Þessi hanastél fékk nafn sitt fyrir skær grænblár lit, sem minnir á blíður öldurnar af briminu. Það var fyrst blandað á 60-70 á síðustu öld í Legendary Harry's New York Bar með son eiganda Andy McElon hans.
En hanastélin er of falleg og óvenjuleg til að hafa svona prosaic uppruna. Og mannkynssögurnar tilheyra höfundar "Blue Lagoon" til listamannsins Paul Gauguin. Þegar læknirinn bannaði snilldinni að drekka og ráðlagt að skipta um París í Tahítí, kom hann upp með hanastél, sem þú getur drukkið í hitabeltinu, jafnvel þótt dauðleg líkami þinn sé í höfuðborg Frakklands.
Þrátt fyrir virðingu á hálfri öld er kokkteilinn "Blue Lagoon" enn einn vinsælasti og á heitum ströndum og næturklúbbum. Það lýkur fullkomlega og slokknar á þorsta, og síðast en ekki síst - skapar skap. Þess vegna munum við tala um hvernig á að gera hanastél "Blue Lagoon".
Low-áfengi hanastél "Blue Lagoon" - uppskrift
Innihaldsefni:
- vodka - 45 ml;
- áfengi "Blue Curacao" - 20 ml;
- sítrónu - 3 stykki;
- sykur - 150 g;
- ís (teningur).
Undirbúningur
Áður en þú gerðir hanastél "Blue Lagoon" þarftu að snúa sítrónum inn í sítrónu. Það er sá sem mun gefa tilbúinn drykk einstakt ferskan ilm og ljós bitur bragð. Fyrstu skera af sítrónum húðinni, helltu 800 ml af sjóðandi vatni og bæta við sykri. Við blandum og bíður þar til það kólnar niður. Eftir að bæta við safa kreisti út af sítrónum og setja í kæli. Heimabakað sítrónus er tilbúin - það er auðvelt!
Ef þú hefur ekki tíma og tækifæri til að skipta um það getur þú breytt því: 20 ml af ferskum kreista sítrónusafa, auk 120 ml af góðu gosi. Í þessu tilfelli er magn af áfengi "Blyukurasao" aukið úr 20 til 30 ml.
Og alveg þegar "hagkvæmur valkostur" - taktu í staðinn fyrir sítrónu 150 ml af "Sprite". Cocktail fá auðveldara, en á heitum sumardag er ekki að vera vandlátur.
Þegar við höfum flokkað út sítrónusvæðið eða staðgöngurnar þá tekum við háu sívalningsgleri (hábolti) og fyllið það upp með ísbökum efst. Til skiptis, hella í vodka, áfengi og sítrónusafa. The hanastél er blandað í glasi með sérstökum skeið með langa höndla. Allir íhlutir verða að vera tengdir. Við skreytum brún glasins með stykki af ananas. Við bætum rör og pappírsbrún. Allt er tilbúið til fullkominnar immersion í suðrænum paradís!
Hvernig á að undirbúa sterkan hanastél "Blue Lagoon"?
Innihaldsefni:
- þurr gin - 40 ml;
- áfengi "Blue Curacao" -10 ml;
- appelsínulíkjör - 30 ml;
- ananas safa - 100 ml.
Undirbúningur
Fyrir sterkan drykk, taktu glas af minni rúmmáli (200-250 ml) og fylltu það með ísbökum. Setjið gíg, líkjör og safa í 200 mínútur af ís og hrærið vel.
Til að koma í veg fyrir að stór ís verði að falla í glerið, hellum við kokkteilinn í gegnum strainerinn (á einfaldan hátt, skeiðar með holur). Við skreytum glerið með "stjörnu" af carambola, kerti kirsuber og laufi af ananas. Njóttu, en ekki ofleika það, hanastélin er mjög sterk, þó að það sé mjög auðvelt að drekka!