Konunglegi ostakaka er undirbúin alveg ekki erfitt, en bragðið reynist vera einfaldlega guðlegt. Reyndu að framkvæma fyrirhugaðar uppskriftir í eldhúsinu þínu og þú munt örugglega vera ánægður með niðurstöðuna.
Hvernig á að baka konunglega ostakaka - einföld uppskrift með kotasæla í ofninum
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- sigtað hveiti - 480 g;
- smjörlíki eða smjör - 270 g;
Til að fylla:
- allir kotasæla - 495 g;
- Valin kjúklingur egg - 3-4 stykki;
- Kornasykur - 215 g;
- sykur, vanillu eða vanilluduft - 10 g eða klípa.
Undirbúningur
Það eru margar afbrigði af gerð deigs og fyllingar fyrir konungs ostakaka. Þessi valkostur er auðveldastur og framkvæmd hennar mun taka amk tíma. Margarín eða smjörkrem strax áður en eldað er, ætti að vera mjúkt, svo það verður að geyma um stund undir herbergi. Blandið það með sigtuðu hveiti og hnoðið það með höndum þar til þú færð smá mola. Nú dreifum við þremur fjórðu af mótteknum massa í olíuflösku í bakgrunni og við þreifum það og mynda nægilega háan pils.
Kotasæla er sameinað í skál með kjúklingabökum, bætt við sykri og vanillíni (vanillusykur), hrærið allt vandlega til að dreifa hlutum saman og setja þau í form. Við dreifa óskunni og fyllið afganginn með mola.
Við setjum moldið með formeðhöndluninni í upphitun ofni í 180 gráður og stillt klukkuna í fimmtíu mínútur. Í reiðubúnum gefum við konunglega ostakaka fallega og getum reynt að skera í hluti.
Hvernig á að elda konunglega ostakaka með eplum - uppskrift í fjölbreytni
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- sigtað hveiti - 380 g;
- Kornasykur - 80 g;
- Baksturduft - 2 klípa;
- smjörlíki eða smjör - 230 g;
Til að fylla:
- allir kotasæla - 495 g;
- Valin kjúklingur egg - 3 stykki;
- Kornsykur - 115 g;
- epli af miðlungs stærð - 1 stk.
- Vanilluduft eða kanill (valfrjálst) - eftir smekk.
Undirbúningur
Í þessu tilfelli munum við undirbúa mola fyrir deigið á nokkuð öðruvísi hátt. Kælt smjör mala á grater, sameina með sigtuðu hveiti, kúnaðri sykri og bakpúðanum og nudda það vandlega, til að fá sama barnið.
Til að fylla, þeyttu í eggjum með sykri, blandaðu massa sem er með kotasæti og vanillíni (kanill), og hreinsaðu einnig og skera í þunnar sneiðar epli.
Í olíuðu ílátinu af multi-tækinu, hella við út lag af mola, pritrambovyvaem það nokkra handa og hella helmingi osti massans. Nú er annað lag af crumb, sem er þakið með eftirfylgni. Settu upp eplaslipana ofan úr efstu og nuddu eftir mola. Undirbúa slíka Royal Cheesecake í "Bake" ham. Nauðsynlegt er að halda uppi vörunni í þessu forriti í áttatíu mínútur, þá taka multicastið með lokið köku úr tækinu og látið kólna alveg.
Mjög ljúffengur mun einnig vera konunglegur ostakaka með kirsuberum án pits, ef þú skiptir þeim með epli sneiðar.