Kjöt með ananas í ofninum - ljúffengur og frumleg hugmyndir til að elda munnvatnsfat

Undirbúa kjöt með ananas í ofninum fyrir hátíðlega borð eða góða upprunalega kvöldmat. Frábærir franskir ​​athugasemdir af slíkri gastronomískri samsetningu munu valda neytendum aðeins jákvæðar tilfinningar og hið fullkomna smekk matarins verður minnst í langan tíma.

Hvernig á að elda kjöt með ananas?

Kjöt, bakað með ananas, kaupir juiciness og slæmt sætisbragð, mjög vel þegið með bragðskyni. Svipuð samsetning er notuð til að búa til margs konar matreiðsluverk.

1. Með ananas sameina hvaða kjöt: kjúklingur, nautakjöt, svínakjöt, kalkúnn.
2. Til undirbúnings nota niðursoðinn ananas sneiðar, sjaldnar ferskum ávöxtum.
3. Kjöt með ananas í ofninum er oft bætt með osti, sveppum, tómötum, laukum.

Kjöt í franska með ananas

Kjöt með ananas og osti í ofni í frönsku er unnin með því að bæta við lauk. Majónesi er hægt að skipta með sýrðum rjóma, blandað með lítið magn af sinnep og bragðbætt með Provencal jurtum. Annar bragð mun gefa ferskt ferskum tómötum, sem eru helst lagðar í lag fyrir framan osturinn.

Innihaldsefni:

• kjöt - 500 g;
• ananas - 1 pottur;
• osti - 200 g;
• laukur - 3 stykki;
• majónesi - 200 g;
• salt, pipar, ólífuolía, kryddjurtir.

Undirbúningur

1. Skerið lauk og settu þau á olíulaga bakpokaferð.
2. Kjöt er skorið, barið, kryddað með salti, pipar, sett ofan á.
3. Smyrið lagið með majónesi, dreifa ananas ofan, árstíð með majónesi og kryddjurtum aftur.
4. Hrærið grillið með osti og bökuð kjöt í frönsku með ananas í ofni í 40 mínútur.

Kjúklingur með ananas bakað í ofninum

Sérstaklega sáð og safaríkur er kjúklingurinn með ananas í ofninum í filmu, ef þú eldar það í samræmi við eftirfarandi uppskrift. Kjúklingasetill má bæta með heilum bolla af niðursoðnum suðrænum ávöxtum og teningur. Bættu fullkomlega bragðpakkanum af oregano eða klípnum karrý, sem er kryddað með kjöti.

Innihaldsefni:

• kjúklingur flök - 500 g;
• ananas - 1 pottur;
• osti - 200 g;
• salt, pipar, oregano, smjör.

Undirbúningur

1. Kjúklingurflökur skera í sneiðar, slá burt, árstíð með salti, pipar og oregano.
2. Hafa kjúklingur í skammtaðu, olíuðu hlutum filmunnar.
3. Ofan á ananas, settu filmuna í gegn og sendu billetsinn á bakkubakka í ofninn í 15 mínútur.
4. Snúðu filmunni í burtu, stökkva kjúklingnum með osti og skildu það aftur í ofninn í aðra 15 mínútur.

Nautakjöt með ananas í ofninum

Ekki síður ljúffengur er kjötbollur með ananas í ofninum. Hins vegar, miðað við eiginleika þessarar kjötflokkar, er það undanfarið með því að bæta krydd og víni, og síðan steikja þar til hálft eldað. Aðeins eftir þetta er vöran send til baka í ofninum með ananas og öðrum viðeigandi undirbúningi.

Innihaldsefni:

• nautakjöt - 600 g;
• ananas - 1 pottur;
• osti - 200 g;
• laukur - 2 stykki;
• olía - 70 ml;
• vín - 100 ml;
• hvítlaukur - 2 tennur;
• basil - 2 greinar;
• salt, pipar.

Undirbúningur

1. Nautakjöt er skorið yfir trefjar, barinn, bragðbættur með pipar, hvítlauk og vín, eftir í 3-4 klst.
2. Ræddu skítin frá marinade og steikið í smjöri þar til hálft er eldað.
3. Leggið kjötið á bökunarbakka eða í moldi, bætið salti, breiðstu út steiktum í sama smjörljóti og síðan ananas.
4. Styið diskinn með osti og bjóðið í ofninum í 30 mínútur.
5. Kjöt, bakað með ananas og osti, stökkva með basil.

