Treystu, en athugaðu: 25 áberandi matskandalar

Fyrir nokkrum áratugum óx fólk grænmeti og ávöxtum í görðum og görðum, skipst með nágrönnum, stóð í langan tíma til að fá bókstaflega nauðsynlegan mat.

Í hugum nútíma unglinga er ólíklegt að sögur eldra manna um tómt viðtal í verslunum komi inn og það gæti ekki verið talað um kaffihús. Í nútíma heimi er markaðurinn fyrir matvæla- og veitingarþjónustu svo fjölbreytt að erfitt er að ímynda sér slíka bindi. Kaupa - ég vil ekki! Og allt myndi vera allt í lagi, en því miður fer gæði sumra vara stundum mikið til að vera löngun. Svo, 25 matur hneyksli, sem hafa áhrif á viðskiptavini vita af hendi.

1. Frosinn fryst kjöt frá Kína

Árið 2015 uppgötvaði stærsta smygl Kína á kjöti - $ 500 milljónir. Í viðbót við allt annað, kjötið var tímabært: á sumum hlutum var merkingin frá fjarlægu 70'unum! Auðvitað voru geymsluskilyrðin ekki uppfyllt: smyglarar þíðu ítrekað og frystu það sem nú þegar var skemmt.

2. Vatn úr krananum

Fólk sem kaupir flöskuvatn heldur að það sé að minnsta kosti síað. Hinsvegar ráða mörg fyrirtæki sem framleiða flöskuvatn einfaldlega það úr krananum, án þess að trufla að framkvæma lágmarks verklag við hreinsun þess. Hugsaðu tvisvar áður en þú setur upp snyrtilegu upphæð fyrir "vottað" vöru.

3. Club Donut fans "Krispy Kreme"

Vel þekkt atvik átti sér stað með neti Krispy Kreme kaffihúsa í Englandi - fyrirtækið birti auglýsingu: "KKK Wednesday", þar sem skammstöfun KKK var afgreidd sem "Krispy Kreme Klub". En skipuleggjendur vissu ekki einu sinni að það væri kynþáttafordóma í Bandaríkjunum með sömu samsetningu bókstafa. Krakkarnir virkuðu fljótt: Þeir biðjast afsökunar og breyttu skilti.

4. Leiða augnablik núðlur

Vörur Nestle voru grein fyrir um 80% af indverskum núðlumarkaðnum, þar til rannsóknarprófanir sýndu að innihald í Maggi augnablikseðlum er 7 sinnum leyfilegt mörk. Þessi hneyksli hafði mikil áhrif bæði á orðstír Nestle og fjármálanna. Fyrirtækið eyðilagt um 400 milljón Maggi pakka, en eyðir meira en 50 milljónir Bandaríkjadala með tilliti til endurvinnslu og muna á vörum frá markaðnum.

5. Ógæfan vegans

Flestir sem íhuga franskar kartöflur í McDonalds sem grænmetisvörur eru mjög skakkur. Það var komist að því að uppskriftin fyrir heimsfræga kartöflur í McDonald's inniheldur "lítið magn" af kjötsykri og fyrirgefa veganum sem fundið það upp ...

6. Eitrað hveiti

Árið 1971 áttu Miðausturlönd alvarlega þurrka, sem nánast leiddi til mikils hungursneyðs. Það var leið út úr ástandinu, en enginn grunaði því hversu dapur allt myndi enda. Kornflutningurinn var flutt inn í Írak til sáningar frá Mexíkó en hveitið var etsað með metýlkvikasilfur og var ekki ætlað til neyslu. Af ýmsum ástæðum, þar á meðal vegna fáfræði á staðbundnu tungumáli, sem viðvaranir voru skrifaðar og seinkun á afhendingu á gróðursetningu, var kornið neytt af íbúum nokkurra þorpa. Þeir höfðu skerta samhæfingu og sjónskerðingu. Það voru 459 tilfelli af heilaskemmdum hjá mönnum. Þar að auki var eitrað kornið fargað í staðbundinni straumi, þar sem íbúar þeirra þjáðu einnig illa.

7. Fölsun ólífuolía

Niðurstöður rannsókna Kaliforníu-stofnunarinnar í Davis sýndu að meira en 65% af ólífuolíu (kalt pressuð) sem framleidd eru í Miðjarðarhafi eru fölsuð og uppfylla ekki alþjóðlega staðla. Fullunnu ólífuolía var þynnt með hefðbundnum sólblómaolíu.

8. Sætt vatn í stað eplasafa

Árið 1987 var Beech-Nut sakaður um svik. Í stað þess að eplasafi 100% náttúrulegra barna, eins og fram kemur á umbúðunum, kom sykur sætt af vatni á markað. Fyrirtæki hafa lagt sekt á $ 2 milljónir.

9. 50 til 50

Samkvæmt niðurstöðum rannsókna á kanadíska útvarpsstöðinni kom í ljós að kjúklingakjöt sem notuð eru í neðanjarðarlestinni skyndibitastöðum er aðeins 50% náttúrulegt, það sem eftir er af 50 sojapróteinum.

10. Sleight af hendi og engin svik

Fyrirtækið Hampton Creek mistókst, að hafa breytt "óþekktarangi á amerískan hátt": það var ofmetið sölutölurnar af vörum sínum Majónesi Just Mayo, kaupir það og lýsir síðan góðum árangri ekki mjög vel upplýstum fjárfestum.

11. Kúmen í stað hnetur

Í Bretlandi tók Stofnunin um stöðlun matvæla sýnishorn af kælipakka. Niðurstaðan af rannsókninni staðfesti nærveru lítið magn af hnetum í þeim. Það er útgáfa sem caraway birgja notuðu hnetur til að jafna eftirspurn og framboð, en hugsaði ekki um fólk með ofnæmisviðbrögð við hnetum.

