Halva kom til okkar frá Austurlandi og það eru nokkrir tegundir. Classical halva er tilbúinn með hnetum, fræjum, karamellu. Notkun halva er þekkt staðreynd, þar sem þessi vara inniheldur mikið af vítamínum, er frábært fyrir ferskt tannatæði og er viðurkennt ástardrykkur!
Hver er gagnlegur helmingurinn?
Nútíma elda táknar margar afbrigði af halva, í grunnnum er enn bætt við kakó, sælgæti ávöxtum, súkkulaði, rúsínum, hunangi. En helstu tegundirnar eru kallaðir þrír:
- Sólblómaolía.
- Sesam.
- Hneta.
Hvert þessara afbrigða er ómetanlegt orkugjafi, en þessi vara var sérstaklega vel þegin af ferðamönnum frá fornöldinni. Halva er léttur matur og sykur hjálpar til við að sigrast á streitu, bæði andlega og líkamlega. Hvaða halva er gagnlegur? Hver tegund hefur sína kosti, en gagnlegur er talin sólblómaolía, steinefnin í samsetningu þess hjálpa ekki aðeins að berjast gegn tauga- og hjarta- og æðasjúkdómum heldur einnig stuðla að því að styrkja ónæmi.
Gagnlegar eiginleika halva
Í Austurlöndum hefur þessi delicacy alltaf verið talin dýrindis lyf, læknar hafa krafist: ávinningur af hálva er að það hjálpar líkamanum að berjast við ýmsa kvilla. Gildistími slíkrar dóms var einnig sýnt af nútíma fræðimönnum. Til að innihalda halva í mataræði mælum við með lyfjum fyrir sjúkdóma eins og:
- mígreni;
- kalt;
- sundurliðun eða þunglyndi.
Notkun halva fyrir líkamann á meðgöngu og mjólkandi mæður er sönnuð. Að þroska og þola heilbrigt barn hjálpar fólínsýru, sem hefur áhrif á þróun barnsins. Vítamín og steinefni metta brjóstamjólk vel. Aldraðir læknar mæla með hnetum halva, vegna þess að það styður vinnuna í hjarta og kemur í veg fyrir þróun vitglöp.
Ávinningurinn af Sólblómaolía Halva
Á spurningunni, er það gagnlegt sólblómaolía halva getur ákveðið svarað já, vegna þess að það hefur vítamín B1, sem:
- hjálpar hraðari meltanlegum kolvetni;
- stuðlar að losun magasafa;
- styrkir ónæmiskerfið.
Annað einstaka hluti er vítamín F:
- kemur í veg fyrir að kólesteról plaques séu til staðar;
- bætir blóðrásina;
- styrkir veggi æða
- viðheldur heilbrigðu húð, neglur og hár.
Kostir sesam halva
Þessi tegund af halva er skipt í 2 gerðir:
- Sesam í hreinu formi.
- Tahini.
Sesame halva í hreinu formi er úr heilkornum sesam og tahini - úr innri innihaldi þessara fræja. Annað bekk er talið gagnlegt, þar sem það inniheldur mikið meira lífvirkt efni. Tahini halva er mjög metið í austri fyrir upprunalegu bragðið. En sesam halva er gagnlegt - það bætir sjón, hjálpar til við að endurheimta eftir streitu og miklum álagi og lækkar kólesterólgildi í blóði.
Þessi sætindi inniheldur mikið af dýrmætum steinefnum sem eru mjög gagnlegar fyrir hjartastarfið:
- sink;
- magnesíum;
- mangan;
- kopar;
- kalsíum.
Önnur hópur næringarefna sem bæta lungnastarfsemi, loka fyrir illkynja æxli í þörmum, stöðva þróun beinþynningar , draga úr mígreniköstum:
- fosfór;
- hópur af vítamíni B;
- askorbínsýra.
Ávinningurinn af Peanut Halva
Til að undirbúa slíka halva eru grindar hnetusóttar notaðar. Samsetningin er skipt í tvo megingerðir:
- Samsett tahinno-hneta.
- Bara hnetum.
Gagnlegar eiginleika jarðhnetu eru vegna nærveru, vítamína og steinefna sem innihalda þessar ávextir:
- vítamín C, Bl, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E;
- kalíum;
- fosfór;
- magnesíum;
- kalsíum;
- natríum;
- járn;
- sink.
Líffræðilega virkir hlutar jarðhnetur hafa bent á kosti halva sem gerðar eru af hnetum þeirra, sem eru mjög metin af næringarfræðingum, vegna þess að þeir:
- koma í veg fyrir blóðsjúkdóma;
- hindrar sár og magabólga;
- bætir starfsemi taugakerfisins;
- styður kynferðislegar aðgerðir;
- bætir heyrn;
- eykur athygli;
- endurheimtir líkamann eftir lasleiki.
Notkun pistachio halva
Minni vinsæll í Evrópu er eins konar halva, eins og pistachio. Í Austurlöndum er það mjög vel þegið, þar sem talið er að pistachio halva sé einnig frábært aphrozodiac. Upprunalegu bragðalögin, auka kynferðislega virkni hjónanna í ást. Læknar ráðleggja að nota þessa vöru til að koma í veg fyrir hjartasjúkdóma og æðar.
Hvaða vítamín eru í halva með notkun pistasíuhneta:
- vítamín B6, hjálpar meltingu matar;
- E-vítamín, er frábært andoxunarefni;
- mikið magn af kalíum, magnesíum, trefjum og fosfór.
Hversu gagnlegt er halva fyrir þyngdartap?
Af öllum stigum eru möndlu- og hnetushalla talin vera lágmarks kaloría, ráðleggja mataræði þeirra. Þetta er til viðbótar góðs af hálfu kvenna sem þrá um sælgæti miklu oftar en karlar. Helstu plús vörunnar er lítið hlutfall af sykri, þannig að mataræðið á þessum meðferðum var mjög hjálpræðið. En halva með þyngd er ekki hentugur fyrir fólk sem hefur sögu um æðakölkun, sykursýki og ofnæmi.
Á mataræði halva er gagnlegt, en með ströngum reglum.
- Borða ekki meira en 200 grömm af sælgæti á dag, svo sem ekki að fara yfir daglegt hlutfall hitaeininga.
- Það eru litlar skammtar.
- Að þvo aðeins með grænu tei eða karkade.
- Að fylgja slíku mataræði ekki meira en 5 daga.
Er það gagnlegt fyrir íþróttamenn?
Margir þjálfarar viðurkenna halva sem ómissandi vara fyrir íþróttamenn, þar sem það bætir við miklum orkukostnaði. Hæsta stigið var hnetusvíva , þökk sé ríkum vítamínum og steinefnum. Ef íþróttamaðurinn er með ofnæmi fyrir jarðhnetum getur þú notað pistachio halva. Í íþróttaheiminum er enn umræða um hvort það sé einhver ávinningur af hálfu, en það hefur nú þegar verið sannað að litlar skammtar af þessum sætleik hjálpa líkamanum:
- auðveldlega og fljótlega gleypa kalsíum;
- styrkja bein og liðbönd;
- halda jafnvægi sýru og basa eðlilega;
- Bæla hungur í íþróttum mataræði;
- Haltu þol þegar þú ert sterkur þjálfari.