Hvað er gagnlegt fyrir steikt sólblómafræ?

Ávinningur af steiktum sólblómafræjum er ekki takmörkuð við þá staðreynd að fræin hjálpa til við að eyða tíma nálægt sjónvarpinu eða gera gangandi skemmtilega á götunni. Til viðbótar við matvæli, eru fræin jákvæð áhrif á heilsu okkar.

Kostir steiktra sólblómaolía

Reynt að skilja hvað eru gagnlegar steikt sólblómaolía fræ, þú ættir strax að fylgjast með samsetningu þeirra.

Sólblómaolía inniheldur mikið af gagnlegum efnum:

1. Vítamín : A, Hópur B, C, D og E. Þökk sé svona flóknu má bæta sjón, blóði samsetningu, húð ástand, auka virkni og líkamsvörn, lengja æsku. E-vítamín er öflugt andoxunarefni sem verndar frumur frá áhrifum sindurefna. 25 g af hreinsuðu frækjarna bera dagskammt af vítamíni E.
2. Mineral efni : natríum, joð, járn, kísill, kalsíum, magnesíum, selen, fosfór, sink. Það eru ekki svo margir vörur sem hafa svo flókið steinefni. Þessi jarðefnafræðileg samsetning hefur jákvæð áhrif á öll líffæri og kerfi líffæra, virkjar lifrarstarfsemi, brýtur niður kólesterólplötu, bætir virkni meltingarfæranna, eykur starfsemi tauga- og hjarta- og æðakerfa.
3. Prótein efnasambönd . Meira en 20% af fræjum eru prótein og nauðsynleg amínósýrur, sem bera ábyrgð á umbrotum fitu og eðlilega sýru-basa jafnvægi. Samsetningin af magnesíum og próteinum í fræjum getur hjálpað til við að byggja upp vöðvastíflu.
4. Fitusýrur . Nota fræ, maður fær mikilvæg fyrir líkamann ómettaðar fitusýrur, að draga úr kólesteróli og taka þátt í verkum frumna.

Gagnlegar eiginleika steiktra sólblómaolía

Til viðbótar við eiginleika sem lýst er, eru fræin góðar leið til að berjast gegn slæmu skapi. Í því ferli að hreinsa kjarnann úr skelinni, endurheimtir maður smám saman jafnvægi.

Reykingamenn geta notað sólblómaolía til að berjast gegn slæmum venjum sínum.

Steiktar sólblómaolíur eru gagnlegar fyrir konur á tíðahvörfartímanum, þar sem þau hafa getu til að draga úr tíðni. Lág blóðsykursvísitala fræktra fræja (25 einingar) gerir þeim kleift að nota sykursýki. Þessi vísitala gefur til kynna að fræin meltist hægt, ekki valda blóðsykursstökk og þurfa ekki mikið insúlín.

Fræ gefa langa tilfinningu um mætingu, þannig að sumir næringarfræðingar eru ráðlagt að hefja daginn með handfylli af fræjum og hnetum.