Fiskur í ofninum er gagnlegt, bragðgóður og einfalt. Hvernig á að elda pangasíusflök í ofninum, finndu nú út.
Pangasius flök í ofni í filmu
Innihaldsefni:
- gulrætur - 140 g;
- salt;
- ostur - 100 g;
- flök pangasíus - 0,5 kg;
- laukur - 120 g;
- krydd fyrir fisk.
Undirbúningur
Pangasius flök er þíð í kæli og skorið í 5 stykki. Gulrætur mala á grater, og lauk shinkle hálf hringir. Á stykki af filmu setjum við lauk, þá flök, salt og krydd upp krydd. Þá dreifum við gulrætur. Allt þetta er vafið í filmu. Pangasius flök með grænmetisbökuðu í ofni í u.þ.b. 20 mínútur, þá þynnaðu filmuna, nudda það með osti og elda í 10 mínútur. Þegar tilbúið er, setjið fiskinn með grænmeti og osti á disk og borðið við borðið.
Pangasius flök í ofninum með kartöflum - uppskrift
Innihaldsefni:
- flök pangasius - 500 g;
- tómötum - 3 stk.
- kartöflur - 1 kg;
- osti - 200 g;
- laukur - 180 g;
- salt;
- krydd.
Undirbúningur
Pangasiusflakið er mitt, við þurrkað það, saltið það og nudda það með krydd fyrir fisk. Skrældar kartöflur shinkle í hringi. Laukur og tómatar shinkuem hringir. Setjið lag af kartöflum á bökunarplötunni, bætið salti og pipar. Þá setjum við lag af lauki, fiski. Hægt er að skera flökuna í sundur, eða þú getur sett það í sundur. Þá aftur, laukur, kartöflur, salt og pipar. Síðasta lagið er lagt út tómatar. Við fitu ofan vel með majónesi, kápa með filmu og baka í hálftíma við 180 gráður. Fjarlægðu síðan filmuna, stökkaðu því vel með osti og bökaðu pangasiusflökuna í ofninum með kartöflum í aðra 5 mínútur.
Pangasius flök í ofni með osti
Innihaldsefni:
- flök pangasius - 3 stykki;
- ostur - 150 g;
- pipar;
- tómötum - 2 stk.
- laukur - 300 g;
- jurtaolía;
- sítrónu af miðlungs stærð - 1 stk.
- salt.
Undirbúningur
Pangasiusflökan er þíð náttúrulega (án þess að nota örbylgjuofn), podsalivayem, pipar með pipar, vel vökvuð með sítrónusafa og í 20 mínútur eftir að marinera. Í millitíðinni hringir shinkem laukur. Fylltu það með sjóðandi vatni í 5 mínútur til að útrýma biturðinni. Ef þú vilt er hægt að stökkva því með ediki og haltu því í 5 mínútur. Skerið tómatana í þunnt hring, og höggva osturinn á fínu riffli. Í áður olíuðu formi skaltu setja súrsuðum flökum, dreifa því lauki, tómatum og þakka það allt vel með osti. Við 190 gráður bökum við pangasiusflök í ofninum í um það bil 20 mínútur. Njóttu matarlystarinnar!