Kjöt er aðal uppspretta hitaeininga fyrir flesta íbúa heims. Það er þeim sem við erum full og mettuð, sem í grundvallaratriðum er rétt og gagnlegur. En vandamálið kemur upp þegar það kemur að því að fæða mann með ofþyngd sem er yfir 15 kg frá viðkomandi þyngd. Slík fólk er mjög erfitt að léttast á dæmigerðum próteinum mataræði með takmörkun á kolvetni, ef prótein matseðillinn tekur til neyslu kjöts.
Til að losna við samtímis móttöku fjölda kaloría, í slíkum tilvikum skaltu nota mataræði án kjöts - einnig lágt kolvetni og einnig prótein.
A jafnvægi mataræði án kjöts er hægt að hringja í um 18 daga. Eftir þetta tímabil er nauðsynlegt að endurheimta kjötið smám saman í mataræði og endurtekið mataræði ef nauðsyn krefur á tveimur mánuðum.
Valmynd
Við skulum byrja á því sem hvetur alla - hvernig á að skipta um kjöt í mataræði:
- kotasæla;
- sýrður rjómi;
- kefir;
- egg;
- harður osti;
- fiskur;
- náttúruleg jógúrt.
Að auki, til að fylla skort á dýraprótíni eru korn alltaf tilbúin til að hjálpa (sérstaklega, "prótein" bókhveiti), hnetur, fræ. Mataræði mataræði án kjöt fyrir þyngdartap er auðvelt að safna saman sjálfstætt og fylgja tveimur meginreglum:
- bann við kjöti;
- bann við léttum kolvetnum (hveiti, sykur, sósur, majónesi).
Við skulum gefa dæmi.
Breakfast (fyrir máltíð, á hverjum morgni á fastandi maga skal drekka glas af heitu vatni):
- 200 g af lágtfitu kotasæla, te;
- harðsoðin egg 1 - 2 stk, te;
- 50 g af Adyghe osti, te / kaffi;
- hluti af haframjöl á vatni, með því að bæta mjólk í lokið fat, te;
- bókhveiti (ef nauðsyn krefur, þú getur bætt við skeið af hunangi), te / kaffi.
Annað morgunmat (snarl í vinnunni):
- náttúruleg jógúrt;
- 2 allir ávextir;
- kornkorn af hveiti;
- hnetur - 50 g;
- kornflögur;
- nokkrir stykki af þurrkuðum apríkósum.
Hádegismatur:
- hrár gulrætur, kryddað með sítrónusafa og ólífuolíu með byggi;
- Hluti af hrísgrjónum og salati sjókálum;
- bókhveiti og salat af fersku grænmeti;
- feita sjófiskur með soðnum grænmeti;
- grænmetisúpa með ristuðu brauði úr svörtu brauði.
Kvöldverði:
- Ávaxtasalat með sítrónusafa og jógúrt;
- kotasæla með sýrðum rjóma;
- 300 g af öllum ávöxtum ;
- harðsoðin egg.