Uppfriskandi samsetningar af sítrusávöxtum - tilvalið val til að geyma drykkjarvörur. Við mælum með að þú undirbýr upprunalega og gagnlegt tangerine compote í dag. Fersk ávöxtur mun gefa drykknum frábæran ilm, auk þess að metta það með vítamínum. Það hleypir fullkomlega þorsta og tónum upp í allan líkamann.
Compote af tangerines
Innihaldsefni:
- Mandarín - 500 g;
- vatn - 2 l;
- sykur - 300 g.
Undirbúningur
Við skulum reikna út hvernig á að gera samsetta af tangerines. Tangerines hreinsa og skiptast í hluti. Zedra er fyrst doused með sjóðandi vatni, og þá sneið. Þá hellt í potti fyllt með vatni, helltu sykri, settu kremið og eldið sykursírópið á litlu eldi. Næst skaltu setja Mandarín í djúpskál, hella sykursírópi og sjóða. Eldið saman í 10 mínútur. Síðan fjarlægjum við pottinn úr eldinum, kældu og síað drykkinn, hellið saman compote í stóra gleraugu og þjóna því á borðið.
Compote af tangerines og eplum
Innihaldsefni:
- vatn - 3 l;
- epli - 6 stykki;
- Mandarín - 6 stk.
- sykur - 2 msk.
Undirbúningur
Við skulum íhuga einn veginn hvernig á að brugga compote úr tangerines. Þvoðu ávexti mína með tangerines, fjarlægðu zestið og taktu þá í sneiðar, fjarlægðu beinin og hvíta trefjarinn. Við afhýða epli með beittum hníf úr skrælinu, skera út kjarna. Helltu nú vatni í háa pönnu, hellið sykurinni inn í það og hrærið, láttu sírópinn sjóða og ljúka upplausn sykurkristalla. Setjið síðan soðið epli, hakkað þunnt sneiðar, minnið eldinn að lágmarki og eldið í 5-7 mínútur. Þá kasta við Mandarin sneiðar í pottinn, bæta við eldinn og endurtaka aftur compote í sjóða. Slökkvið nú á eldavélinni og látið drykkinn brjóta í um það bil 10 mínútur undir lokuðum lokinu. Eftir það hella við það á gleraugu, setja í hverju stykki af ávöxtum og kæla það.
Compote af tangerines í multivark
Innihaldsefni:
- þurrkaðir ávextir - 150 g;
- Tangerines - 3 stykki;
- sykur - 0,5 atriði;
- vatn - 1,5 lítrar.
Undirbúningur
Í skál multivarka setjum við þurrkaðir ávextir fyrirfram. Mandarín eru hreinsuð, skipt í sneiðar og send á pönnu. Þá sofna með sykri, hella vatni, kveikja á tækinu og stilltu "Quenching" ham í um 1 klukkustund. Eftir tilbúinn merki, láttu drykkinn kólna alveg og hella síðan í kápuna og setja það á borðið!
Compote af tangerine skinn
Innihaldsefni:
- sykur - 40 g;
- Mandarin - 1 stk.;
- vatn - 150 ml;
- Zander Mandarin - 5 g.
Undirbúningur
Mandarín eru þvegin, skræld og skipt í lobules. Skin rifið þunnt rjóma og skolað með sjóðandi vatni til að fjarlægja allt biturð. Næst skaltu elda sykursírópuna, og í lok eldunarinnar skaltu bæta við Mandarin Zest. Takið varlega úr pottinum úr eldinum og kælið það. Setjið nú sneiðar af tangerines í glasi og fyllið þá með sykursírópi.
A compote af mandarínum fyrir veturinn
Innihaldsefni:
- Mandarín - 100 g;
- sykur - 60 g;
- vatn 250 ml;
- vín - 20 ml.
Undirbúningur
Mandarín eru þvegin og skrældar, fjarlægja pits og kvikmynd. Síðan lækkar okkur strax í 30 sekúndur í heitu vatni nákvæmlega í 30 sekúndur og strax í köldu vatnið og síðan dreifum við þær í samræmi við áður tilbúnar hreinar krukkur. Næstum snúum við við undirbúning sykursíróps.
Helltu nú víninu í kulda síróp og hella mandarínunum á vökvanum. Notaðu síðan sérstakt lok með holum til að tæma compote í pott og setja það á eldavélinni. Eftir að kjúklingurinn hefur soðið, hella því yfir dósin og rúlla upp lokunum.
Leitaðu að fleiri áhugaverðum valkostum til að búa til samsetningar, þá ráðleggjum við þér að drekka úr kúrbít eða trönuberjum .