Fyrir mörgum öldum var beikon vinsælasti vöran, og forfeður okkar höfðu engar spurningar um hvort hægt væri að endurheimta úr fitu.
Þeir notuðu það bæði sem sjálfstæða fat og sem snarl og aðrar vörur voru einnig brennt og stewed á það. En í nútíma heimi, aðhyllingar af ýmsum fæði reyna ekki að borða þennan feita delicacy, hræddur um að nota það til að ná yfirþyngd , þannig að þessi vara byrjaði hægt að hverfa frá borðum okkar. Við skulum því reyna að reikna út hvort fitan er feit, eða hvort það sé skáldskapur þeirra sem líta á háan kaloría og feitur matvæli sem eru skaðleg.
Eru þeir betri af beikon?
Engin furða að fólk sem er að reyna að léttast er svo hrædd við að nota þessa vöru, því að kaloríainnihald fitu er mjög mjög hátt. Í 100 g er allt að 800 kkal, og fituinnihaldið er 90%. Þetta eru nokkuð alvarlegar vísbendingar, þannig að áhugamenn þessa ljúffenga delicacy hafa algjörlega náttúrulega spurningu, eldun eða ekki. Þú getur örugglega svarað því ef þú þekkir ekki ráðstafanirnar, getur þú mjög auðveldlega fengið nokkra pund og frá drykkjarvatnsmelóna, svo ekki sé minnst á fitu.
Einnig er fitan batnuð ef hún er notuð í steiktu formi, vegna þess að krabbameinsvaldandi efni og eiturefni sem birtast þegar það er steikt, stuðlar að því að þyngdaraukningin verði aukin. Hafðu í huga að eftir að þú hefur fengið bíta með þessum kalíummeðferðum skaltu ekki strax drekka vatn, bíddu að minnsta kosti klukkutíma, þannig að fituin mun gleypa betur og meltast.
Til þess að skaða ekki myndina mælum nutritionists að borða ekki meira en 60 grömm af þessum fituefnum til fólks sem leiða virkan lífsstíl og ekki meira en 30 g til þeirra sem flytja lítið. Einnig ættir þú ekki að innihalda fitu í daglegu mataræði þínu .
Til að tryggja að mittið aukist ekki fitu er bestur neytt með svörtu brauði, sambland af fitu og kolvetni, leiðir til eðlilegrar efnaskipta og þar af leiðandi auðvelt melting matvæla.