Apple puree með þéttri mjólk er delicacy sem hefur bragð fyrir æsku. Og hvernig á að elda það, nú munum við segja.
Appelsínukúpa "Nezhenka" með þéttri mjólk fyrir veturinn
Innihaldsefni:
- Eplar sætra og súrra afbrigða - 2 kg;
- hreinsað vatn - 100 ml;
- þéttur mjólk - 380 g.
Undirbúningur
Eplar eru góðar fyrir mig, við skera út kjarna og skera þá geðþótta. Síðan settum við það í pott, hellið í vatni og steikið þar til það er mjúkt. Þá erum við að betrumbæta massann í hreinu ástandi. Aftur setjum við kartöflurnar í pott og hellt þéttan mjólk. Blandið, setjið á eldavélinni, eftir að sjóða, hreinsið við hitann og gufuna í 5 mínútur. Heitt kartöflur eru strax settar á krukkur, innsigluð, vafinn og látin kólna.
Undirbúningur eplamjólkur með þéttmjólk fyrir veturinn
Innihaldsefni:
- þroskaðir eplar - 1,5 kg;
- þéttur mjólk - 275 g;
- sandi sykur - 50 g;
- síað vatn - 100 ml.
Undirbúningur
Eplar þvo vandlega, afhýða skrælina og skera út fræin. Við skera epli í sundur. Hellið vatnið í pott, setjið undirbúin epli og látið gufa þar til þau mýkja. Þetta getur tekið um hálftíma. Á meðan eplurnar eru soðnar, ættu þeir að vera hræddir stundum svo að þær brenna ekki. Eftir að eplin er vel mildað, hella sykri, blandaðu, látið sjóða. Helltu síðan þéttu mjólkinni og láttu sjóða aftur. Við eldum mikið af mínútum 5 og síðan blandum við blöndunartækið. Eftir það leggjum við það þegar á tilbúnum sótthreinsuðu krukkur og hylur það.
Eplapærpur með þéttmjólk fyrir veturinn
Innihaldsefni:
- þroskaðar epli - 800 g;
- perur - 800 g;
- vatn 50 ml;
- þéttur mjólk - 1 krukkur.
Undirbúningur
Eplar með perunum mínum, þurrkaðir, við hreinsum kjarna og skera holdið í sneiðar. Við dreifa tilbúnum ávöxtum í skál multivarquet og hella í vatnið. Við veljum forritið "Quenching" og undirbúið 30 mínútur. Eftir það skaltu setja massa í viðeigandi ílát og við nudda með blender. Síðan sendum við kartöflurnar aftur í fjölbreytilega skálina, bætið þéttu mjólkinni og eldið 30 mínútur á "Quenching". Eftir það lá strax út á tilbúnum parboiled krukkur og rúlla.
Epli Puree með þéttu mjólk fyrir veturinn - uppskrift í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- eplar þroskaður - 4 kg;
- sykur - 100 g;
- þéttur mjólk - 400 g;
- hreinsað vatn - 100 ml.
Undirbúningur
Epli eru vel mín, við hreinsar kjarna. Ef yfirborðið er skemmt, þá skera við þá af. Næst skurðum við eplurnar með handahófskenndu stykki, settu þau í fjölbreytilega skálinn og hellti í vatnið. Í "Quenching" ham, undirbúum við 50 mínútur. Setjið síðan steiktu eplurnar úr skálinni og hellið það með kafi. Í skálinni er þetta ekki mælt með því að ekki skemma yfirborðið. Næst skaltu skila kartöflum í multivark, bæta við þéttri mjólk, sykri og blandaðu vel saman. Í meginatriðum, sykur getur og bætir ekki við, og þú getur sett það og fleira. En þetta er aðeins spurning um smekk. Svo, í sömu stjórn, undirbýr við aðra 30 mínútur og dreifa því samkvæmt tilbúnum, endilega sæfðum ílátum. Eftir það rúllaðum við upp og settu það í geymslu.
Epli Puree með þéttu mjólk - uppskera fyrir veturinn
Innihaldsefni:
- Safaríkur þroskaður epli - 5 kg;
- sykur - 150 g;
- hreinsað vatn - 50 ml;
- þéttur mjólk - 400 g;
- sykur vanillu - 10 g;
- hvítur súkkulaði - 60 g.
Undirbúningur
Eplar eru réttir mínir, skera í 4 hluta og skera út kjarna. Eftir það, skera fjórðu í sundur. Hellið þeim í pott, hellið í vatni og hylrið það vel. Í lágum hita, stingið þeim til augnabliksins þegar húðin byrjar að aðskilja úr kvoðu. Eftir það eplum við epli á hvaða þægilegan hátt sem er. Aftur skila því aftur á pönnu og látið það sjóða. Stöðugt hrærið, sjóða í um það bil 5 mínútur. Eftir það hella við þéttu mjólk, bæta hakkað súkkulaði, vanillu og látlaus sykri. Aftur, láttu massann sjóða, hella yfir hreinum gufuðum krukkur og loki. Við snúum þeim yfir og hylja þau með heitum teppi. Árangursrík blanks til allra!