Kakakakan hefur orðið svo vinsæl að í dag heyrir það sérstaka átt að ósykraðri eftirrétti. Þetta er multi-lagaður vara, þar sem diskar, pönnukökur, pítabrauð eru notuð sem kökur og saltað innihaldsefni eru "kremið". Fjölbreytt úrval af síðarnefnda leiddi til margs konar uppskrifta, lítill hluti þeirra er kynnt hér að neðan.
Hvernig á að elda köku?
Kaka ósykrað kvöldmat er einfaldlega undirbúin og takmarkar ekki val á innihaldsefnum. Sem grundvöllur er hægt að nota vöffla eða blákökur, pönnukökur, kex, hraun. Með tilliti til áfyllingarinnar, hér er þar til að "sópa": kökurnar eru festir með steiktum grænmeti, sveppum, soðnum eggjum og kjúklingi, laxi, kotasælu og osti.
- Venjulega þurfa fyllingar fyrir snarlkökur ekki hitameðferð eftir myndun, svo það er mikilvægt að þær samanstanda af gæðum og fersku vörum.
- Kjötkaka er úr hráu hakkað kjöti, þannig að það er nauðsynlegt að brenna í ofninum.
- Þegar þú undirbúnir fyllinguna, ekki gleyma um eindrægni vörunnar.
Snakkakaka úr vöfflukökum - uppskrift
A kaka kaka úr waffle kökur er a vinna-vinna valkostur til að hitta óvæntar gestir. Geymið kökukökur þurfa ekki að elda, þau eru með porous áferð sem auðveldar hraðri sápu og eru algerlega bragðlaus en þau eru tilvalin fyrir hvaða fyllingu sem er. Í þessari útgáfu - það er síld, gulrætur, ostur og sveppir.
Innihaldsefni:
- kökukökur - 6 stk.
- síld - 200 g;
- laukur - 1 stykki;
- majónesi - 200 g;
- ostur - 100 g;
- mushrooms - 250 g;
- soðnar gulrætur - 2 stk.
Undirbúningur
- Laukur og sveppir steikja og slá með blender.
- Hrærið í blandara síldinni, laukum og gulrætum.
- Smyrðu kökurnar með majónesi, skiptis fyllingum.
- Skreytt með osti.
- Kældu ísskápnum í klukkutíma í eina klukkustund.
Snakkakaka "Napóleon" úr tilbúnum kökum
Kakan "Napóleon" er salt túlkun á þekkta eftirréttinum. Ólíkt síðarnefnda er það fullt af afbrigði af fyllingum, og í ljósi laborious ferlisins við að baka kökur, er heimilt að nota verslun. Eina ástandið er safaríkur fylling, kökur með það munu drekka hraðar og kakan mun reynast mjúk og blíður.
Innihaldsefni:
- Pökkun á tilbúnum kökum - 1 stk.
- lax - 350 g;
- kremostur - 350 g;
- rækjur - 250 g;
- agúrka - 1 stykki;
- grænu - 60 g;
- kavíar - 80 g.
Undirbúningur
- Hrærið osturinn með grænu og olíu fyrstu köku.
- Bæta stykki af fiski. Top - sneiðar af agúrka.
- Næsta kaka er gerð með osti og rækjum.
- Efri - skreytt kavíarinn.
- Kældu snarlkaka í 3 klukkustundir.
Snakkakaka úr pitabroði með sveppum
Hefð er snakkakaka úr pítabrauði fyllt með sveppum. Þetta er vegna þess að sérkenni hraunsins fljótt liggja í bleyti og limp, sem er ómögulegt með safaríku og ekki vökvaða sveppasöfnun. Frá sveppasafa hættir hraun að vera "gúmmí", en breytir ekki í rusl, þannig að kakan heldur fullkomlega lögun og fær enn bragðið.
Innihaldsefni:
- laukur - 350 g;
- blöð af hrauni - 2 stk.
- olía - 60 ml;
- mushrooms - 550 g;
- ostur - 100 g.
Undirbúningur
- Sveppir og laukur steikja og fletta í blender.
- Skerið pita í 8 ferninga.
- Leggðu út á hverja fyllingu og myndaðu köku.
- Styið með osti.
- Bakið sveppakakanum áður en það er brætt.
