Bakstur í örbylgjuofni er frábært tækifæri til að fljótt fá ilmandi eftirrétti, en hádegismaturin er mjög auðvelt að undirbúa og hrista með fjölbreytileika þeirra. Í seinni er hægt að sannfæra með því að lesa uppskriftirnar sem hér að neðan eru sýndar, þar sem berja charlotte, súkkulaði bollakökur og osti í skálinni birtast á borðið í nokkrar mínútur.
Hvað getur þú bakað í örbylgjuofni?
Bakstur í örbylgjuofni - uppskriftir, takk sem þú getur auðveldlega og auðveldlega undirbúið mikið af sætum diskum. Á því augnabliki er valið ekki takmörkuð við eplabaka og pottskúr: örbylgjanið er meðhöndlaður vel með bakaðri súkkulaðibakanum, ostakökum, manneskjum, ýmsum kexum og gert allt í 10 mínútur. Að bakka í örbylgjuofni þarf að fylgja skýrum reglum um matreiðslu:
- Tími undirbúnings eftirréttar í örbylgjuofni fer eftir þyngd þess. Stórt magn af þéttum (td kex) deiginu er bakað lengur en fljótandi, þannig að þú ættir að auka tímann miðað við samræmi og rúmmál vörunnar.
- Ein eða annan hátt er betra að gera deigið til að borða í örbylgjunni meira vökva, annars er hætta á að þú fáir þéttari, jafnvel "gúmmí" kökur.
- Fljótur bakstur í örbylgjuofni birtist lush og loftgóður, ef þú reiknar út eldunartímann með formúlunni, aðlagast það að krafti örbylgjunnar þíns. Til að gera þetta, margfalda þann tíma og kraft sem tilgreindur er í uppskriftinni og skiptu þeim í kraftinn á eigin ofni.
Súkkulaði kaka í örbylgjuofni
Cupcake í bolla í örbylgjuofni tekur fyrsta sæti meðal einfaldar, þægilegur-til-þjóna, fljótur-elda eftirrétti, sem þurfa aðeins 5 mínútur. Slík delicacy þarf ekki sérstaka áhöld, samanstendur af einföldum innihaldsefnum og að bæta við nokkrum sneiðar af súkkulaði munu bæta við venjulegu kexinu með dýrindis fyllingu.
Innihaldsefni:
- egg - 1 stykki;
- hveiti - 20 g;
- sykur - 20 g;
- olía - 60 g;
- mjólk - 20 ml;
- sneið af súkkulaði - 2 stk.
- baksturduft - 5 g.
Undirbúningur
- Hristu eggið með sykri.
- Bætið smjöri, hveiti, mjólk og baksturdufti.
- Smyrið málið með olíu og hellið út hluta deigsins.
- Setjið súkkulaði sneiðar og settu deigið upp.
- Bakstur súkkulaði í örbylgjuofni er undirbúin við 800 wött í 3 mínútur og 2 mínútur krefjast þess.
Pie í örbylgjuofni
A charlotte með eplum í örbylgjuofni tilheyrir flokki eftirréttum "það er ekki auðveldara". Þetta er skær dæmi um safaríkur, ilmandi og óhreinn delicacy í 10 mínútur. Handhafar "Grill" geta fengið hefðbundna brúna til að borða úr ofninum, og þeir sem ekki hafa þessa stillingu geta falið yfirborðsvallinn með duftformi eða súkkulaði.
Innihaldsefni:
- epli - 3 stykki;
- hveiti - 150 g;
- egg - 4 stykki;
- sykur - 125 g;
- olía - 20 g;
- baksturduft - 10 g;
- duftformi sykur - 30 g.
Undirbúningur
- Skerið eplin, skera þá í teninga og settu þau í mold.
- Hristu eggin með sykri, bakpúðanum og hveiti.
- Hellið deigið í epli.
- Bakstur er soðinn í örbylgjuofni við 850 vött í 10 mínútur, stökkva með dufti og sendur til borðar.
Uppskrift fyrir kex í örbylgjuofni
Margir húsmæður eru boðið að finna uppskriftir fyrir skyndibita. Hefð er að lush grunnurinn rís í ofninum í að minnsta kosti klukkustund, og kexið í örbylgjunni - í 5 mínútur. Þessi niðurstaða er hægt að ná þökk sé örbylgjuofnbylgjum og prófun með rétta, fljótandi samkvæmni. Til að undirbúa hið síðarnefnda fyrir klassíska hráefni, bæta við mjólk og jurtaolíu.
Innihaldsefni:
- egg - 1 stykki;
- mjólk - 100 ml;
- jurtaolía - 60 ml;
- hveiti - 80 g;
- baksturduft - 10 g;
- sykur - 60 g.
Undirbúningur
- Hristu eggið með sykri.
- Bætið hveiti, bakpúður, mjólk og smjöri.
- Leggið formið með perkament og hellið deigið.
- Stilltu örbylgjuofninn í 800 vött.
- Bakstur í örbylgjuofni í 5 mínútur.
Hvernig á að gera meringue í örbylgjuofni?
Bylgjan í örbylgjuofni er nútíma svar við laborious klassískt uppskrift. Og ef það tók nokkrar klukkustundir til að elda, í dag tekur bakstur aðeins nokkrar mínútur. Aðalatriðið í þessari uppskrift er að mala íkorna með duftformuðum sykri í einsleita, sléttan massa, vegna þess að örbylgjan getur annaðhvort tekið á móti.
