10 áður óþekkt staðreyndir um majónesi

Við borðum það á hverjum degi, við bætum því við salötum og sumir smyrja á brauði. Hver hefði hugsað, en það eru margar áhugaverðar sögusagnir um þessa vöru og það er mikið af heillandi upplýsingum. Trúðu mér, eftir að þú hefur lesið staðreyndirnar hér fyrir neðan, skoðaðuðu aðra vöru.

1. 60% fitu og 31% af hitaeiningum kjúklingasamstæðunnar "Burger King" fellur aðeins út á majónesi.

2. Ef þú vilt ekki skaða eigin heilsu þína skaltu ekki velja majónesi, sem inniheldur eggjarauða duft. Helsta illt í þessu efni er kólesteról.

3. Majónesi er algengasta sósu í heimi. Til dæmis, aðeins í Bandaríkjunum, aðeins 2 milljarðar króna majónesi er borðað á hverju ári.

4. Vissir þú að fyrsta fundið majónesi var kallaður "Magnes"? Ef þú trúir Oxford ensku orðabókinni, var þessi sósa kallað "majónesi" fyrir mistök, sem birtist í eldavélinni frá 1841.

5. Ertu enn að kaupa majónesi, eða heldur ekki reynt að gera það í eldhúsinu þínu? Trúðu mér, þessir tveir sósur munu vera mismunandi í smekk. Í kaupunum eru ódýrir innihaldsefni notuð, þökk sé framleiðandanum að draga úr kostnaðarverði, eykur geymsluþol og hagnað afurðarinnar.

6. IBM, í gegnum röð rannsókna, komst að þeirri niðurstöðu að majónesi geti skipt um varma líma í stuttan tíma en grænmetisolía verður tilvalið fyrir þetta verkefni.

7. Majónesi mun hjálpa til við að þvo af plastefni.

8. Ef þú borðar þessa sósu (sérstaklega keypt) í miklu magni, þá getur þú legið niður með eitrun. Að auki er ekki mælt með því að borða fólk með sjúkdóma í meltingarvegi.

9. Heitt sósa fyrir sushi er gert úr majónesi og shrarichi (ein af tegundum chili sósu).

10. Vissir þú að það var búið til fyrir slysni?

Það gerðist á sjöunda stríðinu (1756-1763), þegar hermenn Duke of Richelieu höfðu mikil vandamál með mataræði. Af eftirstöðvar jurtaolíu, eggjum og sítrónum ákvað kokkurinn að reyna að gera sósu, sem reyndist alveg bragðgóður og var kallaður "majónesi".