Eftirréttir með mascarpone osti, uppskriftirnar sem kynntar eru hér að neðan, geta orðið alvöru uppgötvun fyrir alla unnendur rjómalöguð sælgæti og ávexti. Kosturinn við þessar diskar liggur í einföldum og skjótum undirbúningi þeirra, sem og í óvenjulegum og ótrúlega öflugum smekk.
Eftirrétt með mascarpone osti - uppskrift að jarðarberjum
Innihaldsefni:
- duftformi sykur - 6 msk. skeiðar;
- mascarpone - 250 g;
- Jarðarber - 300 g;
- krem - 2 msk. skeiðar;
- mynt - til skrauts.
Undirbúningur
A eftirrétt úr jarðarberjum og mascarpone getur orðið alvöru vendi ef þú þarft að koma þér á óvart með óvenjulegum fatum.
Undirbúningur þessarar delicacy ætti að byrja með að berja mascarpone og hálf sykursýru. Eftir nokkrar mínútur skaltu bæta kreminu vandlega við blönduna, meðan það er að hrista það. Þegar blandan verður einsleit og það muni gerast í um það bil 5 mínútur, er hægt að slökkva á hrærivélinni og massanum sem lagður er til hliðar.
Jarðarber verður að þvo, skera í litla bita og blandað með eftirliggjandi sykri. Eftir 10 mínútur verður safa að drekka, eftir það getur þú haldið áfram að lokastigi uppskriftarinnar.
Í glösum eða moldum þarftu að setja lag af jarðarberjum og blöndu af mascarpone, þá skreyta eftirréttinn með myntu. Þú getur þjónað réttinum strax.
Eftirrétt með mascarpone og kex
Innihaldsefni:
- mascarpone - 250 g;
- smákökur - 100 g;
- kaffi leysanlegt - 1 msk. skeið;
- sykur - 2 msk. skeiðar;
- krem - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Eftirréttir með mascarpone og berjum, kexum eða ávöxtum eru aðeins mismunandi í innihaldsefnum, meginreglan um undirbúning þeirra er sú sama.
Fyrst þarftu að slá mascarpone með sykri, bæta við rjóma og færa massann í einsleitt ástand. Smákökur skulu smyrja eða malda í blöndunartæki, eftir það getur þú byrjað að setja saman eftirréttinn.
Í soðnu forminu er nauðsynlegt að setja lag af smákökum, hylja það með lag af mascarpone og endurtaka aðgerðina þar til eyðublaðið er fyllt. Sem skraut, stökkva í hverjum kaffibrauð.
Maskarpone og ávaxta eftirrétt
Innihaldsefni:
- mascarpone - 250 g;
- ávextir - 150 g;
- krem - 2 msk. skeiðar;
- sykur - 2 msk. skeiðar;
- kex - 50 g.
Undirbúningur
Einfaldustu eftirréttirnar með mascarpone eru unnin í nokkrar mínútur og samanstanda af fjölmörgum innihaldsefnum. Til að undirbúa þessa uppskrift er hægt að nota uppáhalds ávexti og smákökur, í samræmi við leiðbeiningarnar sem lýst er hér að framan og til skiptis laga af innihaldsefnum meðan á matreiðslu stendur. Ekki vera hræddur við að gera tilraunir vegna þess að það er ómögulegt að spilla slíkri eftirrétt.
Mascarpone osti er einnig hægt að undirbúa heima og notað til uppskriftar á klassískum eftirrétti "Tiramisu" .