Í upphafi vorar vaknar í okkur löngunin til að eyða degi í náttúrunni, slaka á og njóta dýrindis kebabs. Þú ættir ekki að neita þér þessari ánægju, jafnvel þótt þú ákveður að léttast. Einfaldlega í þessu tilfelli ættir þú að velja minnstu kaloríska kjötformið og færa meira.
Hversu margar hitaeiningar í Shish Kebab fer eftir því hvernig kjöt er marinað og hvaða tegund af skrokknum er notað. Ef nauðsyn krefur, léttast, fyrir shish kebab er nauðsynlegt að velja fituríkar stykki af kjöti og marinate þær án þess að nota majónes.
Hversu margir hitaeiningar eru í Shish Kebab?
Svínakjöt shish kebab er hefðbundin. Það er áberandi af mjúkleika og safni kjöts, viðkvæma smekk og aðlaðandi ilm. Til að elda shish kebab, notaðu bökur , nautakjöt og háls. Hins vegar, sem eru með aukaþyngd, skal nota þetta fat með varúð, þar sem kaloríuminnihald svínakjötkebabsins er næstum tvöfalt hærra en kaloríainnihald annarra gerða af þessu fati.
Léttar kjötstykki (brystfiskur og scapula) mun gefa caloric gildi um 200 einingar, að því tilskildu að marinade muni ekki bæta við auka kaloríum. Ef fatið er notað fyrir fitusvín, þá getur kalíum innihald shish kebabið náð 360 einingar. Caloric innihald shish kebab frá svínakjöti nær 270 einingar. Mest kaloría er shish kebab frá botni sternum - það inniheldur meira en 350 kcal. Til að draga úr kaloríuinnihaldi shish kebabs úr svínakjöti verður það að vera merkt í sítrónusafa. Marinade með edik og sítrónu er lítið kaloría. Að auki þolir þú kjöt í tómatasafa og jógúrt. Marinade með majónesi, bjór og mikið af kryddi eykur kaloría innihald fatsins með nokkrum einingum.
Þeir sem þurfa að fylgjast með þyngd sinni, það er betra að borða ekki meira en 300 grömm af shish kebab í einu. Að auki ætti það að borða með grænmeti, sem hjálpa til við að metta og ekki fá aukalega hitaeiningar.