fyrir eldhúsið, þar sem þú getur hita upp pizzu, steikja rækju o.fl. Einfaldasta valkosturinn - til að kaupa kæli-sýninguna og raða þar þurrkaðri fiski, alls konar reyktum svínakjötum o.þ.h. Fyrir flís og kex, verður kæliskápurinn ekki þörf. Þegar öll þessi mál eru leyst, getur þú boðið slökkviliðsmönnum, SanPiNa fulltrúum og þeim sem taka þátt í neytendavernd að skoða. Jafnvel á stigi skráningar allra skjala ætti að fá leyfi frá borgaraðildinni.
Val á úrvali og starfsfólki
Þeir sem hafa áhuga á að opna bjórpunkta, er nauðsynlegt að kveða á um sölu á 20-25 tegundum af þessu froðulegu drykki - 3-6 tegundir fyrir hverja 4 geira, frá fjárhagsáætlun til afbrigði af elítum. Í framtíðinni, þegar eftirspurnin er nægilega rannsökuð, getur þú breytt úrvalinu, en eins og æfing sýnir, þá er "lifandi" bjór enn í eftirspurn. Með því að finna birgja, ættir þú að gera framboðs samning og þú getur byrjað að vinna. Ekki gleyma að allir seljendur ættu að hafa heilbrigðisbók. Þeir sem hafa áhuga á því hvort það er arðbært að opna bjórpunkta, getur þú svarað því að þessi viðskipti séu mjög arðbær og fyrsta hagnaðurinn er hægt að fá í 3-5 mánuði í búðinni. Aðalatriðið er að hugsa í gegnum allar blæbrigði og útbúa skýr viðskiptatækifæri og að sjálfsögðu að hafa nægilegt magn af peningum.