Tarhun er dýrindis, hressandi og mjög heilbrigð drykkur sem hefur róandi og afslappandi áhrif á mannslíkamann. En aðeins af einhverjum ástæðum er allir notaðir til að kaupa það í verslunum, alveg gleyma því að slíkt sítrónus getur verið soðið sjálfur. Við skulum skilja með þér hvernig á að drekka af dragoninu.
Hvernig á að drekka "Tarhun" heima?
Innihaldsefni:
- kolsýrt vatn - 990 ml;
- sykur - 6-7 msk. skeiðar;
- gras tarhun - 5 útibú;
- sítrónu - 45 g;
- ís mylja - til umsóknar
- Vatn síað - 405 ml.
Undirbúningur
Áður en þú drekkur "Tarhun", flokka við grasið, skola og mala það í blöndunartæki. Næstum undirbúið sírópið: leysið upp sykurinn í heitu soðnu vatni og hrærið, láttu vökvann sjóða. Við sjóða það í nokkrar mínútur og kæla það. Tæta tarhun í heita síróp, hylja með loki og krefjast um hálftíma. Eftir það er næsta sítrónusíð síað, hellt í könnu og þynnt með kolsýrðu vatni. Bætið sítrónusafa , setjið drykkinn í kæli, og áður en hann er borinn, kastaðu nokkrum ísbökum í það.
Hvernig á að drekka "Tarhun" heima?
Innihaldsefni:
- ferskt tarragon - 45 g;
- sítrónu - 80 g;
- lime - eftir smekk;
- sykur - 315 g;
- kolsýrt vatn - 1,5 lítrar;
- ís mylja - til umsóknar
- ferskur myntu lauf - ef þess er óskað.
Undirbúningur
Við tökum nauðsynlegt magn af grasi og skola vandlega í rennandi vatni. Frekari, græðið grænu með beittum hníf eða látið það í gegnum blönduna, beygðu í einsleita græna mýku.
Lime og sítrónur eru skola, þurrka með handklæði og skera yfir í helminga. Með hjálp safarans undirbúum við frá
Nú erum við að undirbúa sætan síróp: Í pönnu með vatni henda við rétt magn af sykri og sjóða 5 mínútum eftir að sjóða. Kældu síðan vökvanum í stofuhita og bættu ferskum kreista safa í það. Í flöskunni hella köldu gosvatni og kasta mulið tarragoninu. Helltu síðan á sírópblönduna, lokaðu lokinu vel og fjarlægðu flöskuna á köldum dimmum stað í 3 klukkustundir. Síðan síað sítrónusið nokkrum sinnum í gegnum strainer og borðið við borðið, hellið á gleraugu og kastað í hverja litla ís.