12. Burger King og horseflesh

Hið vinsæla hjá ungum börnum, Hamborgarhraðabúðin, segir að það sé 100% náttúrulegt nautakjöt á meðan að undirbúa réttina, en er það í raun svo? .. Rifinn samningur við írska kjötveisluna (eins og það kom í ljós síðar - hestakjöt) staðfestir hið gagnstæða ...

13. The vitlaus kýr sjúkdómur

Í fyrsta skipti var vitlaus kýr sjúkdómur skráð í Bretlandi árið 1986. Talið er að það hafi stafað af fóðrun kjötbeinamjöta búfjár, sem gerðar eru úr leifum "sýktra" dýra, einkum sauðfé. Síðar voru fleiri en 200 dauðsföll af fólki greindar frá nýrri afbrigði af Creutzfeldt-Jakob sjúkdómnum. Í þessu sambandi bannað mörg ríki innflutning á nautakjöti frá Bretlandi.

14. The Nedojenza

Kína er einnig "frægur" fyrir hneyksli sitt með falsa eggjum. Eggskelið var úr kalsíumkarbónati, eggjarauða og próteini - úr natríumalgíni, gelatíni og ætum kalsíumklóríði. Í þeirri staðreynd að vatn, matarlitur, sterkja og þykkingarefni voru bætt við. Nyam-yum ...

15. Mysterious KFC Kjöt

KFC - crazily vinsæll skyndibitastaður í Kína ... var ... þar til upplýsingarnar komu fram að kjötframleiðandi blandaði ferskt kjöt með kjöti sem hafði runnið út.

16. Geislavirk haframjöl

Á 1940 og 1950 var hópur nemenda frá Massachusetts Institute of Technology greitt mikla peningakostnað þegar staðreyndin að þau fengu án geislavirkra haframjöl komu yfir á yfirborðið. Yfir hundrað nemendur tóku þátt í svokölluðu "tilrauninni".

17. Watermelon-sprengjur

Í einum héraði í Austur-Kína sprakk vatnsmelóna eins og skeljar á vígvellinum. Samkvæmt einni útgáfu eru bændur sjálfir að kenna fyrir þetta, sem ræktaði ræktunina með svokölluðu vaxtarhormóni, sem er heimilt að neyta í takmörkuðu magni.

18. Kjöt Taco Bell

Lovers af kjöti Taco Bell komist að því að það er aðeins 88% náttúrulegt. Félagið staðfesti þessar upplýsingar á opinberu vefsíðu sinni og bætti því við að eftir 12% sé fyllt með matvælatækjum sem Matvælaeftirlitið samþykkir til að gefa sérstaka smekk og samkvæmni.

19. Auka kíló

Útbreidd en óheiðarlegur leið til að auka þyngd vörunnar er að bæta við vatni (með sprautu, eða með varanlegum frost og frystingu). Sérstaklega oft er gripið til í hypermarkets - óþolinmóð kaupandi mun ekki taka eftir því hvernig hann eyðir peningum ekki fyrir kjöt heldur fyrir vatni.

20. Glóandi svínakjöt

Búsettur í Kína uppgötvaði að kjöt, keypt í einu af matvöruverslunum, glóa í myrkrinu. Upplýsingarnar leki í fjölmiðlum féllu allir í lost. Í kjölfarið héldu sérfræðingar frá Shanghai Department of Health að svínakjöt voru sýkt af fosfórsýru bakteríu.

21. Rotta kjöt í stað lambsins

Annar svik í kínverskum matvælafyrirtækinu: sala á kjöti kjöt, mink og refur í stað nautakjöt og sauðfé. 63 manns voru handteknir á þremur mánuðum af virkri herferð sem Kínversk ráðuneyti um almannaöryggi framkvæmdi. Til viðbótar við rangar merkingar notuðu glæpamenn ólögleg efni við vinnslu kjöts.

22. Ferskt rúlla

Árið 2009 framleiddi fyrirtækið Hardee auglýsingasvið sem kallast "Fresh rolls", þar sem kvenkyns hönd finnur bakstur mjög svipuð ... "buns kvenna". Engin innblástur ...

23. Pink "eitthvað"

Árið 2012 kynnti forstöðumaður nautakjötsframleiðslu nýja vöru, sem heitir "bleikur slime". Massarnir tóku ekki nýjunginn og veitingastaðir í skyndibita neituðu að kaupa vöruna þrátt fyrir að það stóð yfir í stjórn Landbúnaðarráðuneytisins í Bandaríkjunum. Þar af leiðandi missti félagið 400 milljónir Bandaríkjadala og neyddist til að loka 3 plöntum. Hins vegar hefur bleikurinn "eitthvað" nýlega komið aftur á bandaríska markaðinn.

24. Ground svartur ... óhreinindi

Í Kína brotnaði annar hneyksli í kringum lélegan mat. Í þetta sinn er það pipar. Einhver komst að því að það var óhreinindi í staðinn fyrir pipar. Þegar einn blaðamanna spurði smásali-söluaðila hvernig hann ákvað að gera þetta svaraði hann að þetta sé ekki eitur og það er ekkert að óttast, þar sem enginn mun deyja af því.

25. Lead paprika

Í Ungverjalandi er paprika vinsælasta kryddið, sem oft er notað af öllum kokkum landsins. Og nú ímynda sér andlit þeirra þegar fólk byrjaði að deyja af paprika sem inniheldur blý. Apparently, framleiðandi á þennan hátt vildi auka eftirspurn eftir papriku. Alls voru 60 grunur handteknir, en þessi skaði hefur því miður ekki áhrif á tjónið sem valdið er þessum tíma.