Í dag munum við sýna í leynum okkar leyndarmálum við að undirbúa fljótlegan ávaxtasafa með fyllingum og við munum segja þér hvernig á að gera deig fyrir slíka baka á jógúrt og majónesi.
Slík bakstur mun örugglega bragðast af þeim sem spara tíma sína og er aðdáandi af góðar og ljúffengar heimagerðar pies. Eftir allt saman eru þeir mjög fljótt tilbúnir og hafa alltaf framúrskarandi smekk.
Uppskriftin fyrir hlaupabak á kefir með bragðmiklar fyllingar
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- kefir - 400 ml;
- Smjör - 170 g;
- Kornasykur - 40 g;
- salt - klípa;
- kjúklingur egg - 4 stykki;
- hveiti - 320 g;
- baksturduft - 15 g;
Til að fylla:
- lauk grænn - 2 bunches;
- kjúklingur egg - 4 stykki;
- svartur ferskur jörð pipar;
- salt.
Undirbúningur
Undirbúningur undirbúnings jelly baka, við undirbúa fyllingu efni fyrst. Í þessu tilfelli, sjóða í átta mínútur og hreinsaðu eggshelluna, skera þá með litlum teningum og tengdu þá við lítið hakkað grænt lauk. Smellið á blönduna eftir smekk með salti og ferskum jurtum og blandið saman.
Við leysum upp jurtaolíu í skál og látið kólna það svolítið. Bæta við sykri, salti, hella kefir, bæta þeyttum eggjum í sérstakan skál og taktu saman smá. Nú hella við hveiti og bakpúðann áður sigtað í gegnum sigtið og blandið þar til að fá einsleit hnoðaða deigið.
Neðst á fituformi, hellið helmingi af tilbúnu deiginu, dreift fyllingunni úr eggjum og grænum laukum, fylltu eftir deiginu, dreiftu með spaða og ákvarðað í ofninn og hitið því í 190 gráður. Bakið köku í fjörutíu mínútur eða þar til þú færð viðkomandi blush.
Þú getur einnig notað önnur grænmeti, kjöt eða sætan fyllingu sem fyllingar fyrir hlaupabak á kefir. Pies með brawny hvítkál , kartöflu-sveppir fylla eða niðursoðinn fiskur blandaður með steiktu lauk og soðin hrísgrjón eru mjög ljúffengur.
A vinna-vinna valkostur er einnig fljótur baka fyllt með hakkað kjöt.
Sweet hlaupabak með poppy fylla á majónesi
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- egg - 1 stykki;
- majónesi - 80 g;
- hveiti - 75 g;
- gos - 5 g;
- sítrónusýra - lítill klípa;
- jurtaolía - 65 g;
- sultu - 75 g;
Til að fylla:
- Mac - 30-50 g;
- Kornasykur - 40 g.
Undirbúningur
Í skálinni, farðu í egginu, hella í jurtaolíu, láðu majónesinu og brjóta massa með hrærivél. Nú hrærið við í sultu og hveiti, bætt við gos og sítrónusýru og blandið vel saman. Samkvæmni prófunarinnar ætti að vera eins
Nú í formi fóðraðir með perkamenti og aukalega olíu dreifum við hálfa deigið, stigið það og rífið það með lag af poppy og sykri. Hylja allt eftir deigið, við ákvarða í forhituninni í 195-200 gráður ofn og standa í tuttugu og fimm til þrjátíu mínútur.
Poppy fylling fyrir sætur hella majónesi er hægt að skipta með þykkum sultu eða kotasælu, jörð með sykri, það mun reynast ekki minna bragðgóður.