Hirsi er talið "gullna" vínber, sem er mjög gagnlegt fyrir líkama okkar. Það nærir fullkomlega blóð og lifur með næringarefnum. Við skulum íhuga með þér í dag hvernig á að elda hakkað hafragraut með lappi.
Uppskrift fyrir hirðinn hafragrautur með plokkfiski
Innihaldsefni:
- hirsi - 500 g;
- nautakjöt - 500 g;
- Svínakottur - 500 g;
- peru - 2 stykki;
- beikon - 300 g;
- grænmeti - að smakka;
- soðið vatn - 1,5 lítrar;
- krydd.
Undirbúningur
Þannig að gera hirsisgröt með lappi , taktu hylki, helldu í það nauðsynlega magn af soðnu vatni og hita því að sjóða yfir miðlungs hita. Í þetta skiptið þvoðu hirsið vandlega og hella því í sjóðandi vatn. Eldið kollinum á minnstu eldinum, hrærið stundum með skeið.
Bacon fínt hakkað og steikt í þurru pönnu þar til gullið er brúnt. Glópurinn er skrældur úr hýði, rifinn af hálfkrem og bætt við beikoninn. Passaðu allt saman í 3 mínútur og farðu síðan vandlega í grillið í nánast lokið hveiti. Í lok máltíðarinnar skaltu bæta við plokkfiskinu, bæta við matnum við smekk og bragð með kryddi. Blandið vandlega saman, láttu út á plötum og stökkva með mulið ferskum kryddjurtum.
Hirsi hafragrautur með plokkfiski í multivarkinu
Innihaldsefni:
- hirsi - 2 hlutir;
- soðið vatn - 4 hlutir;
- kjöt stewed kjöt - 500 g;
- peru - 1 stykki;
- Tómatur - 1 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- jurtaolía;
- krydd.
Undirbúningur
Perlukúpu er þvegin vandlega nokkrum sinnum og liggja í bleyti í 15 mínútur í vatni. Við hreinsum peruna, lítið lítið og nudda gulrætur okkar á barnabarninu. Við höggva tómatar teningur. Nú erum við með multivark í netinu, veldu "Bake" forritið, hella olíu, henda tilbúnu grænmetunum og steikja þá þar til mjúkur.
Þá bæta við perlu bygg og setja dós af góða plokkfiskur. Fylltu allt með vatni, bætið salti eftir smekk, bætið kryddi, stilltu "Pilaf" stillingu og undirbúið diskinn til hljóðmerkisins. Eftir það skaltu opna lokið, perlu gruel blanda vandlega og þjóna við borðið.
Hirsi hafragrautur með plokkfiski
Innihaldsefni:
- kjötkökur - 500 g;
- hirsi - 350 g;
- vatn - 1 l;
- krydd.
Undirbúningur
Hellið vatni í pott og látið það sjóða. Kasta síðan hreinsað hirsi, minnkið eldinn í lágmarksstöðu og eldið hafraið, reglulega, hrærið. Í 15 mínútum fyrir reiðubúin setjum við kjötpottinn, blandið því saman, taktu það með kryddi og borðið við borðið.