Flestir næringarfræðingar mæla með því að borða ljós súpur sem mun stuðla að rétta starfsemi meltingarfærisins og þörmum. Eitt slíkt er kjúklingasúpa með vermicelli , kaloría innihald sem er hverfandi og því má ekki vera hræddur um að hann muni einhvern veginn hafa áhrif á myndina.
En gagnlegt súpa?
Þökk sé jákvæðu eiginleikum og fljótlega aðlögun allra innihaldsefna er mælt með súpu á kjúklingabylgju til allra sem eiga í vandræðum með meltingarveginn. Einnig ávísar læknar það til að endurheimta líkama sjúklingsins á veikindatímabilinu og eftir flutning aðgerða. Í þessu tilfelli er hitaeiningin í kjúklingasúpunni lítil og því getur þú notað það nógu oft og án þess að óttast að verða betra.
Þú getur gert súpa með mismunandi hlutum kjúklingans, en oftast er það bruggað af brjóstinu. Þessi valkostur er örugglega mataræði. Kjúklingasúpa með núðlum frá fótleggjum eða öðrum hlutum líkamans hefur aðeins hærra kaloríainnihald. Í þessu tilviki, ef þú vilt draga úr fituinnihaldi í fyrsta fatinu, þá verður það að sía. Þú getur fjarlægt fitu með öðrum hætti - fjarlægðu efsta lagið frá seyði.
Hversu margir hitaeiningar í kjúklingasúpu?
Kalsíum í kjúklingasúpu með vermicelli getur verið á bilinu 40 til 84 kkal á hundrað grömm af vöru. Það fer eftir því hvaða innihaldsefni eru bætt við við matreiðslu. Svo, til dæmis, notkun kjöt, núðlur, kryddjurtir og krydd mun gefa þér allt að 40 kkal, og ef þú bætir við nokkrum sveppum og kartöflum, þá mun myndin verða enn meiri. Í þessu tilviki mun næringargildi þess líta svona út: um 6 g af próteini, 5 g af fitu og um 7,5-8 g af kolvetni.
Kjúklingasúpa með núðlum, kaloría innihald sem getur sveiflast ekki aðeins úr samsetningu heldur líka af tegund kjöts, getur verið mjög feit. Það fer eftir því hvort þú hefur fjarlægt kjötið úr kjöti eða ekki. Það er í húðinni
Hvernig á að elda seyði?
Til að elda kjúklingasúpa með vermicelli mun kaloría innihaldin vera í lágmarki, en með hámarksinnihald næringarefna þarftu eftirfarandi:
- Fyllðu brystið með miklu vatni og látið sjóða.
- Eftir að hávaði er komið fyrir skaltu tæma vatnið og áfylla með hreinu vatni aftur.
- Sjóðið beikoninni þar til hún er soðin. Ef þess er óskað, getur þú álagið seyði og síðan bætt við smá kartöflum (og helst án þess), grænmeti og núðlur.