Salat með gúrku og osti

Vor kemur, og með þeim tíma aðgengileg og bragðgóður ferskt grænmeti. Annar uppskrift frá vorröðinni, við munum segja þér hér að neðan - salat með gúrkur og osti.

Salat með gúrku, pylsum og osti

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Gúrku skera í plötur með grænmetisskúffu. Egg eru soðin og mulin. Við nudda harða osturinn á litlum grater. Skerið pylsuna í litla teninga. Blandið pylsunni með eggjum, osti og hakkað grænum laukum, fyllið allt með majónesi og settu það í gúrkubönd. Við laga allt með tannstönglum. Salat með pylsum, agúrka, eggi og osti er tilbúið!

Salat með tómötum, agúrka, osti og pylsum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Öll innihaldsefni eru skorin í teningur og blandað og fyllt með majónesi. Styrið salat með gúrkur, tómötum og osti með krúttónum áður en það er borið fram.

Salat með kjúklingi, sveppum, agúrka og osti

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kjúklingurflökur skera í ræmur og steikja í matarolíu, salti og pipar. Ferskur agúrkur skera í þunnt ræmur. Í sérstökum pönnu steikja sveppirnar, skera í þunnar plötur, þar til allt of mikið raka kemur út úr sveppum. Quail egg sjóða mjúk-soðið.

Úr sósu sósu og sesamolíu undirbúum við klæðninguna: Lítið hita upp sojasósu og leysið upp sykurinn í henni (klípa), bætið sesamolíunni og sláðu öllu saman. Aðdáendur chili peppers geta sett það í klæðningu.

Við leggjum út öll innihaldsefni okkar á flatri diski og hellið ofan með tilbúnum sósu. Styið salatinu með hakkaðri grænu lauk og sesam, borið fram heitt í borðið.

Salat með kjúklingi, agúrka, eggi og osti

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kjúklingurflökur skera í ræmur ásamt gúrku. Egg sjóða harða soðið og mulið. Við nudda harða osturinn á miðlungs grater. Blandið öllum tilbúnum innihaldsefnum og klæðið með majónesi. Áður en salatlaus er kælt.