Í hita er það sérstaklega skemmtilegt að drekka glas af hressandi sítrónuávöxtum með myntbragði og lítið áberandi sourness. Þú getur búið til slíkan drykk án mikilla erfiðleika af fyrirliggjandi hlutum og hvernig á að gera það rétt og í hvaða afbrigði sem við munum sjá hér að neðan í uppskriftum okkar.
Hvernig á að gera heimabakað sítrónusafa með myntu og sítrónu?
Innihaldsefni:
- sítrónur - 480-520 g;
- myntu - 1 búnt;
- hreinsað vatn - 3 lítrar;
- Kornasykur - 200-300 g.
Undirbúningur
Í upphafi, sjóða vatn fyrir sítrónus og leysið upp í það, meðan heitt, kúnað sykur. Eftir kælingu, klemmdu sítrónusafa í ílátið með vatni og hreinsaðu þvo, þurrkað og mashed lauf af myntu. Við höfum skál með drykk í kæli í nokkrar klukkustundir, eftir það helltum við í könnu og getum þjónað. Í hverju glasi af drykki kastar við á sneið af sítrónu og við bætum við það með litlu kvið af myntu.
Hvernig á að gera sítrónu úr sítrónu og myntu - uppskrift með tarragon?
Innihaldsefni:
- sítrónur - 240-270 g;
- ferskur mynt - 140 g;
- ferskt tarragon - 140 g;
- hreinsað vatn - 3 lítrar;
- sykur eða hunang - 150-200 g eða eftir smekk.
Undirbúningur
Til að undirbúa drykkinn þarftu að þvo útibú af ferskasta tarthun og myntu, þorna, þorna af laufunum og mala þau smá með pestle. Nú hella við græna ilmsmassann með vatni og kreista sítrónusafa við það. Við bætum einnig við kvoða af sítrónu, skorið það í snyrtilega sneiðar og hnoða það smá.
Ef þú notar sykur sem sætuefni verður það að leysa upp í litlum hluta af soðnu vatni áður en það er bætt í drykkinn. Þegar þú notar hunangi setjum við það saman við hreinan innihaldsefni í drykk við stofuhita, blandið því vandlega saman og setjið það til kælingu og innrennslis í amk þrjár klukkustundir á hillunni í kæli.
Skreyttu drykkinn með sneið af sítrónu, hrærið af myntu og henda ísbökum eftir vilja.
Uppskrift fyrir sítrónu úr sítrónu, piparmynni og engifer
Innihaldsefni:
- sítrónur - 480-520 g;
- mynt ferskur - 1 stór búnt;
- Ginger root jörð - 2 msk. skeiðar;
- hreinsað vatn - 3 lítrar;
- sykur eða hunang - 150-200 g eða eftir smekk.
Undirbúningur
Sérstakur spiciness drykkur mun gefa í þessu tilfelli engiferrót. Til að undirbúa þennan sítrónus, kreista við safa úr sítrónu fyrst og skera holdið í nokkra stykki og setja það í ílát blöndunnar. Þar setjum við líka hunang eða kornsykur, hreinsið og hreinsaðan engiferrót, setjið fyrirfram þvegið sprigs af ferskum myntu, hellið vatni og brátt allt á miðlungs hraða þar til puree myndast. Fylltu massann með afganginum af vatni og láttu standa í nokkrar mínútur, klemmaðu síðan með grisjuhaldi. Stíf hluti er kastað í burtu, og sítrónan er hellt í könnu, við bætum sítrónusafa saman, blandið það og setjið það á hilluna í kæli til kælingar. Þegar við erum að þjóna fyllum við hvert glas af drykknum með sneið af sítrónu og lítilli kvist af myntu.
Heimabakað sítrónusótt með myntu, sítrónu og appelsínu
Innihaldsefni:
- sítrónur - 320 g;
- appelsínur - 450;
- myntu - 1 búnt;
- hreinsað vatn - 2 lítrar;
- sykur - 95 g eða eftir smekk.
Undirbúningur
Sútrur og appelsínur eru þvegnir og helltir með sjóðandi vatni í nokkrar mínútur. Skerið sítrusið í litla sneiðar og settu þær í ílát sem er hentugur til að búa til sítrónusafa. Bætið sömu þvo laufum af ferskum myntu og nudda allt með pestle fyrir upphaf aðskilnaðar safa og skiptis ilmaskipta. Í lítið magn af heitu vatni leysum við upp sykurinn og helltu blöndunni í ávöxtinn með myntu. Enn og aftur hnýtum við innihald mylja, hellt afgangnum af vatni og látið það liggja í kæli til innrennslis og kælingu í nokkrar klukkustundir.