Fyrir örbylgjuofnið er hægt að laga nánast hvaða uppskrift sem er. Í þetta sinn ákváðum við að verja grein fyrir uppskriftum um matreiðslu mushrooms í örbylgjuofni, með hjálp sem vonandi munuð þér spara mikinn tíma til að undirbúa kvöldmat þegar þú vilt elda hádegismat á síðasta stað.
Fylltir sveppir í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- hattar mushrooms - 20 stykki;
- smjör - 35 g;
- Spínati lauf - 1 atriði;
- laukur - 40 g;
- heitt chilli - að smakka;
- sýrður rjómi - 30 ml;
- majónesi - 30 ml;
- blanda af rifnum osta - 45 g.
Undirbúningur
Leaves af spínati, hella 15 ml af vatni og elda í eina mínútu. Fjarlægðu umframvökva og blandið laufunum með litlum stykki af lauk og sterkan pipar. Eftir nokkrar mínútur af bakstur getur fyllingin verið fjarlægð og kæld, og síðan blandað með báðum sósum. Fylltu blönduna með sveppasýlum og settu þau í formið með smjöri. Coverið ílátið með filmu og eldið í 4 mínútur.
Uppskrift sveppir í ermi í örbylgjuofni
Sveppir eru ótrúlega tilbúnir í örbylgjuofni og á eigin spýtur: nokkrar mínútur við hámarksorku - tilbúinn, en ef þú vilt fylla diskinn með smekk, þá er næsti uppskrift fyrir þig.
Innihaldsefni:
- mushrooms - 160 g;
- ólífuolía - 15 ml;
- klípa af timjan tómum;
- þurr hvítvín - 70 ml.
Undirbúningur
Áður en þú bökuð sveppum í örbylgjuofni skaltu velja minnstu sveppirnar og blanda þeim með timjan og ólífuolíu. Geymaðu sveppirnar mikið og settu þær í erminn til að borða. Hellið í vínið og festu báðar endana á ermi með klemmum. Elda í 3 mínútur við hámarksafl, holræsi umfram vökva.
Mushrooms með osti og broccoli í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- smjör - 25 g;
- hveiti - 25 g;
- mjólk - 180 ml;
- blómstrandi af spergilkál - 160 g;
- mushrooms (hatta án fótna) - 90 g;
- rifinn mozzarella - 20 g.
Undirbúningur
Áður en við undirbúið mushrooms í örbylgjuofni, skulum við gera sósu. Í örbylgjunni, bráðið smjörið og blandið það með hveiti. Látið blönduna hita upp í aðra hálfa mínútu, og þá má blanda henni saman við mjólk og elda í hámarksstyrk í eina mínútu.
Blómstrandi spergilkál hella matskeið af vatni og elda í 3 mínútur. Skerið sveppasýkurnar í plöturnar, hellið það í eina mínútu. Sameina sveppum og spergilkál með sósu, stökkva öllum mozzarella og elda í hámark 60 sekúndur.
Ef þú hefur lokið kjöti, öðru grænmeti eða soðnu korni eftir kvöldmat í gær, geturðu örugglega bætt þeim við fatið til að gera það enn betra.