Margir húsmæður telja að í fjölbreytni getur þú eldað grænmeti og kjöt. Engu að síður getur þetta frábæra kraftaverk tækni hjálpað þér við undirbúning slíkra réttinda sem manta-geislum. Þetta ljúffenga asískan fat í multivarquet er unnin sérstaklega auðveldlega og fljótt, þú þarft aðeins að leggja út eldaða eða keypt manti í skálinni, veldu þá aðgerð sem þú vilt og bíddu þar til eldhúshjálpin gerir allt fyrir þig.
Undirbúningur mantas í multi-grillið fyrir par, þess vegna er mjög undirbúningur disksins ekkert frábrugðið hefðbundnum undirbúningi í mantovarka.
Manty í multivark - uppskrift
Mantel mótun sjálft er ekki mjög langur og flókinn ferli. Allt þetta er vegna þess að líkanið á líkaninu er mjög öðruvísi en pelmeni, og stærð skikkju er miklu stærri.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti - 500 g;
- vatn - 200 ml;
- egg - 1 stykki;
- salt.
Til að fylla:
- hakkað svínakjöt - 500 g;
- laukur - 3 stykki;
- heitt vatn - 4 msk. skeiðar;
- salt, pipar.
Undirbúningur
Hvernig á að elda Manti í fjölbreyttu? Fyrstu deigið. Í djúpum skál, hella hveiti og salti. Bæta við vatni og eggi, hrærið deigið fyrst með skeið og byrjaðu síðan að blanda því með höndum þínum. Ef nauðsyn krefur, hellið út meira hveiti. Kláraðu deigið í poka eða matfilmu, svo að það sé lítið "hvíld".
Þó að deigið sé gefið, undirbúið fyllinguna. Lauk fínt höggva, bætið við kjötið með salti og pipar. Blandið öllu vel. Fyrir safaríkur fylling er hægt að hella smá hlýtt vatn og blanda aftur og til þess að auka enn betra, er það þess virði að bæta við nokkrum hrár kartöflum sem eru nuddaðar á meðaltali grater.
Deigið smátt og smátt og notaðu hringlaga lögun eða bolla til að búa til mugs af deigi. Í miðju hvers músar leggurðu fram fyllinguna. Til að mynda skikkju verður þú fyrst að vernda tvær gagnstæða brúnir. Verndaðu síðan báðar brúnirnar til að búa til rétthyrnd umslag. Lokaðu endunum á umslaginu í pör, svo að mantlarnir séu með ávöl form. Setjið tilbúið manti á borð sem var sprinkled með hveiti.
Í því hvernig á að elda Manti í multivarquet, það er ekkert flókið. The aðalæð hlutur - ekki reyna að leggja alla skikkju í einu í multivark. Elda þau í tveimur eða þremur. Klæddir klæddir liggja á grillinu til að gufa, þannig að þau eru stutt. Í skál multivarka hella um hálfa lítra af vatni og elda í "gufa" í um 40-45 mínútur. Þegar kjötin eru tilbúin skaltu setja þau á fatið. Berið þetta fat með majónesi, sinnep eða sýrðum rjóma.
Latur manty í fjölbreytni
Latur manti og uppskriftin fyrir undirbúning þeirra eru nánast ekkert frábrugðin því hvernig á að gera einfaldar manta geislar í multivarquet.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti - 500 g;
- egg - 1 stykki;
- salt - 0,5 tsk.
- grænmetisolía - 1 msk. skeið;
- vatn - 200 ml.
Til að fylla:
- blandað hakkað kjöt - 700 g;
- laukur - 2 stykki;
- grasker - 100 g;
- krydd;
- salt.
Undirbúningur
Undirbúið deigið fyrir mantler. Blandið hveiti með salti, hella í vatni og olíu. Hrærið vel, þá bæta við egginu og hnoðið deigið. Coverið skálina með handklæði og látið sitja um stund. Laukur mala, grasker flottur á stórum grater og blandið öllu saman við hakkað kjöt, salt og krydd.
Elda fyrir par latur manta mints í um 40 mínútur. Skerið skurrúllurnar í sneiðar af 5 cm þykkt. Þegar þú borðar skaltu hella latur manti með sýrðum rjóma og stökkva með jurtum.
Ef þú napepih fleiri mantas en fyrirhuguð, getur þú sett þau í poka og setja þau í frysti. Frosnar mantas eru unnin í multivarkinu í aðeins 10 mínútur lengur en venjulega.