Kjöt í Hawaiian uppskrift með ananas

Svínakjöt með ananas í ofninum, uppskriftin sem verður kynnt síðar, mun þóknast stuðningsmönnum björtu heillandi smekkasamsetningar. Súkkulaðið af hunangi er blandað með hreinum pipar, súr ananas, piquancy af hvítlauk og krydd. Í þessu tilfelli er æskilegt að nota þroskaðan ferskt ananas, skera kvoða í teninga.

Innihaldsefni:

• svínakjöt - 2 kg;
• ananas - 300 g;
• vatn - 3 l;
• salt - 5-6 msk. skeiðar;
• sykur, hunang og koníak - 3 msk. skeiðar;
• svartur, sætur pipar, baunir og rósmarín - 1 l. skeið;
• laurel - 3 stykki;
• hvítlaukur - 4 tennur;
• klofnaði, svartur pipar.

Undirbúningur

1. Í vatni bæta við salti, sykur, pea pipar, rósmarín og laurel, sjóða í eina mínútu, kaldur.
2. Svínakjöt er sett í marinade og eftir 12 klukkustundir í kæli.
3. Klumpurinn er þurrkaður og nuddaður með papriku.
4. Ofangreind gera dísel-laga skurð af sentimetrum dýpi, fitu með blöndu af hunangi, koníaki og hvítlauk.
5. Ananas eru skorin í teningur, hver er fastur með foli og festur við yfirborðið á kjöti á súlfunum.
6. Bakið kjöti með ananas í erminu í ofninum í 2 klukkustundir og 30 mínútur til viðbótar, klippið og snúið erminu af.

Svínakjöt með ananas og kartöflum í ofninum

Undirbúa kjöt, bakað með ananas í ofninum, þú getur með því að bæta við kartöflum og ferskum kirsuberatómum. Ekki er hægt að lýsa því fé sem leiðir til bragðs í orðum, það er svo rík og margþætt. Fyrir sterkan ilm árstíð allt grænmetislagið létt með þurrt timjan, oregano og basil.

Innihaldsefni:

• svínakjöt - 600 g;
• ananas - 1 getur;
• kartöflur - 700 g;
• tómötum - 500 g;
• laukur - 3 stykki;
• majónesi - 200 g;
• timjan, basil og oregano;
• salt, pipar, sinnep.

Undirbúningur

1. Kartöflur þynnu lítið, setja í lag, sprinkled með kryddjurtum, fituðu með majónesi.
2. Svínakjöt er skorið, barið, kryddað með salti, pipar, sinnepi og lauk á kartöflum.
3. Næsta lag eru laukur, tómatar, jurtir og aftur majónesi.
4. Dreifa ananas, stökkva öllum osti.
5. Bakið kjöti með ananas í ofni í 40 mínútur.

Svínakjöt með ananas og sveppum í ofninum

Ótrúlega ljúffengur er kjötið með sveppum og ananas í ofninum meðan á eftirfarandi tækni stendur. Hægt er að skipta svínakjöti með kjúklingafilli, kalkúnum eða kanínum og í stað mushrooms nota aðrar sveppir sem er hægt að sjóða með því að sjóða þau fyrirfram eftir þörfum.

Innihaldsefni:

• svínakjöt - 1 kg;
• ananas - 1 getur;
• mushrooms - 400 g;
• möndlur - 150 g;
• ostur - 150 g;
• laukur - 2 stykki;
• sojasósa - 5 msk. skeiðar;
• salt, pipar, olía.

Undirbúningur

1. Svínakjöt er sneið, saltað, piparkökuð, steikt í olíu á báðum hliðum, skorið í ræmur.
2. Skerið á sama hátt sveppum með lauk og steikið þar til rakainn gufar upp.
3. Krossað niðursoðinn ananas, hella í 20 mínútur með sósu sósu.
4. Setjið í formi lag af kjöti, lauk með sveppum, ananas með sósu og osti.
5. Hellið smá safa úr ananas, stökkðu á diskinn með möndlum og sendu til baka í ofninn í 20 mínútur.

