Te með cognac er aristocratic og hreinsaður drykkur, með piquant bragð, sem fullkomlega samsvarar ekki aðeins te, heldur einnig cognac siðir. Þetta er frábært tækifæri fyrir andlegt samtal, sem hjálpar til við að þóknast gestunum og skapa notalega, þægilega umhverfi. Við skulum finna út nokkrar uppskriftir til að gera te með koníaki.
Grænt te með koníaki
Innihaldsefni:
- grænt te oolong - 150 ml;
- sítrónu afhýða - eftir smekk;
- appelsínusafi - 200 ml;
- múskat - klípa;
- sykur - eftir smekk;
- cognac - 3 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Bregging grænt temjólk oolong er blandað með rifnum sítrónusjúkum og appelsínusafa í enamel eða glervörur. Blandan sem myndast er sett á veikburða eld og hituð upp, en ekki sjóða. Síaðu síðan teið í gegnum grisja og hellið í bolla. Næst, í hverju máli við bætum smá cognac, setja sykur eftir smekk og klípa af múskat. Allir blanda og þjóna heitt te á borðið.
Mjólk te með koníaki
Innihaldsefni:
- blaða te (svartur eða grænn) - 1 tsk;
- krem - 100 ml;
- Kornasykur - eftir smekk;
- cognac eða romm - 1 tsk;
- halla mjólk 250 ml.
Undirbúningur
Mjólk setti á eldinn og látið sjóða, síðan kastað hann í blaða te og látið hann sjóða og brugga í 2 mínútur. Í millitíðinni, hristu vel og hristu kremið með sykri í lush froðu. Við þenjum teið í gegnum strainer, bæta við koníaki og dreifa þeyttum rjóma ofan. Strax eigum við að drekka í borðið, þannig að froðuið hefur ekki tíma til að setjast.
Te með hunangi og koníaki
Innihaldsefni:
- svart te - 1 atriði;
- hunang - 1 msk. skeið;
- cognac - 1 msk. skeið;
- sítrónu - eftir smekk.
Undirbúningur
Við bruggum svart te, eða te með sítrónu smyrsli . Þá setja smá hunang að smakka og hella í koníaki. Bæta við sneið af sítrónu og borðið drykkinn í borðið.
Njóttu te aðila!