Valmynd Nýárs fyrir móður á nýburum skal aðeins innihalda þær vörur sem ekki valda magaþarmi í ungbarninu og eru leyst af börnum á þessu tímabili. Um leið vil ég hafa í huga að fullkomið bann við neyslu áfengis, kaffi, kakó og kolsýrtra drykkja er kynnt. Að auki ætti valmynd Nýárs á móður móður móðurinnar í fyrsta mánuðinni ekki að innihalda steikt og fitusamlegt mat, reykt mat, súrum gúrkum, snarl, skyndibiti o.fl. Á uppáhalds delicacy margra kvenna - súkkulaði er líka takmörkuð, nema að þú getur ekki borðað brauðrúllur, þéttur mjólk, ís, kökur með rjóma eða kökur sem innihalda mikið af fitu. Þess vegna, eins og ljóst var, frá þessu ári verður "Olivier" og "Napoleon" að yfirgefa, en það eru margir aðrir jafn bragðgóðir diskar sem þú munt örugglega vilja.
Valmynd fyrir nýtt ár fyrir brjóstamjólk
Þegar einstaklingur er valinn er alltaf nauðsynlegt að taka tillit til einstakra óskum hjúkrunar konunnar. Eftir allt saman á þessu tímabili fyrir mamma er mjög mikilvægt að diskar voru ekki aðeins gagnlegar en æskilegt.
Salöt
Heitt salat úr nokkrum tegundum hvítkál
Innihaldsefni:
- blómkál - 150 g;
- Spíra - 150 g;
- spergilkál - 150 g;
- Smjör - 3 msk. skeiðar;
- hvítar brauð mola - 100 g.
Undirbúningur
Setjið 0,5 st í sjóðandi vatni (2 lítrar). matskeiðar af salti og hvítkál. Eftir að hafa verið sjóðandi er grænmetið soðið í 10-12 mínútur og tekið út með hávaða, þannig að of mikið vatn fellur ekki í salatið. Þá er hvítkál lagt út í flatu ílát, vökvað með bráðnuðu smjöri og stráð með breadcrumbs. Eftir það er salatið í 5-10 mínútur sett í upphitun í 180 gráður ofni eða örbylgjuofni til að mynda gullskorpu ofan.
Salat «Appelsínugult skap»
Innihaldsefni:
- grænt epli - 150 g;
- gulrætur - 150 g;
- grasker - 150 g;
- harður osti - 50 g;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 2 msk. skeiðar;
- sinnep í baunir - 1 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Epli, gulrætur og grasker afhýða, þvo og þurrka með pappírshandklæði. Þá skal nudda þessar innihaldsefni og stykki af osti á stóra grater og blanda vel saman.
Nú byrjum við að undirbúa fyllingu: Fyrir þetta verður smjör, sinnep, sítrónusafi og klípa af salti hrært í lítið ílát og blandað saman. Til að þjóna, setjið salatið í fat í fatinu og hellið það yfir klæðningu.
Hot diskar
Engin valmynd New Year fyrir hjúkrunar mæður er ekki án þess að heita. Hér getur þú fantasizt mikið, en það er þess virði að muna að diskar geta aðeins verið bökaðar, soðnar eða soðnar í nokkra. Á töflu New Year er rétt að líta ekki aðeins á kjúklinginn eða nautakakið sem er bakað undir osti "húfu", heldur einnig allt kanínskrokkinn. Að auki, reyndu að undirbúa og slíka uppskrift:
Steikt í pottum
Innihaldsefni:
- lítill laukur;
- kartöflur - 2 hnýði;
- blöndu af frystum grænmeti - 150 g;
- kjöt (kalkún eða kjúklingur) - 200 g.
Undirbúningur
Grænmeti er skrældar. Bulb skera í litla teninga og kartöflur - í stórum teningur. Kjöt og skera í litla bita 2 cm á breidd.
Í 500 ml leirpotti eru innihaldsefnin lögð í lög í eftirfarandi röð:
- laukur;
- kjöt;
- kartöflur;
- blanda af grænmeti.
Eftir þetta er hellt vatn hellt í pottinn þannig að innihaldsefnin séu alveg þakin. Næst er brauðið saltað eftir smekk og bakað í klukkutíma í ofninum við 180 gráður.
Flounder á grænmeti púði
Innihaldsefni:
- flökfiskur - 250 g;
- Blanda af frystum grænmeti - 250 g.
Undirbúningur
Fiskur minn og þurrkaðu það með pappírshandklæði, blandan er þíð. Við setjum grænmeti á stykki af filmu og ofan á fiskinn. Diskur af salti eftir smekk og hula í formi poka. Eftir það flýgur botninn að baka í ofþensluðum 180 gráðu ofni í 45-50 mínútur.
Eftirréttir
Matseðill fyrir nýársár fyrir hjúkrunar móður skal innihalda eftirrétti. Þessir diskar eru ekki aðeins ljúffengar, heldur einnig frábær skap.
Svo ætti matseðill fyrir töflu Nýsárs fyrir móður móðurinnar að innihalda þau diskar sem hún vill borða í fríinu og þau eru ekki bönnuð í brjóstagjöf. Standið ekki við hefðirnar og undirbúið erfitt meistaraverk, sérstaklega ef það er enginn tími og engin skap fyrir þetta.