Hjá fólki með sykursýki er efnið brotið: fitusýra, prótein og steinefni. Við meðhöndlun þessa sjúkdóms er aðaláherslan lögð á að stöðva kolvetnis umbrot. Þetta er gert með því að veita frumunum insúlín og jafna að innta kolvetni inn í líkamann, sem er óraunhæft án þess að fylgja mataræði. Daglegt fylling þess með nauðsynlegum hlutum fer eftir alvarleika sjúkdómsins, sem og þyngd sjúklingsins. Sykursýki er skipt í 2 tegundir: 1 tegund (einkennist af alvarlegum leka og insúlíni) og 2 tegund: (sykursýki "lífsstíll", kemur fram í 90% tilfella). Það er ein meginregla - mataræði ætti að taka tillit til ekki aðeins kaloríu innihaldsins heldur einnig jafnvægi af próteinum, fitu og kolvetni, það er helsta verkefni réttrar næringar: að lækka blóðsykur, draga úr þyngd og koma á ferli í líkamanum. Hvers konar mataræði mun hjálpa til við að ná þessu?
Franska prótein mataræði fyrir þyngdartap við sykursýki
Til þess að skilja hvort fransk mataræði er hentugur fyrir sykursjúka (hér er átt við hið fræga Ducane mataræði), munum við fjalla um stig áfangans og samsetningu skyldubundinna vara. Þannig samanstendur kostnaður Pierre Ducane af fjórum stigum:
Fyrsta stigið "Attack" varir frá 2 til 7 daga, allt eftir þyngd þinni. Aðeins próteinmat úr dýraríkinu er leyfilegt: fiturík kjöt, skumma mjólkurafurðir, egg. Skylda vörur - hafraklíð, hjálpa þeim að léttast, auka magann í maganum og draga úr matarlyst.
Annað stig er Cruise . Við próteinin bætum við grænmeti, nema kartöflum. Tapa 1 kg á viku, þar til tap á viðkomandi fjölda kílóa.
Þriðja stigið er "festing" . Samanlagt með kjöti, grænmeti og klíðri er heimilt að borða ávexti (ekki meira en tvo á dag), nema bananar og vínber, auk 2 sneiðar heilkorns brauðs, einn skammt af osti (40 g), 1 msk. l. jurtaolía. Tvisvar í viku getur þú borðað sterkju sem inniheldur: pasta, kartöflur, hrísgrjón, couscous, polenta, heilhveiti, linsubaunir, baunir, baunir. Þetta tekur 10 daga fyrir hvert tapað kílógramm, það er ef þú tapar um 10 kg, gildir ákveða áfanga 100 daga.
Fjórða stigið er "stöðugleiki" . Við fylgjumst með öllum reglum um "festingu", á hverjum degi við bættum einum sterkjuðu vöru, auk þess sem við veljum eitt prótein dag í viku og tekur 3 matskeiðar á dag. l. kli og svo framvegis til loka lífsins. Öll stig frönsku mataræði fylgja æfing og 30 mínútur að ganga í gegnum loftið. Það er líka mjög mikilvægt að drekka nóg af vökva úr 1,5 til 2 lítra á dag.
Franska mataræði fyrir sykursýki
The Ducane mataræði útilokar neyslu sykurs, einföld kolvetna og fitusýra úr mataræði okkar, takmarkar magn flókinna kolvetna og felur í sér daglega æfingu.
Við fyrstu sýn er fransk mataræði, eins og enginn annar, hentugur fyrir sykursýki, en þetta er ekki alveg satt. Að fylgja reglum næringar Dyukan má nota vörur í hverjum hópi (prótein, fita, kolvetni ) stranglega á stigum og aðeins þá er hægt að ná árangri í þyngdartapi. Til dæmis, stigið "Attack" útilokar alveg notkun kolvetna, aðeins eru prótein úr dýraríkinu leyfðar. Hér er þess virði að minnast á að mataræði sykursýki verður endilega að innihalda grænmetisprótein (baunir, baunir, sveppir, korn).
Kolvetni virðist aðeins í þriðja stigi og aðeins í áfanga "stöðugleika" getum við tekið þau í mat ótakmarkað, nema prótein dag. Persóna með sykursýki, verður að fá jafnvægis mataræði daglega, mettuð með próteinum, kolvetni og fitu, og þetta mataræði gerir hlutdrægni við ótakmarkaðan notkun próteina. Þetta mataræði er oft kallað franska prótein mataræði - kraftaverk leið til að léttast. Í sykursýki af tegund 2 er sérstakt athygli á kolvetnisjafnvægi, þannig að hlutfall hægra kolvetna í mataræði ætti að vera um það bil 60%, fitu og prótein 20% hvor um sig. Þetta hlutfall er aðeins hægt að ná í síðasta stigi "stöðugleika".
Við teiknum ályktanir!
Mataræði franska matarins er ekki hentugur fyrir sykursýki, en ef þú ert greind með einkennum um þróun þessa sjúkdóms, þá mun reglurnar af Ducan hjálpa að losna við
Með þróun sykursýki af tegund 1 er fransk mataræði yfirleitt máttlaus. Margir næringarfræðingar mæla ekki með því að það sé tekið fram jafnvel fyrir algerlega heilbrigð fólk, þar sem takmörkun á fitu og kolvetnum með langvarandi samræmi leiðir til vandamála með efnaskipti, nýrnastarfsemi, innkirtlakerfi. Sumir missa þyngd kvarta um skort á orku, slæmu skapi og jafnvel yfirlið.
Af þessu leiðir að áður en þú ákveður að "setjast niður" á mataræði þarftu að hafa samband við lækni og útiloka alla áhættu fyrir heilsuna.