Rétt næring fyrir unglinga

Í bráðabirgðaraldri í líkama barnsins er mikilvægt hormóna- og lífeðlisfræðilegt endurskipulagning, svo það er svo mikilvægt að veita unglingum réttan næringu. Þetta tímabil einkennist af hröðum stökkum bæði í líkamlegri og andlegri þróun. Því er svo mikilvægt að gera matseðil í eina viku til að tryggja rétta næringu fyrir unglinga, þar á meðal allar nauðsynlegar vítamín og næringarefni og mataræði sem er háa kaloría.

Hvað lítur mataræði út fyrir unglinga?

Það er ekkert leyndarmál að flestir unglingar sem einblína á auglýsinga- og jafningjaferðir vilja frekar óheilbrigðan mat, svo snakk eins og franskar, sykur drykkir, skyndibiti eða súkkulaðibarn verða á þeim aldri. Þess vegna er hlutverk foreldra að kynnast töflunni um rétt mataræði fyrir unglinga og til að tryggja að daglegur matseðill barna þeirra innihaldi matvæli sem eru rík af ýmsum vítamínum, snefilefnum og næringarefnum. Meðal þeirra er mikilvægu hlutverki spilað af:

1. Kalsíum, sem kemur í veg fyrir brothætt bein og tannskemmdir. Þau eru rík af mjólk og mjólkurafurðum, spergilkál, harða osti, linsubaunir, hrísgrjón, baunir, hvítkál, ýmis konar hnetur og fræ.
2. Prótein. Það er raunverulegt "múrsteinn", þar sem vöðvar okkar, vefjum og innri líffæri eru byggð. Jafnvel ef barnið þitt er of þungt og vill gera allt til að léttast, ætti rétt næring fyrir unglinga enn að innihalda próteinfæði. Þetta sjávarfang, lágt feitur kefir, kotasæla og jógúrt, halla kjöt, fiskur, hnetur, tofu ostur, baunir.
3. Fita, sem notað er í umbreytingartímanum mun tryggja heilsu hárs og húðs og metta líkamann með orku. En rétt mataræði fyrir unglinga bendir til þess að innihald þeirra í mataræði verði ekki meira en 25-35% af heildarupphæðinni á daglegum hitaeiningum. Rétt fitu er að finna í valhnetum, möndlum, jarðhnetum, cashewnönum, maís, sólblómaolíu, ólífuolíu, rapeseed og soybeanolíur, sem og í silungi, lax, túnfiski. En smjör, feitur kjöt og mjólk ætti að vera takmörkuð.