Kúrbít er yndislegt grænmeti, þar sem þú getur gert ýmsar áhugaverðar og heilbrigðar rétti. Í dag munum við íhuga með þér hvernig á að undirbúa dýrindis pottstöðu úr courgettes í ofninum.
Casserole frá courgettes með mushrooms í ofninum
Innihaldsefni:
- ferskar mushrooms - 200 g;
- ostur - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- kúrbít - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- hrísgrjón - 0,5 atriði;
- mjólk - 0,5 atriði;
- krydd.
Undirbúningur
Rice sjóða þar til frjósöm. The courgette er skorið með, rifið með þunnum plötum og steikt í olíu frá öllum hliðum. Sérstaklega framhjá við rifinn gulrætur og sveppir, rifið. Ostur nudda og blandað með hrísgrjónum. Eyðublaðið er smurt með olíu, við setjum neðri kúrbítinn, þá smá hrísgrjón, grænmetisbræðslu og hinum hrísgrjónum. Egg berst með köldu mjólk og bæta salti eftir smekk. Fylltu pönnuna með þessum blöndu og sendu það í 20 mínútur í vel hitaðri ofni.
Uppskriftin fyrir kúrbít frá courgettes í ofninum
Innihaldsefni:
- kúrbít - 2 stk.
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- peru - 2 stykki;
- fersk grænn - til að smakka;
- sýrður rjómi er lítill feitur - 3 msk. skeiðar;
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 0,5 atriði;
- paprika, túrmerik, basil - eftir smekk;
- brynza - 100 g;
- krydd.
Undirbúningur
Með kúrbít skera peel og höggva þá þunnar sneiðar. Laukur eru hreinsaðir og rifnir í litlum teningum. Egg er nuddað með sýrðum rjóma og við hella í jurtaolíu. Hella síðan í hveiti, bæta kryddi, nudda ostuna og blandaðu öllu saman. Næst kynntum við í deigið lauk og kúrbít. Formið fyrir bakstur er smurt með olíu, við dreifum grænmetismassann og jafngildir það. Við sendum ofninn í heitt ofn í 35 mínútur.
Casserole með hakkað kjöti og kúrbít í ofninum
Innihaldsefni:
- hakkað kjúklingur - 400 g;
- kúrbít ungur - 1,5 kg;
- tómötum - 6 stk.
- peru - 3 stykki;
- Tómatur náttúruleg líma - 2 msk. skeiðar;
- egg - 3 stykki;
- ostur - 100 g;
- sýrður rjómi 150 ml.
Undirbúningur
Laukur er hreinsaður, rifinn í teningur, við framhjá í pönnu og bætt við fyllingu. Rísaðu það með kryddi og líma. Kúrbít þvegið, þurrkað, shinkuem á stórum grater og podsalivaem. Skerið tómatar í hringi, þeyttu eggjum með sýrðum rjóma. Eyðublaðið er smurt með olíu, við dreifum smá rifinn kúrbít, þá fyrirfram og aftur kúrbít. Næstu látið tómatana út og hellið sýrðum rjóma sósu. Styið pottinum með rifnum osti og bökaðu í 30 mínútur.
Casserole frá courgettes og kartöflum í ofninum
Innihaldsefni:
- kúrbít - 1 stykki;
- kartöflur - 3 stk.;
- tómötum - 3 stk.
- ostur - 100 g.
Fyrir sósu:
- mjólk - 200 ml;
- smjör - 50 g;
- hveiti - 1 msk. skeið;
- egg - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 negull;
- krydd.
Undirbúningur
Smjör bráðnar í fötu, bæta við hveiti og blandað vel. Hella síðan í mjólkina, bæta við salti og taktu í þykknunina, hrærið. Fjarlægðu diskarnir úr diskinum og látið sósu kólna. Kúrbít skola og skera í sneiðar. Tómatar og kartöflur eru unnar og rifnar á sama hátt. Næst eru undirbúin grænmeti lögð í bökunarrétt í lögum. Í kældu sósu, bætið við barinn eggið, kastaðu hakkað hvítlauk og hella þessari blöndu af grænmetishringjum. Efst með rifnum osti og sendu ofninum í ofninn.
Casserole úr rifnum kúrbít í ofninum
Innihaldsefni:
- kúrbít - 1 kg;
- egg - 5 stk.
- majónesi - 200 ml;
- sýrður rjómi - 200 ml;
- hveiti - 5 msk. skeiðar;
- krydd.
Undirbúningur
Ungir courgettes eru þvegnir og rifnar með grater. Bæta við sýrðum rjóma, eggjum, majónesi, árstíð með kryddi og blandið vel saman. Síðan kynnum við hveitið og færðu deigið í deigið. Við sendum diskinn í ofninn og athugaðu 50 mínútur og stillið hitastigið í 150 gráður. Við athuga reiðubúin með skewer og þjóna ljúffengan grillpott úr courgettes í ofninum við borðið.