Ljúffengur og kökur með kanil munu vafalaust höfða til allra gesta og munu fylla íbúð með ótrúlega ilmandi kryddjurtum.
Kanill prik með ger deigi
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- þurr fljótandi upplausnar ger - 10 g;
- egg - 2 stykki;
- smjör - 150 g;
- hvítur sykur - 100 g;
- kúamjólk - 200 ml;
- salt - klípa;
- Hveiti hveiti - 600 g.
Fyrir krem:
- smjör - 100 g;
- kremostur - 80 g;
- sykurduft - 100 g.
Til að fylla:
- Jörð kanill - 20 g;
- sykur - 200 g.
Undirbúningur
Mjólk hlýtt, þynnt þurrt shivers í það og setja smá smjör. Þá er blöndunni örlítið kælt og sprautað varlega eggjum, örlítið whisking allt með whisk. Blandið hveiti með salti, sigtið í gegnum sigti og hellið í mjólkurmassann. Við hnoðið deigið og rúlla því í þunnt lag. Blandaðu kanilinni með sykri, stökkva þessari blöndu með deigi og rúlla því í þétt rúlla þannig að fyllingin sé inni. Skerið það í litla bita og dreift bollunum á bakpokanum. Hylkið geyma með handklæði og farðu í 30 mínútur til að fara. Eftir það sendum við þá í forhitaða ofninn og bakið við 180 gráður í 30 mínútur. Án þess að tapa tíma, undirbýrðu kremið: smjör það, bræddu sykurduft og dreifa kremostinu. Tilbúinn buns promazyvaem krem og þjóna buns með kanil og sykur með heitu tei eða mjólk.
Kanill prik með blása sætabrauð
Innihaldsefni:
- hveiti - 2 msk. skeiðar;
- ferskt ger-frjáls deig - 450 g;
- egg - 1 stykki;
- Smjör - 0,5 msk. skeiðar;
- kanill - að smakka;
- brúnsykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Við bjóðum þér annað áhugavert og fljótlegt uppskrift að bollum með kanil. Tilbúinn blása sætabrauð er rúllað í þunnt