Kjúklingur með ananas á spíðum í ofninum

Magnificent bragð er fengin með bakaðri kjúklingakjöti með ananas, niðursoðinn eða ferskt, á spíðum. Flökan er merkt í sósu sósu með tómatsósu nokkrum klukkustundum fyrir hitameðferðina. Ef til vill er hægt að bæta smá hakkað hvítlauk fyrir bragð, kryddjurt krydd og krydd í marinade.

Innihaldsefni:

• kjúklingur flök - 600 g;
• ananas - 400 g;
• sojasósa og tómatsósa - 200 grömm hvor.

Undirbúningur

1. Skerið kjúklingafyllið í teninga, pönn í skál með marinade, sojasósu og tómatsósu.
2. Ananas eru sneiddar, örlítið minni en kjúklingakjöt.
3. Strengdu framlengda fuglinn á skeiðina, skipta með sneiðar af ananas, settu á bakplötu með perkamenti.
4. Bakið í 40 mínútur í 180 gráður.

Kjúklingur medallions með ananas í ofninum

Ótrúlega árangursríkt fat fyrir hátíðlega þjóna er kjúklingakjöt undir ananas í ofninum, bakað í mótum. Síðarnefndu er hægt að gera úr skurðröndum af filmu, leggja þær saman í hringa með þvermál sem er örlítið stærri en hringir af ananas. Heimilt er að skipta út majónesi með bragðbættu jógúrt eða sýrðum rjóma.

Innihaldsefni:

• kjúklingur flök - 1 kg;
• ananas niðursoðinn með hringum - 10 stk.
• ostur - 150 g;
• majónesi - 200 g;
• salt, pipar, olía.

Undirbúningur

1. Flökið er skorið, barið, kryddað með salti, pipar og kryddum, sett í hringi úr plasti.
2. Smyrjið kjötið með majónesi, toppið með múrinn af ananas og rifnum osti.
3. Bakið kjöti með ananas og osti í 35 mínútur við 190 gráður.

Kjúklingur með ananas í potti í ofninum

Kjöt með ananas í ofninum, uppskrift þess er að finna hér að neðan, er bakað í opnum potta, þar sem það varðveitir sælgæti innihaldsefnanna inni og kaupir appetizing ruddy skorpu utan frá. Sérstök bragð mun gefa krydd af hops-suneli, sem hægt er að skipta um blöndu af ítalska kryddjurtum.

Innihaldsefni:

• kjúklingur flök - 500 g;
• ananas - 200 g;
• ostur - 150 g;
• majónesi - 100 g;
• tómötum - 3 stk.
• hops-suneli - 1,5 tsk.
• salt, pipar, olía.

Undirbúningur

1. Í pottunum bæta við olíu og settu fyrsta lagið af sneiðum tómötum.
2. Skerið sneiðflök, árstíð með salti, pipar, hops-suneli, dreift á tómötum.
3. Smyrið kjötið með majónesi, kápa með ananaskökum og ostiflögum, bökaðu í 30 mínútur í 200 gráður.

Ananas fyllt með kjöti

Ef þú vilt vekja hrifningu af gestum með útliti og ótrúlega bragð á matnum, þá er framsetningin af samsetningunni af kjöti með ananas hentugur í þessum tilgangi eins og kostur er. Í þessu tilviki er ananas ávöxtur skorið meðfram 2 hlutum og hver þeirra er fyllt með fyllingu úr steiktu kjöti (svínakjöt eða kjúklingur).

Innihaldsefni:

• ananas - 2 stykki;
• svínakjöt eða kjúklingurflök - 500 g;
• osti - 200 g;
• olía - 50 ml;
• Þurrkað hvítlaukur, kryddjurtir fyrir kjöt;
• salt, pipar.

Undirbúningur

1. Ananas er skorið í tvennt, skrapt út miðjuna og lítið kvoða, sem er rifið teningur.
2. Hakkaðu svínakjötið eða kjúklingnum í teninga, taktu með salti, pipar, hvítlauk og kryddi, steikið í olíu þar til þú ert blómlaus.
3. Bætið ávaxtasafa og steikið kjötið með fersku ananas í 3 mínútur.
4. Setjið massa í hálf ananas, stökkva með osti og bökaðu í 15 mínútur.