A frábær kostur fyrir heilbrigða drykk til að slökkva þorsta þinn er vatnsmelóna lemonade. Það sameinar fullkomlega sætleika vatnsmelóns og sítrónusýru. Ef vatnsmelóna er mjög þroskað og bragðgóður, verður ekki þörf á sykri yfirleitt, svo jafnvel þeir sem ekki borða sykur og telja hitaeiningar geta efni á sítrónu úr vatnsmelóna.
Lemonade úr vatnsmelóna
Þessi drykkur er tilbúinn eftir nokkrar mínútur, en það kann þó að vera nauðsynlegt að bíða smá til að kæla það.
Innihaldsefni:
- vatnsmelóna - 2 kg;
- sítrónu - 2 stykki;
- hunang acacia - 2 msk. skeiðar;
- steinefni vatn - 0,6-0,8 l.
Undirbúningur
Mest erfiðasta ferlið er undirbúningur vatnsmelóna. Við munum þvo það vel, þurrka það með napkin og skera það í sneiðar. Skerið holdið og skera í teninga, settu í blöndunartæki. Hristið þar til vatnsmelónið breytist í einsleitan massa. Síktu það í gegnum sigti eða brjóta saman í 2 lag af grisja, setja safa aftur í blöndunartæki, bæta við hunangi, steinefnum. Ef ekkert steinefni er í vatni er hægt að nota venjulega síað eða kælt soðið vatn. Síkronar eru þvegnir með volgu vatni, þurrkaðir og kreisti safa. Blandið og slappaðu saman saman. Eða einfaldlega hella í gleraugu, settu þau í par af ísbita.
Lemonade með myntu
Mjög ljúffengur heimabakað vatnsmelóna sítrónusar, ef þú bætir við myntsöltu. Til viðbótar við myntu getur þú notað tarhun eða sítrónu smyrsl - það mun einnig vera mjög bragðgóður.
Innihaldsefni:
- vatn án gas - 0,7 l;
- vatnsmelóna kvoða án pits - 2 kg;
- sítrónu - 1 stykki;
- lime - 1 stykki;
- hunang maí - 2 msk. skeiðar;
- myntu - 3 útibú.
Undirbúningur
Eftir að hafa þvegið vatnsmelóna skera við það þannig að kvoða án kvoða fengust. Lemon og lime vandlega með heitu vatni mínu. Kreista safa. Með sítrónu taka ¼ ts af skeið af afhýða. Í blandaranum setjum við vatnsmelónaholdið, sítrónu og lime safa, vatn, hunang, zest og myntu. Berið í nokkrar mínútur, láttu standa í u.þ.b. hálfan til tvær klukkustundir og þá varlega þétt í gegnum strainer.
Watermelon sítrónu með appelsínur
Ef þú bætir við sítrusi, þá færðu enn meira ljúffengan vatnsmelóna sítrónu, en uppskriftin er líka alveg einföld.
Innihaldsefni:
- vatnsmelóna - 4 kg;
- sítrónu - 2 stykki;
- appelsínugult - 4 stk.
- hunang blóma - 4-5 msk. skeiðar;
- kolsýrt vatn - 1,2 lítrar;
- myntu - 3-4 greinar.
Undirbúningur
Allt mitt og þurrkað, úr appelsínur og sítrónum kreista safa. Í blöndunni setjum við kvoða af vatnsmelóna, hunangi, myntu, safa og smá appelsínuhýði. Við sláum og krefjumst um 3 klukkustundir. Sítróna sítrónus, blandað með kolsýrðu vatni. Eins og þú sérð er það einfalt að gera sítrónus úr vatnsmelóna.