Ef þú vilt elda eitthvað ljúffengt og á sama tíma spara tíma, mælum við með að þú gerir einfaldan köku með sýrðum rjóma. Það kemur í ljós að það er dýrlegt útboð, gott og óvenjulegt.
Einföld kakauppskrift á sýrðum rjóma
Innihaldsefni:
- uppgufað mjólk - 230 ml;
- sykur - 55 g;
- hveiti - 85 g;
- smjör - 95 g;
- sýrður rjómi - 195 ml;
- kakó - 20 g;
- gos - 5 g;
- eplasafi
- egg - 2 stk.
Fyrir krem:
- sýrður rjómi - 235 ml;
- sykur - 105 g.
Undirbúningur
Berið smjörið með eggjum. Eftir það hella út þéttu mjólkina, dreifa sýrðum rjóma og hella í hveiti. Næstum kasta gosið, sem er slökkt með ediki og sykri. Við deilum deiginu í 2 hluta og í eitt kynnum við þurrkakósu. Eyðublaðið er smurt með olíu og bakað öðru til skiptis hvítu og súkkulaði kökur.
Næstum undirbúiððu kremið: Blandaðu sýrðu rjómi með sykri og svipaðu henni létt. Tilbúnar skurðir skera með hníf meðfram hálf, göt með gaffli, smeared rjóma og mynda köku. Við fjarlægjum meðferðina í kæli í nokkrar klukkustundir.
Einföld uppskrift á köku "Mannik" á sýrðum rjóma
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- semolina - 215 g;
- sýrður rjómi - 215 ml;
- sykur - 175 g;
- bakstur gos - klípa;
- breadcrumbs - eftir smekk;
- sykurduft og kókosþurrkur fyrir skraut.
Undirbúningur
Skolið duftið ásamt sykri í skál. Við setjum lágt fitusýrulausar rjóma, ekið eggin og blandið öllu saman við einsleitni. Hylja blönduna sem er með loki og láttu í 30 mínútur, og þá hella gosinu og blanda vel saman. Smyrið moldið til að borða með olíu og stökkva því létt með brauðkremum. Hellið deigið og bökið mannikið þar til það er tilbúið. Eftir það skal skreyta einfalda köku af sýrðum rjóma með duftformi sykri eða þurrkaðri kókosplötum.
Einföld kaka með þéttri mjólk og sýrðum rjóma
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- sykur - 155 g;
- smjör - 45 g;
- hveiti - 355 g;
- sýrður rjómi - 265 ml;
- gos - 5 g;
- vanillín - 5 g.
Fyrir krem:
- sýrður rjómi 15% - 265 ml;
- sykur -105 g.
Undirbúningur
Uppskriftin fyrir köku með sýrðum rjóma er einföld. Við bráðið smjörið, örlítið kalt og brjóta eggin. Næstum kastaum við sykur, dreifa fitusýrum sýrðum rjóma, gosi, vanillíni og hella smám saman hveiti. Hnoðið deigið og hellið því í olíulaga formi. Bakið köku í 30 mínútur og undirbúið kremið í kjölfarið: sýrður rjómi fluttur í lush ástand með sykri. Við skera lokið köku meðfram, dreifa því með rjóma og safna köku. Við fjarlægjum það í 4 klukkustundir í ísskápnum, og þá skreytið með hnetum, velluðum fræjum eða ferskum ávöxtum.