Snakkakaka frá blása sætabrauð
Flestir húsmæður gera snarlkaka frá lagskiptum kökum. Þessar kökur eru með hlutlausan bragð og einkennast af léttu, loftgóðri áferð, þannig að brúnt kaka bráðnar bara í munninn. Eina gallinn - kökur hægt að liggja í bleyti, svo þeir eru mikið fituð með majónesi og krefjast kuldans í að minnsta kosti 5 klukkustundir.
Innihaldsefni :
- blása sætabrauð - 500 g;
- Búlgarskt pipar - 3 stk.
- spínat - 250 g;
- egg - 4 stykki;
- skinka - 250 g;
- hvítlaukur - 4 stykki;
- majónesi - 125 g.
Undirbúningur
- Skiptu deiginu í 6 kökur og bökaðu við 180 gráður í 20 mínútur.
- Bakið piparanum. Skrælið af hýði og kvoða - hreinsið.
- Spínat spínat.
- Egg mala, skinka - skera.
- Blandaðu majónesi með hvítlauk.
- Smyrðu kökurnar með majónesi og látið fylla.
- Kældu snarlkaka í 5 klukkustundir.
Snakkakaka frá pönnukökum
Snakk pönnukaka kaka slær með fjölbreytni. Þetta á ekki aðeins við um fyllingar, heldur einnig kökur, sem hægt er að gera úr klassískum, lush ger eða þéttum amerískum pönnukökum. Í þessari uppskrift samanstendur kakan af þunnt pönnukökum með mjólk og síld, lauk og eggfyllingu, sem eru hefðbundin fyrir rússneska matreiðslu.
Innihaldsefni:
- pönnukökur - 15 stk.
- Sildflök - 350 g;
- laukur - 4 stykki;
- egg - 3 stykki;
- steinselja - 40 g;
- grænn laukur - 80 g;
- majónesi - 20 g;
- olía - 40 ml.
Undirbúningur
- Hrærið egg með síld og grænum laukum.
- Hrærið majónesi með kryddjurtum.
- Caramelize laukur.
- Safnaðu köku: jurtir, síld, steikt laukur.
- Endurtaktu lögin.
Snakkakaka kex með niðursoðinn mat
Snakkakaka af kexum er fat af hörðri undirbúningi. Notkun tilbúinna kex sem grundvöllur dregur úr ferlinu sjálfu og fylling niðursoðinna fiskur gerir fatið á viðráðanlegu verði og auðvelt. Kakan þarf ekki einu sinni að skera: hún er nú þegar skipt í hluta, hver sem samanstendur af hringlaga kexum sem eru með blómstrandi blómblóma.
Innihaldsefni:
- hringlaga kex - 50 stk.
- majónesi - 140 g;
- soðin egg - 4 stk.
- Sesín í olíu - 240 g;
- ostur - 100 g;
- laukur - 40 g;
- steinselja - 20 g;
- hvítlaukur - 2 stk.
Undirbúningur
- Laukur mala í blandara, hrærið fiskinn með gaffli, osti og 3 eggum með natríum.
- Hrærið egg, ostur, 60 g af majónesi og hvítlauk.
- Leggðu út 10 kex "chamomile".
- Smyrið með eggjalím og majónesi.
- Notaðu annað lag af fiski, lauk og majónesi.
- Endurtaktu lögin.
- Skreytt köku með rifnum eggjum.
Skandinavískur snakkakaka
Samlokur með fiski - það er gott, en miklu meira upprunalega kökuflökur. Sérstaklega ef það er gert samkvæmt skandinavískum lyfseðli. Einkennandi eiginleiki er brauð mola af umferðarlambinu, en fyllingin táknar blöndu af nokkrum afbrigðum af fiski og osti-sýrðum rjómasósu sem mýkir brauðið og gerir köku mjúkt og blíður.
Innihaldsefni:
- laxflök - 160 g;
- flök af reyktum fiski - 160 g;
- umferð brauð - 1 stykki;
- egg - 3 stykki;
- sýrður rjómi - 160 g;
- sinnep - 40 g;
- olía - 70 g;
- kremosti - 160 g;
- agúrka - 1 stykki;
- grænu - 40 g;
- Sojasósa - 20 ml.
Undirbúningur
- Skerið brauðið úr brauðinu. Skerið mola í 3 kökur.
- Hrærið reyktan fisk og smjör.