Innihaldsefni:
- egg hvítur - 2 stk.;
- duftformi sykur - 500 g.
Undirbúningur
- Pundaðu prótein með duftformi sykri.
- Fylltu sælgæti sprautuna með massa og kreista meringue á parchment.
- Bakið kökur með krafti 750 W 1, 5 mínútur.
Casserole úr kotasælu í örbylgjuofni
Eldavél í örbylgjuofni er afsökun fyrir að þjóna fljótlegan og heilbrigt fat í morgunmat. Það snýst um að undirbúa lykt af kotasæla. Síðarnefndu er tilvalið fyrir örbylgjuofna: það hefur rétt samkvæmni, er fljótt bakað, þarf ekki dýr viðbætur og er fullkomlega samsett með ávöxtum og kryddi, sem gefur endalausa fjölbreytni afbrigði.
Innihaldsefni:
- kotasæla - 400 g;
- egg - 2 stykki;
- epli - 2 stykki;
- sykur - 40 g.
Undirbúningur
- Kotasæla látið í gegnum sigti, epli flottur á grater.
- Setjið eggin saman, blandið og dreift yfir moldunum.
- Elda fyrir 800 W í 7 mínútur.
Oatmeal kex í örbylgjuofni
Kökur í örbylgjuofni - ómissandi skemmtun fyrir fljótur snarl. Á sama tíma vil ég að vöran sé ekki aðeins góð, heldur einnig gagnleg. Síðarnefndu er aðeins mögulegt með hafraflögum. Flögur til augnabliks porridges eru best hentugur: Þeir hafa viðkvæma áferð sem heldur mýkt og loftgæði þegar bakað er.
Innihaldsefni:
- Augnablik haframjöl hafragrautur - 250 g;
- egg - 1 stykki;
- hveiti - 20 g;
- olía - 40 g.
Undirbúningur
- Meltið olnuna á 10 sekúndum með örbylgjuofni sem er 600 wött.
- Hellið í haframjöl.
- Bætið egginu, hveiti og blandað saman.
- Búðu til köku, settu það á pergament og sendu í örbylgjuofn í 600 wött í 9 mínútur.
Hvítt brauð í örbylgjuofni
Brauð í örbylgjuofni er fljótleg valkostur fyrir þá sem vilja heimabakaðar kökur til að geyma vörur. Í örbylgjuofni fá bollar ljúffengur, lush og arómatísk og taka hálftíma frítíma til að elda. Allt vegna þess að örbylgjuvirkni gerir þér kleift að hnoða ger deigið í nokkrar sekúndur og búa til brauð á 10 mínútum.
Innihaldsefni:
- hveiti - 550 g;
- mjólk - 250 ml;
- olía - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- þurr ger - 10 g;
- sykur - 60 g;
- salt - 10 g.
Undirbúningur
- Leysaðu ger og sykur í heitu mjólk.
- Bæta við hveiti.
- Sendið í örbylgjuofn í 15 sekúndur við 700 vött.
- Blandið smjörið við eggin og hellið blöndunni í deigið.
- Haldið deiginu í örbylgjuofni í 20 sekúndur áður en það er aukið í rúmmáli. Endurtaktu með 5 mínútu hlé.
- Myndaðu vöruna og sendu hana í örbylgjuofnina í 10 sekúndur til að aðgreina.
- Bakið við 600 vött 6 mínútur og 5 mínútur í hámarki.
Kaka í örbylgjuofni
Kaka í eina mínútu í örbylgjuofni er viðeigandi skemmtun til að hitta gesti. Létt, loftlegt eftirrétt mun þóknast þeim sem koma með viðkvæma smekk og gestgjafi með einföldum matarsamsetningu og hraða eldunar. Til eldunar þarftu að hnoða kexdeig, dreifa því í skammta á bolla eða mót og senda það í örbylgjuofn í 50 sekúndur.
Innihaldsefni:
- egg - 1 stykki;
- hveiti - 120 g;
- olía - 60 g;
- sykur - 40 g;
- áfengi - 40 ml;
- baksturduft - 10 g;
- þeyttum rjómi - 100 g.
Undirbúningur
- Hristið eggið með smjöri, hveiti, sykri, líkjör og baksturdufti.
- Hellið massa yfir bolla.
- Eldið í hámarksstyrk 50 sekúndna.
- Skreytt með þeyttum rjóma.
Puffs í örbylgjuofni
Í samanburði við ofninn, pies í örbylgjuofni hafa mikið af kostum. Jafnvel án olíu, deigið er safaríkur, vel bakaður og brennur ekki, íbúðin fyllir ekki með lyktinni af steiktum matvælum og eldunarferlið tekur aðeins 20 mínútur, að því tilskildu að þú kaupir tilbúinn blása sætabrauð og frystar berjum til fyllingar.
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 500 g;
- fryst kirsuber - 400 g;
- sterkju - 20 g;
- egg - 1 stk.
Undirbúningur
- Kirsuber þíða, holræsi safa, bæta við sterkju.
- Skerið deigið í ferninga, fyllið fyllinguna, lagið brúnirnar.
- Setjið á pergament, olía með eggi.
- Bakstur í örbylgjunni er tilbúinn í 12 mínútur með krafti 600 wött.