Frá kotasælu eru ekki aðeins bragðgóður, heldur einnig gagnlegar eftirréttir. Til dæmis er hægt að undirbúa pottstöðu úr kotasælu í loftrör. Það er auðvitað hægt að gera bæði í ofninum og í örbylgjunni, en það er í loftrópinu sem það skilur eins mjúkan og safaríkan og mögulegt er. Núna munum við segja þér nokkrar uppskriftir til að gera dýrindis gosdrykki í aerogrill.
Hvernig á að elda gufubað í loftskoti?
Innihaldsefni:
- kotasæla - 0,4 kg;
- semolina - 2 msk. skeiðar;
- egg - 2 stykki;
- sykur - 3 msk. skeiðar;
- Vanillusykur - 1 pakki;
- sýrður rjómi - 3 msk. skeiðar;
- rúsínum, hnetum - að smakka;
- salt - klípa.
Undirbúningur
Egg berst með sykri, vanillusykri og klípa af salti. Bætið kotasæti, sýrðum rjóma, hálfknippi, rúsínum og hnetum. Allt er vel hnoðað og látið fara í 15 mínútur til að gera mancha bólginn. Fyrir bakstur er þægilegt að nota kísilmót, það er ekki nauðsynlegt að smyrja það með fitu, það er nóg að úða með vatni. Fyllið deigið í moldið og settu það í loftþrýstinginn, bökdu við 205 gráður á miðju aðdáandi í 40 mínútur.
Kotasæla með osti með graskeri í lofthelgi
Reyndu að elda gryta með grasker, þú munt fá tvöfalt gagnlegt borð. Til viðbótar við prótein og kalsíum í öskju, verður þú að bæta líkamanum við járn, vítamín B, C, E, D, PP, sem eru rík af grasker.
Innihaldsefni:
- kotasæla - 300 g;
- grasker - 400 g;
- egg - 2 stykki;
- Manga - 2 msk. skeiðar;
- sykur - 3 msk. skeiðar;
- smjör - 30 g;
- sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
- baksturduft - 1 skammtur;
- salt - klípa.
Undirbúningur
Grasker er skrældar og skorið í teninga. Kotasæla og smjör, settu í skál og blandað saman, bætið sýrðum rjóma, sykri, eggjum, mangó, bökunardufti og salti og blandið aftur saman. Síðan skaltu setja graskerinn í osti, blanda því saman. Deigið er hellt í mold og sett í aerogrill. Bakið í 180 gráður á botngrillinni í 40 mínútur.
Grænmetisæta með osti í ávaxtasafa - uppskrift
Innihaldsefni:
- kotasæla - 300 g;
- hveiti - 300 g;
- egg - 2 egg;
- Vanillusykur - 1 pakki;
- sykur - 150 g;
- smjör - 150 g;
- bakstur duft - klípa;
- hindberjum - 100 g.
Undirbúningur
Til að undirbúa þetta eldavél þurfum við frosið smjör. Við nudda það á stóru grater og blanda það með hveiti, hnoða það, barnið ætti að snúa út. Bæta nú sykri og bakpúðanum við. Allt vandlega hnoðið, skiptið í 2 hluta, þar af er eitt lagað jafnt í steiktu moldið. Í öðru laginu skaltu blanda kotasæla með eggjum og vanillusykri. Þriðja lagið setur aftur smjörið og hveitið. Elda í loftrörnum við 205 gráður á miðju grillinu í 30 mínútur. Tilbúinn grillpottur er skreytt með berjum hindberjum eða öðrum ávöxtum að eigin vali.
Grænmeti með osti með apríkósum og hunangi í loftgosi
Innihaldsefni:
- lágt feitur kotasæla - 300 g;
- hveiti - 1,5 glös;
- sykur - 100 g;
- Vanillusykur - 1 pakki;
- egg - 3 stykki;
- smjörlíki - 150 g;
- smjör - 100 g;
- hunang - 150 g;
- sterkja - 1 msk. skeið;
- apríkósur - 300 g.
Undirbúningur
Margarín nuddaði á stóra grater, mala með hveiti og sykri í mola. Bætið 1 eggi við blönduna og blandið vel saman. Afleidd deigið er rúllað út eftir stærð bökunarréttarinnar.
Nú erum við að undirbúa fyllinguna, það ætti að vera mýkt rjómalöguð samkvæmni, þannig að við nudda kotasæla með sigti eða þeyttum í blandara. Bætið mýktu smjöri. 2 þeyttu egg með hunangi og vanillusykri, bæta við sterkju og blandið saman með osti-olíu blöndunni.
Deigið lá í formi, dreifa toppi fyllisins og skreytt með hálfum apríkósum. Í stað þess að apríkósur, getur þú notað plómur eða önnur ávexti og ber.
Við sendum gashylki okkar í loftgólfið, stillið hitann við 205 gráður og undirbúið í 40 mínútur á miðju aðdáandi.