- Sameina sojasósa með sinnep.
- Blandið sýrðum rjóma, grænu og osti.
- Smyrðu fyrstu köku með fiskblöndu.
- Annað - kápa með sinnepi og laxi.
- Þriðja drekka sýrðum rjóma. Skreyta með gúrkur og eggjum.
Snakkakaka með reyktum kjúklingi
Uppskriftin fyrir snarlkaka er þægileg með því að það gerir þér kleift að breyta samsetningu fyllisins í samræmi við óskir þínar. Svo, margir húsmæður elska að undirbúa salöt með reykt kjúklingi , því þetta er hagkvæmasta leiðin til að bæta við fat af viðkvæma bragð og dýrindis bragð af haze. Þessi fylling er einnig viðeigandi fyrir snarlkaka úr pönnukökum með kremskrem.
Innihaldsefni:
- pönnukökur - 10 stykki;
- reykt kjúklingabringur - 550 g;
- niðursoðinn elskan sveppir - 350 g;
- kotasæla - 300 g;
- sýrður rjómi - 20 g;
- piparrót - 20 g.
Undirbúningur
- Skerið brjóst og sveppir.
- Hvíta kotasæla með sýrðum rjóma og piparrót.
- Smyrðu hvern pönnukaka með osti, dreifa fyllingunni og formaðu köku.
Snakk lifrar kaka
Lifandi kökur eru ótrúlega vinsælar. Þetta er vegna þess að einfaldleiki undirbúnings þeirra, mætingar, vellíðan og ávinningurinn sem vörurnar koma með. Kökur eru gerðar úr nautakjöti, svínakjöti, kalkúnn eða kjúklingalifri. Þegar um er að ræða hið síðarnefnda, eru kökurnar aðgreindar með einsleitum, sléttum áferð og mjög viðkvæm, létt lifrarbragð.
Innihaldsefni :
- kjúklingur lifur - 700 g;
- hveiti - 40 g;
- egg - 1 stykki;
- laukur - 2 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- majónesi - 20 g;
- sýrður rjómi - 40 g;
- olía - 60 ml.
Undirbúningur
- Rúlla kjúklingalífinu í kjöt kvörn og blandið með hveiti og eggi.
- Fry 4 pönnukökur.
- Spasertuyte lauk og gulrætur og blandað með sýrðum rjóma og majónesi. Dreifðu kökunum.
- Kældu snakkakökuna úr kjúklingalífinu í 2 klukkustundir.
Snakkakaka frá courgettes
A kaka úr pönnukökum er sumarið, björt, ótrúlega bragðgóður og heilbrigður fat. Kúrbít - mataræði, svo þessi kaka má borða án takmarkana. Sérstaklega ef þú notar fituríkan kotasæla, hvítlauk, rukola og kirsuber sem fyllingu, þá mun súra bragðið sem dregur ljúffengan sælgæti skvettakökur.
Innihaldsefni:
- kúrbít - 550 g;
- hveiti - 125 g;
- hveiti - 125 g;
- egg - 2 stykki;
- baksturduft - 5 g;
- olía - 80 ml;
- kotasæla - 400 g;
- hvítlaukur - 3 stykki;
- arugula - 50 g;
- kirsuber - 7 stk.
Undirbúningur
- Hrærið rifinn kúrbít með eggi, hveiti og bakpúðanum.
- Steikið pönnukökum og fínt þá með osti-hvítlaukur.
- Skreytið með kirsuber og arugula.
Snakkakaka með krabba
Puff sætabrauð kaka - uppskrift, eins nálægt salötum. Þetta er hægt að nota og gefa uppáhalds diskarnir nýtt útlit og smekk. Vinsælasta var og er enn salat með krabba. Hægt er að setja það á waffle kökur, bæta við lag af osti og skipta í staðinn fyrir að þjóna, niðursoðinn korn fyrir súrsuðum agúrkur.
Innihaldsefni:
- krabba - 400 g;
- kökur - 5 stk.
- majónesi - 200 g;
- sinnep - 20 g;
- sýrður rjómi - 200 g;
- soðið egg - 3 stykki;
- ostur - 120 g;
- súrsuðum agúrkur - 200 g.
Undirbúningur
- Hrærið majónesi með sinnep og sýrðum rjóma.
- Smyrðu kökurnar með dressingu og láttu fylla í handahófi.