Við mælum með að þú bakar ótrúlega baka með mjúkum bananum og ilmandi eplum í garðinum.
Sandkaka með eplum og bananum
Innihaldsefni:
- hveitihveiti - 1,5 st.;
- smjör - 120 g;
- fínt sykur - 3,5 msk. skeiðar;
- mjólk - 30 ml;
- drykkjarvatn - 40 ml;
- Brúnsykur - 3 msk. skeiðar;
- bananar - 2 stykki;
- epli - 3 stk.
Undirbúningur
- Smeltið smjörið í örbylgjuofni.
- Hellið í það fínt sykur, sigtið hveiti og hella smá hlýju mjólk.
- Við hleðum blöndunartækinu hér og whisk allt þar til við fáum einsleitan deig. Við setjum það í hreint poka og setti það á kæliskápuna í 20 mínútur.
- Brúnsykur hellt í glas með drykkjarvatni og hrærið.
- Hellið sírópinu í lítið pott og látið banana hægða.
- Við setjum þetta ílát á veikburða eldi og eldið ávexti í síróp í um 3 mínútur.
- Deigið er rúllað og sett í örlítið olíuformi.
- Við setjum það í ofninn og bókstaflega 6-8 mínútur við haldið deiginu þar við 185 gráður.
- Við tökum út, setjið smá kornabanana og ofan á þeim stela við hálf skrælduð epli, skipt í þunnar sneiðar.
- Við baka kökuna án þess að lækka hitastigið í aðra 20-22 mínútur.
Uppskriftin fyrir kefirbrún með eplum og bananum
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- kefir - 220 ml;
- Kornasykur - 180 g;
- baksturduft - 2,5 teskeiðar;
- hágæða hveiti - 450 g;
- banani, epli - 2 stykki hvor.
Undirbúningur
- Fjarlægðu frá banani þykkum afhýða og mala þá í 8 mm hringi.
- Eplar eru hreinsaðar, skera fræin út og skera þau með ekki mjög þunnt lobulín.
- Í kjölfarið hella bakpúðanum, kúnaðri sykri og í sama skál kynnum við egg sem eru aðskilin frá skelinni.
- Við slá blönduna með hvisku og þegar það deigið verður einsleitt, hella því smám saman í hveiti.
- Afleidd deigið er hellt í olíulaga formi, og umfram það dreifum við banani hringi.
- Næst skaltu setja út sneið af eplum og setja köku í upphitun í 195 gráður ofni í 25 mínútur.
Puff kaka með banana og eplum í ofninum
Innihaldsefni:
- tilbúinn blása sætabrauð - 650 g;
- banani - 1,5 stykki;
- epli - 1,5 stykki;
- lítill hvítur sykur - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
- Þroskað blása sætabrauð mjög örlítið velt út og færa þessa plötu í rétthyrnd form, sem er stökk með hveiti áður.
- Með banani og eplum afhýða og skera hold sitt með litlum teningum. Við sameina bæði ávexti í einum djúpum skál og blanda þeim saman við sykur.
- Við dreifum fyllingu sem fylgir því með þunnt lag yfir formið sem sett er fram í prófinu.
- Við bakið þetta köku í ofninum, þegar það er upphitað í 185 gráður og eftir 20 mínútur slökkva á því og aðeins eftir 3 mínútur taka við baksturinn.