Við höfum þegar komist að því að það er ekki aðeins hægt að hita mat í örbylgjuofni, heldur einnig að búa til mikið úrval af réttum. Það er kominn tími til að reikna út hvernig og hversu mikið þú þarft að elda hrísgrjón í örbylgjuofni.
Hvernig á að elda steiktan hrísgrjón í örbylgjuofni?
Hvað getur verið betra og fallegri en krummandi hrísgrjón, þegar kornið á kornið? Spurningin er orðrétt, en spurningin um hvernig á að undirbúa slíka hrísgrjón í örbylgjuofni krefst ennþá svar.
Til að byrja með ætti að rífa hrísgrjón vandlega. Næst skaltu setja það í sérstöku örbylgjuofni, bæta við vatni og salti. Lokaðu lokinu og setjið ílátið í örbylgjuofnið. Við eldum við fulla kraft í 17-18 mínútur. Á þessum tíma þarf að blanda hrísgrjón nokkrum sinnum. Eftir matreiðslu, gefðu hrísgrjónum svolítið, 5-10 mínútur, slakaðu undir lokinu. Eftir að þú hefur blandað og notið - þú þarft ekki að þvo hrísgrjónina, þá varð það fallegt, myrkur og bragðgóður.
Hvernig á að elda hrísgrjón í örbylgjunni fyrir sushi?
Sushi og rúlla hafa nýlega orðið ótrúlega vinsæll fat og fleiri eru áræði að gera heimili sín. Helstu kröfur um hrísgrjón fyrir sushi - það ætti að standa saman, það er að segja uppskriftin fyrir smyrkt hrísgrjón er örugglega ekki hentugur fyrir okkur. Því til þess að sælgæti sé bragðgóður og haldið í formi, þá verður að rísa hrísgrjón rétt eins og við munum nú segja þér.
Skolið hrísgrjón með vatni þar til vatnið verður ljóst. Næst skaltu hella rumpið með köldu vatni og fara í mínútur í 30-45, á þessum tíma mun hrísgrjónin bólga. Næst skaltu setja hrísgrjónin í skál eða pönnu fyrir örbylgjuofn, fylla það með vatni og senda það í ofninn. Vatn ætti að taka 1,5 sinnum meira en hrísgrjón. Undirbúa 300 grömm af hrísgrjónum í um það bil 7 mínútur með fullri örbylgjuofni. Í því ferli að elda, hrærið hrísgrjónið á 2-3 mínútna fresti. Tilbúinn hrísgrjón blandað með edik til sushi, látið út á filmu og látið kólna.
Kjúklingur Uppskrift með Ris í Örbylgjuofn
Eftir að tæknin til að elda hrísgrjón í örbylgjuofni er tökuð, getur þú byrjað að undirbúa flóknari rétti, til dæmis kjúkling með hrísgrjónum, eins konar plov í örbylgjuofni.
Við förum í gegnum og þvo glas af löngum hrísgrjónum. Við setjum það í tveggja lítra pott af gleri og hellið tveimur glösum af vatni. Við settum í örbylgjuofnina að meðaltali í 10 mínútur. Við undirbúninguna á að blanda hrísgrjón einu sinni, 5 mínútum eftir að hrísgrjónin er sett í ofninn.
Við sleppum tveimur kjúklingum frá húðinni, skera út öll beinin og skera kjötið í stórar stykki. Á grænmetisolíu steikja (þú þarft að nota disk), lauk og tvær gulrætur, allt stórhakkað. Bæta við grænmeti kjöt og krydd, steikja. Eftir 5-7 mínútur fjarlægð úr hita og bætið við hrísgrjónið. Allt blandað, dosalivayem, ef þörf krefur, setja 2-3 negull af hvítlauk og lokaðu lokinu. Við setjum pönnu í eldavélinni. Haldið í 15 mínútur við 80% örbylgjuorku. Á meðan pilafinn er soðinn, ekki gleyma að opna eldaviðuna reglulega og blandaðu hrísgrjónum. Eftir að eldavélinni er lokið og láttu hrísgrjónina ganga "í 10 mínútur undir lokinu.
Ef það er engin leið til að steikja kjöt og grænmeti í pönnu, eða þú vilt gera án steiktan mat, geturðu eldað allt í örbylgjuofni. Fyrst þarftu að sjóða hrísgrjón í örbylgjuofni, eins og um er að ræða brauð. Settu síðan undirbúið kjöt í skál (glerplötur), helltu olíu og kápa með loki. Við setjum kjöt í örbylgjuofni. Við geymum það þar í 5 mínútur með fullum afköstum ofnum. Næst skaltu bæta við stórum laukum og gulrætum og 0,5 bolli af vatni. Setjið allt í örbylgjuofni og eldið við sama kraft í 3 mínútur. Næst skaltu blanda hrísgrjónum með kjöti og grænmeti, bæta við kryddi, hvítlauk og settu í ofninn í 15 mínútur. Við settum örbylgjuna í 50% getu.