Elda í örbylgjuofni miklu hraðar en á hefðbundnum eldavél. Og þetta heimili hjálpar getur gert nokkra rétti - frá súpur til pies. Og ef svo langt hefur þú notað þetta eldhússeining aðeins til að hita upp eða þíða vörur, eru uppskriftir okkar í dag fyrir þig.
Stewed hvítkál með pylsum í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- hvítur hvítkál - 1 kg;
- laukur - 2 stykki;
- gulrætur - 2 stykki;
- pylsur - 400 g;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- tómatmauk - 2 msk. skeiðar;
- sojasósa - 1 msk. skeið;
- dill, steinselja - 1 búnt;
- salt, pipar svartur jörð - eftir smekk.
Undirbúningur
Í djúpum glerílát, hella olíu og bæta við fínt hakkað lauk. Við sendum það í 3 mínútur í örbylgjuofn þar til laukurinn verður gagnsæ. Setjið rifið hvítkál, kápa og aftur í örbylgjuofni í 10 mínútur á sama stjórn. Við tökum ílátið vandlega, svo sem ekki að brenna þig með gufu, opnaðu lokið og hella rifinn gulrót á stórum gröf. Hrærið með hvítkál, kápa og aftur í 10 mínútur til að undirbúa.
Nú er hægt að bæta við tómatsósu, sósu sósu, smá salti og kryddi eftir smekk þínum. Ekki gleyma pylsum skorið í sneiðar. Allt er blandað, þakið og - í örbylgjuofn í 5 mínútur. Síðast bæta við grænum, undirbúið annað 5 mínútur og nokkrar mínútur eftir að við opna ekki örbylgjuofn dyrnar - stewed hvítkál með pylsur ætti að "fara." Og það kemur í ljós mjög safaríkur og ilmandi.
Pie með blómkál í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- hvítkál - 350 g;
- kremostur - 100 g;
- egg - 6 stk.
- krem - 1/2 msk.;
- blaðlaukur - 1 stykki;
- spínat - 100 g;
- ólífuolía - 1 msk. skeið;
- salt, pipar svartur jörð - eftir smekk.
Undirbúningur
Á pönnu hituð með olíu, steikja í 5 mínútur lauk skera í hálfa hringi, skipt í inflorescences blómkál og fínt hakkað hvítlauk. Eftir að þvo og þurrkaðir laxar af spínati hefur verið bætt við, hrærið og fjarlægðu pönnu úr eldinum.
Við skiptum grænmetinu í örbylgjuofni. Solim, pipar. Fylltu með þeyttum eggjum og rjóma og stökkva með rifnum osti. Bakið í örbylgjuofni í 10 mínútur með fullum krafti. Annar 5 mínútur opna ekki dyrnar, við gefum köku "standa". Og þegar það er svalt kalt, skera í pör, setja á salat lauf og borið fram á borðið.