Hvaða matvæli eru góðar fyrir lifur?

Lifran er ekki aðeins ábyrg fyrir meltingu heldur einnig til að vernda líkamann úr ýmsum eitur og eiturefnum sem myndast hvert öðru innan og utan frá. Þessi líkami er náttúrulegur sía í líkamanum, hvað sem gerist - áfengis eitrun eftir hátíð eða með sýklalyfjum, öll eitur fara fram í lifur. Með slíku hættulegu starfi hefur hún rétt á "mjólk fyrir skaða". Ekki vera latur til að tjá áhyggjur af slíkum frábærum mikilvægum líkama, með því að neyta matvæla sem eru gagnlegar fyrir lifur.

Hvenær er tími til að hafa áhyggjur?

Það eru nokkur merki um frávik í lifrarstarfsemi, sem gefur til kynna fátæka "heilsufar" þess:

Ef þú hefur að minnsta kosti eitt af einkennum, ættir þú að hafa samband við gastroenterologist, ef til vill ómskoðun. Auðvitað ættir þú að velja gagnlegar vörur til viðgerðar lifrar.

Epli

Eplar eru frábær uppspretta pektína, sérstaklega ef þú borðar þá saman við afhýða. Gróft plöntufjöldur sem eru í eplum bindast og framleiða "slæmt" kólesteról , sem þýðir að þau auðvelda lífslífið. Venjulegt epli fyrir lifur er aðeins 2 stk / dag.

Beets

Þessi rót getur einnig talist gagnlegur vara fyrir lifur. Til viðbótar við þá staðreynd að rófa inniheldur trefjar, sem hafa öfluga hreinsunaraðgerðir, er efnið betaine einnig að finna í samsetningu þess - það örvar endurnærandi virkni lifrarinnar. Rauðrót er gagnlegt bæði hrátt og eldað. Mjög oft, næringarfræðingar, svara þeirri spurningu hvaða matvæli eru góðar fyrir lifur, mæltu að drekka ferskur kreisti safa úr blöndu af beets, agúrka, epli og ½ sítrónu. Fyrir betri samlagningu vítamína í þessari safi bæta við 2 matskeiðar. af ólífuolíu.

Grænn

Kannski er víðtækasta vöruflokkinn, sem er gagnlegur fyrir lifrina í mönnum, grænn, það er allt sem hefur græna lit. Þetta og afbrigði af salötum, grænmetum, jurtum, laukum, ungum hvítlaukum osfrv. Vegna klórófylls innihaldsins (sem gerir þá græna), hjálpa þessum vörum við að fjarlægja eiturefni, þungmálma, sindurefna og einnig veita lifur með E-vítamín og fólíati.

Túrmerik

The uppáhalds krydd í lifur, einkennilega nóg, er til! Þetta er túrmerik, Oriental krydd með skemmtilega appelsínugult lit. Í fyrsta lagi hjálpar þetta krydd að takast á við þungar, feitur mataræði - bæta við túrmerik við öll fituskert steikt matvæli. Í öðru lagi dregur það úr þrá fyrir sælgæti og þessi flokkur af vörum dregur einnig úr heilsu okkar "síu". Jæja, og allt annað, túrmerik lækkar kólesterólgildi í blóði og verndar lifur frá því að ráðast á mismunandi eiturefni.

Með lifrarsjúkdómum

Auðvitað geta allir ofangreindar vörur verið neytt á öruggan hátt meðan þú ert heilbrigður og vildu bara hjálpa lifrinum þínum í mikilli vinnu.

Hins vegar eru vörur sem eru gagnlegar í lifrarsjúkdómum lítillega frá þessum lista. Til dæmis, grænn grænmeti er í gildi, en að undanskildum spínati, hvítlauk og sorrel, sem hafa of mikla áhyggjur af heilsu líffærisins undanþegið. Þegar lifrarsjúkdómar í mataræði verða að vera til staðar mjólkurvörur vörur - kefir, gerjað bakað mjólk, ostur ostur o.fl. Lean kjöt og fiskur eru einnig gagnlegar, vegna þess að próteinmatur er nákvæmlega það sem þú þarft þegar kemur að endurnýjun (með öðrum orðum, detunement) í lifur.

Mataræði fyrir sjúkan lifur ætti ekki að innihalda gróft trefjar . Þetta þýðir að grænmeti ætti að vera stewed, soðið og oftar hakkað.

Lifrin er ekki fjörugur líffæri. Það er hægt að batna frá ósveigjanlegu fjölda frumna, en samt er það ekki þess virði að nota phoenix-eins eiginleika þess, því möguleikarnir eru ekki ótæmandi.