Hvaða matvæli eru prótein?

Allir sem hafa bara byrjað að skilja öll næmi að byggja upp mataræði, vill vita hvaða vörur tengjast próteinum. Það er próteinmat sem gegnir sérstöku hlutverki í mönnum mataræði - í raun er prótein, prótein, nauðsynlegt fyrir líkamann til að viðhalda og byggja upp vöðvamassa. Íhuga hvaða matvæli eru rík af próteinum.

Prótein í mat

Próteinmatur getur verið af tveimur gerðum - dýra og grænmeti. Að jafnaði eru íþróttamenn og flestir með dýraprótínið í mataræði, þar sem það er frásogast betur (allt að 80%), það er auðveldara að komast úr litlum hluta vörunnar. Grænmetisprótein er samsett upp að hámarki 60% en það ætti einnig að taka með í reikninginn, þar sem fyrir grænmetisætur og fólk með einstaklingsóþol á dýraprótínum er þetta eina leiðin til að bæta áskilur líkamans.

Afurðir úr dýraríkinu sem innihalda mikið prótein

Þessi flokkur felur í sér fyrst og fremst kjöt af dýrum og fuglum, fiski, osti, kotasælu, mjólk og öllum mjólkurafurðum, auk fuglategunda. Í þessum vörum nær magn próteins hámarksgildi, sem þýðir að gera mataræði þitt á grundvelli þeirra, verður þú auðveldlega að fá rétt magn af próteini.

Grænmeti vörur með mikið prótein innihald

Þessi flokkur inniheldur miklu minni fjölbreytni en þessi flokkur hefur eigin sérstöðu sína. Til að bæta upp daglegt neyslu próteina með matvælum ættirðu að halla sér á notkun allra plöntur - baunir, baunir, linsubaunir, sojabaunir osfrv. Annar mikill uppspretta próteina er hnetur - möndlur, cashews, valhnetur og skógur og allar aðrar tegundir.

Soja og allar vörur sem eru gerðar úr því - Soja kjötvörur, tofu, sojamjólk og almennt hvaða sojaafurðir - eru sérstakar aðstoðar við að framleiða prótein. Hins vegar er líffræðilegt gildi slíkra próteina frekar lágt og það ætti að taka tillit til þess.

Vörur sem innihalda prótein, til þyngdartaps

Til þess að nota próteinvörur til að léttast verður þú að æfa amk 3-4 sinnum í viku í 40-60 mínútur. Þessi nálgun, ásamt próteinbundnu mataræði, mun fljótt stuðla að þyngdartapi.

Dæmi um próteinfæði:

  1. Breakfast - nokkrar egg, hvítkál salat, te.
  2. Annað morgunmat er epli.
  3. Hádegisverður - fituskert kjöt súpa og salat eða bókhveiti með kjöti eða kjúklingi.
  4. Afmælisdagur - hálf bolla af kotasælu.
  5. Kvöldverður - nautakjöt, kjúklingabringur eða halla fiskur með grænmeti (pipar, gulrætur, kúrbít, eggaldin , hvítkál, spergilkál osfrv.).

Grænmeti hjálpa próteininu að vera betra frásogast og skapar ekki vandamál með meltingu, svo slíkt mataræði mun fljótt leiða þig í markið.