Þannig að þú borgar ekki peninga fyrir óþekkta gæði keypts safa, mælum við með því að þú eldir óviðjafnanlega dýrindis drykk af appelsínur heima.
Drekka uppskrift úr frystum appelsínum
Innihaldsefni:
- appelsínur - 3 stykki;
- fínn sykur - 380 g;
- sítrónusýra - 0,5 teskeiðar;
- hreint vatn - 4,5 lítrar.
Undirbúningur
- Þvo og handklæði-þurrkaðir appelsínur eru sendar í frystinum í að minnsta kosti 18-20 klukkustundir.
- Þá taka við sítrusið og gefa þeim 20 mínútur til að liggja á borðið. Eftir það skera þau eins og lítið teningur og mögulegt er.
- Við flytjum mulið appelsínur í stóra pott og fyllið þá með nauðsynlegu magni af kældu soðnu vatni.
- Eftir 25 mínútur, hella fínt sykur í innrennslisdrykkinn okkar og bætið sítrónusýru ásamt því.
- Notaðu stóran langan skeið, hrærið allt í 3 mínútur og láttu síðan appelsínugjudrykkina hvíla í 15 mínútur.
- Nú síum við innihald pottans með hreinu skurði grisju og sendum aflaðum yummy safa til að kæla.
Drekka úr appelsína peels og grasker
Innihaldsefni:
- appelsína afhýða - 250 g;
- grasker - 350 g;
- drykkjarvatn - 3,4 lítrar;
- Kornasykur - 320 g.
Undirbúningur
- Við sleppum hreinum appelsínukornum með stórum skjár af mjólkurvörum, og þá dreifum við þá í rúmgóðan pönnu og hella því í 3 lítra af drykkjarvatni.
- Við setjum þetta allt á heitaplötuna á plötunni og eldið krossann í 10 mínútur.
- Við síum ilmandi seyði í gegnum málm sigti og látið það kólna.
- Skrældar úr þykkum grasker grasker skera í þægilegan stykki og þurrka þá alla í gegnum grater.
- Dreifðu súrefninu sem er í ryðfríu stáli og hylja það með sykri.
- Hér erum við að bæta við restina af vatni og setja grasker á lágmarks loga, setja það út þar til allt er soðið í stöðu kartöflumúsa.
- Eftir að við sökkva niður blöndunartækið og loksins mylja graskerinn, til að forðast mögulegar moli.
- Þegar graskermassinn kólnar, þynntu það með appelsínugulju seyði og hellið öllu yfir kápuhúðaðar dósir eða dósir.
- Áður en þú nýtur að drekka skorpu af appelsínum og ilmandi grasker, þá ætti það að vera nokkuð kælt í kælihólfinu áður.