Kornflögur - gott og slæmt

Sennilega vita allir um tilvist slíkra morgunkorna sem kornflögur. Flestir tákna ekki upphaf dagsins án slíkrar vöru. Á sama tíma voru kornflögur , ávinningurinn og skaðinn sem næstum á sama stigi, framleiddur með ýmsum aukefnum, til dæmis súkkulaði, karamellu og þess háttar.

Samsetning kornflögur

Kornflögur innihalda mikið af gagnlegum efnum sem metta líkamann. Svo, til dæmis, það inniheldur vítamín, microelements, amínósýrur og trefjar. Og það er trefjar í flögum er alveg mikið og það stuðlar að rétta meltingu og eðlilega vinnu meltingarvegar.

Kornflögur innihalda eftirfarandi hluti:

• vítamín A, E, PP, H, B;
• kalíum;
• magnesíum;
• járn;
• natríum;
• sink;
• króm;
• kopar;
• kóbalt;
• mólýbden.

Hvað er gagnlegt fyrir kornflögur?

Margir eru að spá í hvort kornflögur séu gagnleg nóg að þeir geti komið í stað fullbúið morgunverð. Þetta er frekar umdeilt mál. En engu að síður getur maður ekki annað en að muna jákvæð áhrif kornflögur. Þau innihalda amínósýru eins og tryptófan. Í mannslíkamanum breytist það í serótónín (hamlahormón) og bætir tilfinningalegt ástand. Þannig má segja að kornflögur hjálpa til við að berjast gegn þunglyndi og taugakerfi. Einnig, þökk sé þessari morgunmat, bætir verkið í þörmunum. Glútamínsýruinnihaldið veitir heilavirkni og hjálpar til við að bæta minni. Korn sterkju, sem nægir í vörunni, er gagnleg til vaxtar vöðvavef og því er þetta morgunmat sérstaklega mikilvægt fyrir börn. Þökk sé pektínum er hættan á æxli minnkuð.

Skaði af flögum

Það er kornflögur auk góðs og augljósrar skaða. Þú getur ekki alltaf notað þetta morgunmat fyrir þá sem eiga í vandræðum með tennurnar. Staðreyndin er sú að flögur eru oft vökvuð með sykursírópi og gljáa hefur neikvæð áhrif á ástand munnsins og veldur þroska karies. Nútíma morgunkorn eru oftast gerðar ekki aðeins með því að nota súr gljáa, heldur einnig ýmsar bragði og aukefni. Ekki síður hættulegt eru trans fitu, sem hægt er að finna í sumum tegundum kornflögur. Allir þessir þættir geta haft neikvæð áhrif á heilsufar og valdið ofnæmisviðbrögðum. Einnig skal taka tillit til þess að vegna tæknilegs ferils, auk hitameðhöndlunar við matreiðslu, hverfa flestar gagnlegar eiginleika flögur einfaldlega. Þess vegna, þeir sem vilja léttast, ættir þú að kaupa þurran morgunmat aðeins í sérhæfðum heilsufæði verslunum.

Kornflögur með slimming

Auðvitað eru oftast kornflögur staðsettar sem bestu morgunmat fyrir þá sem vilja léttast. En mjög Hitaeiningarnar sem þeir innihalda stuðla ekki alltaf að þessu. Ef þú horfir á hversu margar kaloríur í kornflögur, þá getur þú lýst því yfir að þessi vara sé ekki lág-kaloría. Svo, til dæmis með venjulegum flögum, getur þú fengið 330 kkal frá einu hundrað grömmum af vörunni. En viðbótin af sykri, hunangi, bragðefni og mjólk mun verulega hækka kaloríuinnihald þess. Því ef of oft að borða flögur í matnum sem þú getur ekki aðeins missa þyngd, en einnig fá auka pund. Fyrir þá sem ætla að léttast er best að nota venjulegar kornflögur án bragðefna og aukefna og hella þeim með safa eða látlaus vatni. Í þessu tilfelli verður ferlið við að missa þyngd skilvirkari.